Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler de qu’est-ce qu’un bon sommeil, d’âge biologique, de protéines et microbiote.
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Au programme du podcast :

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L’intelligence artificielle pourra bientôt révéler votre âge biologique
L’âge biologique, cet indicateur de l’état réel du corps humain, sera bientôt accessible à tous grâce à l’intelligence artificielle. Une équipe de chercheurs propose une méthode innovante : à partir d’une simple photo du visage, une machine sera capable d’estimer cet âge plus précisément que les méthodes actuelles basées sur l’analyse sanguine ou génétique.
Aujourd’hui, la différence entre l’âge biologique et l’âge chronologique est un enjeu crucial pour mieux prévenir les maladies liées au vieillissement. Or, la grande nouveauté est qu’une intelligence artificielle peut désormais analyser une simple image pour estimer cet âge caché, ouvrant la voie à un dépistage plus rapide et non-invasif.
Selon les premières validations scientifiques mentionnées dans Sciences et Avenir, cet outil, encore en phase expérimentale, pourrait bientôt intégrer les consultations médicales. Il contribuerait à un suivi personnalisé, en détectant des décalages entre apparence physique et santé intérieure.
Cette approche est aussi prometteuse pour la recherche en longévité et la prévention des risques cardiovasculaires, cancers et diabètes. En attendant son déploiement grand public, les chercheurs affinent encore les algorithmes pour garantir précision et fiabilité, y compris sur des visages marqués par des facteurs extérieurs comme le stress ou le tabagisme.
Source : https://www.sciencesetavenir.fr/sciences/connaissez-vous-votre-age-biologique-l-ia-pourra-bientot-vous-le-reveler_185682

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Qu’est-ce qu’un bon sommeil ? Cela dépend du pays, révèle une étude
Dormir huit heures par nuit n’est pas une règle universelle, révèle une étude dirigée par l’Université de la Colombie-Britannique. Après avoir analysé les données de près de 5 000 personnes réparties dans 20 pays, les chercheurs concluent que la quantité optimale de sommeil varie fortement selon les cultures.
Contrairement aux idées reçues, les individus vivant dans des pays où l’on dort moins, comme le Japon avec une moyenne de 6 heures et 18 minutes, ne sont pas en moins bonne santé que ceux vivant dans des pays plus dormeurs, comme la France avec 7 heures et 52 minutes, ou le Canada avec 7 heures et 27 minutes.
« Les personnes qui dormaient plus près des normes de leur propre culture en matière de durée du sommeil avaient tendance à avoir une meilleure santé générale »

La nouveauté apportée par cette étude est que le meilleur sommeil est celui qui correspond aux normes de son propre environnement culturel. En d’autres termes, c’est la conformité aux habitudes locales de sommeil, et non une durée universelle, qui semble favoriser une meilleure santé générale.
Autre constat frappant : dans tous les pays étudiés, les participants dorment en moyenne une heure de moins que ce qui serait considéré comme optimal selon leur culture. Les chercheurs appellent donc à revoir les recommandations de santé publique en tenant compte des différences culturelles plutôt que d’imposer un modèle unique.
Cette étude, publiée dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, repose sur des données collectées en Amérique du Nord, Europe, Asie, Afrique et Amérique du Sud.

Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler de faire du sport sans énergie, de pourquoi le tour de taille grossit avec l’âge et des risques de la cannelle.
 
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Au programme :

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Bouger pour garder l’esprit vif (même sans carburant)
Même en l’absence d’une source essentielle d’énergie, l’exercice physique parvient à maintenir la santé du cerveau – une découverte majeure révélée par une étude de l’Université du Missouri.
Les chercheurs Taylor Kelty et Scott Rector ont voulu comprendre si l’exercice pouvait protéger la mémoire lorsque le foie, qui produit les cétones en cas de manque de glucose, est défaillant. Ces cétones, alternatives naturelles au sucre, alimentent normalement les fonctions cérébrales telles que la mémoire et l’apprentissage.
Dans leur étude, les scientifiques ont bloqué la production de cétones chez des sujets d’expérience. Résultat prévisible : les capacités cognitives ont diminué. Mais à leur grande surprise, l’activité physique a permis de restaurer une partie des fonctions cérébrales malgré l’absence de cétones. Cela suggère que l’exercice active d’autres mécanismes encore mal compris, capables de compenser cette carence.
Ce résultat a des implications importantes pour les personnes souffrant de troubles du foie, qui les empêchent de produire ces molécules cruciales. Le lien entre foie et cerveau, longtemps négligé, pourrait expliquer pourquoi certaines affections hépatiques sont associées à un risque accru de démence.
Alors que le nombre d’Américains atteints de la maladie d’Alzheimer devrait doubler d’ici 2060, cette recherche éclaire un nouvel espoir : l’exercice pourrait devenir un levier central dans la prévention du déclin cognitif, même dans des contextes biologiquement défavorables.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2025/04/250424120848.htm

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Pourquoi le tour de taille grossit avec l’âge ?
Des chercheurs américains ont identifié une nouvelle population de cellules souches responsables de la prise de graisse abdominale à partir de la quarantaine – une découverte majeure qui éclaire enfin un mystère de l’âge.
Avec l’âge, même si le poids global ne change pas, la masse musculaire diminue tandis que la graisse s’accumule, notamment autour du ventre. Des scientifiques du centre de recherche City of Hope, en collaboration avec l’Université de Californie à Los Angeles, ont découvert que cette transformation est causée par l’activation d’un type de cellule souche jusque-là inconnu : les « pré-adipocytes commis liés à l’âge », ou CP-A.
Ces cellules apparaissent à la quarantaine et se mettent à produire de grandes quantités de nouvelles cellules graisseuses, notamment dans les tissus abdominaux. Leur multiplication est stimulée par un signal cellulaire appelé LIFR, absent chez les jeunes mais essentiel chez les plus âgés.
Des expériences sur des souris ont montré que les cellules souches provenant d’animaux âgés fabriquent spontanément beaucoup plus de graisse, même lorsqu’elles sont transplantées chez des jeunes. Et inversement, des cellules jeunes n’activent pas ce processus, même chez des hôtes plus vieux. Des analyses de tissus humains ont confirmé la présence et l’activité accrue de ces cellules CP-A chez les personnes d’âge moyen.
Cette découverte ouvre la voie à de futurs traitements pour bloquer l’apparition de ces cellules ou neutraliser leur signal, afin de prévenir la prise de graisse liée à l’âge et ses conséquences sur la santé.
Source : Show more...