Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır’ın moderatörlüğünde, bu hafta yine beslenme dünyasında sıkça konuşulan ama bir o kadar da yanlış anlaşılan bir konuyu ele alıyoruz: YAĞLAR!
Zeytinyağı mı yoksa tereyağı mı daha sağlıklı?
Trans yağlar neden bu kadar zararlı?
Etiketlerde gördüğümüz “soğuk sıkım”, “rafine” gibi terimler ne anlama geliyor?
Peki hangi yağı hangi yemekte kullanmalıyız?
Bu bölümde;
• Sağlıklı ve zararlı yağları nasıl ayırt edebileceğimizi,
• Yağların mutfakta doğru kullanımını,
• Ve yağların neden dengeli bir beslenmenin vazgeçilmez parçası olduğunu bilimsel veriler ışığında konuştuk.
Yağdan korkmayın, doğru yağı tanıyın!
Beslenme bilimiyle harmanlanmış, mutfağınıza ışık tutacak bu bölümü mutlaka dinleyin!
Keyifli dinlemeler!
📩 İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
📱 Sosyal medya: instagram.com/besinsokagi
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 12. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, fermente gıdaların sağlığımız üzerindeki etkilerini ele aldık. Fermentasyon sürecini, farklı fermentasyon tekniklerini, fermentasyon sonucu oluşan ürünlerde meydana gelen besinsel değişimleri ve bu değişimlerinsağlığımıza olan katkılarını, ülkemizde en çok tüketilen fermente ürünleri ve fermentasyonun gücünü detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 11. bölümü yayında!
Bu bölümümüzde, Diyetisyen Arha Ilıkoba beslenmenin ruh halimiz üzerindeki etkilerini ele alıyor.
Mutluluk, stres, kaygı, odaklanma gibi duyguların arkasında hangi besinler var?
Neden bazı günler kendimizi sebepsiz yere mutsuz hissederiz?
Serotonin, bağırsaklar ve duygular arasında nasıl bir ilişki var?
Beslenmenin zihin sağlığımıza etkilerini bilimsel bir temelde, anlaşılır bir dille konuştuk. Eğer siz de “Yediklerim ruh halimi etkiliyor mu?” sorusunu merak ediyorsanız, bu bölümü kaçırmayın!
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 10. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bu bölümde, laktoz intoleransının perde arkasını incelemeye çalıştık. Laktoz intoleransının tanı ve tedavi yöntemlerini, genetik boyutunu, psikolojik etkilerini, laktoz intoleransında beslenme noktasında alınabilecek aksiyonları ve laktoz intoleransına sahip olan bireylerin dikkat etmesi gereken noktaları detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 8. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, çölyak hastalığının temel nedenini aradık. Buğdayın tarihten günümüze kadar ki serüvenini, gluten proteinlerinin çölyak hastalığı ile ilişkisini, genlerin çölyak hastalığındaki rolünü ve çölyak hastalığına sahip olanbireylerin dikkat etmesi gereken noktaları detaylıca konuştuğumuz bölümümüzle karşınızdayız.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde, beslenme dünyasına dair en güncel konuları ele aldığımız Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 7. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Arha Ilıkoba tarafından hazırlanan bu bölümde, Ramazan ayında kronik hastalıklara sahip bireylerin sağlıklı beslenme sürecini tüm yönleriyle ele alıyoruz. Diyabet, hipertansiyon, böbrek hastalıkları ve mide rahatsızlıkları gibi sağlık sorunları olanlar oruç tutarken nelere dikkat etmeli? Sahur ve iftarda nasıl beslenmeli? Sıvı ve mineral dengesini koruyarak sağlıklı bir Ramazan geçirmek mümkün mü?
Bu soruların yanıtlarını, bilimsel veriler ışığında sizler için derledik.
Keyifli dinlemeler!
📩 İletişim:besinsokagipodcast@gmail.com
📱 Sosyal Medya: [Besin Sokağı Instagram](https://www.instagram.com/besinsokagi/)
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 6. bölümü sizlerle!
Bu bölümde sevgili Diyetisyen Ceyda Şen ile “Hem Sporcu Hem Diyetisyen” başlığı altında sporcu bir diyetisyen olmanın avantajlarını, mesleki deneyimlerini ve sporcu beslenmesinin püf noktalarını konuştuk.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde, beslenme dünyasına dair en güncel konuları ele aldığımız Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 5.bölümü sizlerle!
Diyetisyen Arha Ilıkoba tarafından hazırlanan bu bölümde Ramazan ayında sağlıklı beslenmeyi tüm yönleriyle ele alıyoruz. Oruç süresince vücudumuzda neler değişiyor? Sahurda uzun süre tok kalmak için hangi besinleri tercih etmeliyiz? İftarda mideyi yormadan nasıl dengeli beslenebiliriz? Su tüketimi, sindirim sorunları ve Ramazan ayı boyunca vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin-mineral dengesi konularında bilimsel veriler ışığında rehberlik ediyoruz.
Keyifli dinlemeler!
📩 İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
📱 Sosyal Medya: [Besin Sokağı Instagram](https://www.instagram.com/besinsokagi/)
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 4. bölümü sizlerle!
Bu bölümde sevgili Uzman Diyetisyen Ecenur Özkul Erdoğan ile “Etik Kaygıların Gölgesinde Büyüyen Beslenme Kültürü: Veganlık” başlığı altında vegan beslenmenin anlamını, vejetaryen beslenmeden farklarını ve vegan beslenmede dikkat edilmesi gerekenleri konuştuk.Keyifli dinlemeler!İletişim: besinsokagipodcast@gmail.comSosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Bitkisel sütler hakkında merak ettikleriniz bu bölümde!
Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve moderatörlüğünde, beslenme dünyasına dair en güncel konuları ele aldığımız Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 3.bölümü sizlerle!
Bu bölümde, Diyetisyen Arha Ilıkoba,bitkisel sütler konusunu detaylı bir şekilde ele alıyor. Badem, soya, yulaf ve diğer bitkisel sütlerin besin içeriklerini, sağlık üzerindeki etkilerini, üretim süreçlerini ve çevresel avantajlarını konuşuyoruz. Aynı zamanda, bitkisel sütlerin hayvansal sütlere kıyasla besin değeri açısından nasıl farklılık gösterdiğini ve hangi seçeneklerin daha sürdürülebilir olduğunu tartışıyoruz.
Keyifli dinlemeler!
📩 İletişim:besinsokagipodcast@gmail.com
📱 Sosyal Medya:[Besin Sokağı Instagram](https://www.instagram.com/besinsokagi/)
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 2. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bu bölümde, bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin yollarını ele aldık. Bitkisel besin destekleri ile bağışıklık sistemimizi nasıl güçlendirebiliriz, hangi bitki bağışıklık sistemimizde nasıl bir etkiye sebep olur ve bu destekleri hayatımıza nasıl entegre edebiliriz sorularına cevaplar aradığımız bölümümüzle karşınızdayız.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 1. bölümü sizlerle!
Diyetisyen Arha Ilıkoba tarafından hazırlanan bu bölümde, kafeinin gizemli dünyasını keşfe çıkıyoruz. Kafein hangi besinlerde bulunur? Kafeinsiz kahve, kafeinliye göre daha mı sağlıklıdır? Kafeinsiz kahve nasıl üretilir? Tüm bu sorulara yanıt aradığımız ve kahve severlerin ilgisini çekecek detayları ele aldığımız keyifli bir sohbetle karşınızdayız.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 0. bölümü sizlerle!
Üçüncü sezonumuzun ilk bölümünde ikinci sezonumuz hakkındaki görüşlerimizi, analizlerimizi masaya yatırdık ve yeni sezonda podcastimizin işleyişini ve yapmayı planladığımız projelerimizi konuştuk.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 44. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin sekizinci ve son bölümünde iz elementlerden manganezin, molibdenin, florürün, borun, kobaltın ve daha fazlasının sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından
‘‘Düzenin Gizli Bekçileri İz Elementler’’ başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com
Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 43. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin yedinci bölümünde bakırın, selenyum ve sürpriz bir elementin sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından ‘‘Mikro Cengaverler Bakır & Selenyum’’ başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 42. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin altıncı bölümünde sodyumun, klorürün ve potasyumun sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından ‘‘İçimizdeki Denizin Düzenleyicileri Sodyum Klorür Potasyum’’ başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 41. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin beşinci bölümünde iyotun sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından “Okyanusta Saklı Cevher İyot” başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 40. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin dördüncü bölümünde fosforun sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından “Işık Saçan Mineral Fosfor” başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 2. sezonunun 39. bölümü sizlerle!
Besin Sokağı ekibi tarafından hazırlanan ‘’Mineraller’’ serimizin üçüncü bölümünde demir ve çinkonun sağlığımız üzerindeki etkileri, hangi besinlerde bulunduğu ve etkili kullanım şekilleri gibi pek çok merak edilen konu Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından “Aynı Mahallenin Çocukları Demir & Çinko” başlığı altında sizler için ele aldı.
Keyifli dinlemeler!
İletişim: besinsokagipodcast@gmail.com Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/
