姊說食話

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姊說食話

Sistalkfood

10 episodes

2 months ago

為什麼你明明吃很多纖維還是便秘？已經有比之前多喝水，還是排便不順？排便不順會怎樣嗎？～歡迎訂閱追蹤我們～每週三歡迎您準時收聽～❤️ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝我們的社群➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https://www.instagram.com/myeatosophy/ https://www.facebook.com/myeatosophy https://www.threads.net/@myeatosophy ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝歡迎您到Apple podcast、spotify或在youtube留下分享您的想法或提出想知道的疑問，我們會挑在後續的主題中一起來解答呦～謝謝您支持喔～ #...

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Health & Fitness

Episodes (10/10)

姊說食話

EP9 「媽呀～上不出來啊～」營養師來破解便秘與腸道健康的迷思

2 months ago

25 minutes

姊說食話

EP8 味精到底是敵是友？味精大解密味～精是很可怕的東西嗎？科技與狠活？

EP8 「老闆，我的餐點不加味精唷！」——好像這樣一說，餐點就比較健康一些～味精是很可怕的東西嗎？科技與狠活？「老闆我不要加味精！」這句話你是不是也說過？這集《姐說食話》環環營養師與郁涵營養師從生活經驗聊起，解密味精是怎麼來的、為什麼會被妖魔化，以及到底對人體有沒有害？如果你也曾懷疑味精是不是“不天然”，那這一集務必要聽完喔❤️！ 00:00｜老闆!我不要加味精唷 02:10｜味精是怎麼來的？原料竟然是○○！ 05:20｜味精吃了真的會頭痛？揭開中國餐廳症候群的真相 08:45｜天然食物也有鮮味？和味精有關嗎？ 12:00｜不加味精＝比較健康？營養師觀點來解惑 14:40｜延伸聊添加物標示、化學名詞的誤解 17:50｜結語：回歸科學看味精，少一點恐懼，多一點理解～

3 months ago

25 minutes

姊說食話

EP7 喝酒會睡得比較好！？其實真相是...？

你是馬上喝「紅臉」的人，還是滴酒不沾？臉紅是體質？能訓練變不紅嗎？本集由環環營養師與郁涵營養師從自身經驗、專業出發，聊聊營養飲食文化、酒量能不能訓練、飲食真的能助眠嗎？還有大家最想知道的「🌟解酒密技🌟」到底有沒有用？用功能醫學觀點解開酒精與身體的真相，愛喝不喝的你不能錯過！ 00:00｜你是會喝酒的人嗎？ 04:30｜紅臉人酒量好嗎？酒量到底能練嗎？ 10:50｜酒助睡眠？原來你在破壞睡眠基礎！ 19:00｜熱門解酒法大破解：牛奶、蜂蜜水、NAC有效嗎？ 25:00｜男女解酒怎麼吃？營養師的功能醫學建議！如果您聽完有任何的想法，歡迎留言跟我們討論～

5 months ago

29 minutes

姊說食話

EP6 少吃多動就會瘦? 小心越做越累營養師解析關鍵在這裡！

許多人為了好看而採取的極端減重方法，例如攝取極低熱量，這反而可能加速老化。專家指出，少吃多動的原則雖然部分正確，但吃太少會導致基礎代謝率下降，身體進入飢荒模式，反而讓減重變得困難，並可能引發荷爾蒙失調，如月經不來。對話也提到過度攝取單一食物，特別是纖維或完全不吃澱粉，可能導致營養不均，進而影響健康和減重效果。最後，他們也談到了運動的時機和壓力管理對減重的重要性，強調沒有一種方法適用於所有人，應根據自身狀況調整。 00:00 吃太少反而讓你老得『更』快 02:49 一天一餐？膽囊都要結石了 04:05 只吃菜又缺水，腸子會抗議 05:59 身體進入飢荒，先放棄的是健康 07:52 壓力太高又在晚上動，睡也睡不好 10:12 讓副交感啟動，幫助晚上睡得好 11:48 正確小放鬆有助睡眠 15:43 先誠實面對自己的壓力吧 17:49 減重不是比狠，是比穩 ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhua...

6 months ago

33 minutes

姊說食話

EP5 吃素竟然可能比吃葷更能提高性慾?!｜你是吃葷的還是吃素的｜#Neflix 紀錄片｜人如其食雙胞胎實驗

談到吃素，你有什麼看法呢? 你是支持吃素還是吃葷呢? 這集要來跟大家聊Neflix紀錄片「人如其食雙胞胎實驗」，這部紀錄片是由史丹佛大學所作的研究，他們發現吃素的人竟然能顯著提升性慾?! 來聽聽我們對這部紀錄片的想法吧 00:00 Opening 00:10 「人如其食：雙胞胎實驗」在探討什麼? 02:33 令人印象深刻的片段和研究結果 10:00 吃素應該要留意的事 12:56 蛤！鮭魚的紅是來自人工色素?! 16:56 產銷履歷讓你買食材更安心 19:14 營養師有吃素嗎? 22:38 除了吃不吃素，我們想說＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https://www.instagram...

6 months ago

32 minutes

姊說食話

EP4 增肌減脂必吃蛋白質，但吃錯會大出昂貴的大便!?

想要增肌減脂的你可能知道飲食吃足夠的蛋白質是很重要的事情，但你知道嗎? 蛋白質吃法也是有眉角的，如果只是一昧地吃蛋白質，不僅吸收有限，也會讓你大出昂貴的大便!? 00:00 Opening 04:26 營養師家裡必備的蛋白質 07:43 為什麼吃蛋白質這麼重要 11:46 蛋白質食物可以幫助血糖比較穩定 15:11 這些人容易蛋白質吃不夠 22:32 蛋白質補充品要怎麼挑? 25:04 你也要留意的慢性食物過敏? 28:12 腸道消化不好會大出昂貴大便 29:44 膠原蛋白可以增肌嗎? ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https://www.instagram.com/myeat...

7 months ago

33 minutes

姊說食話

EP3 有氧好?無氧好?運動想要效果好建議這樣吃！

你也有在運動的習慣嗎? 其實運動前中後怎麼吃無論是對運動的表現，或是增肌減脂的效果是很明顯的！吃錯方式可能會讓你的運動表現不好，甚至增肌減脂的效果也不會太好！這集就讓在運動營養超專業的環環告訴大家各種眉角！ 00:00 Opening 01:56 接觸運動營養的起心動念 08:27 運動員不可不知的運動營養 10:52 有氧運動好?還是無氧運動好? 14:30 原來運動也要訓練腸胃!? 18:00 運動前該怎麼吃? 20:48 空腹可以做運動嗎? 21:56 運動後一定要記得這樣吃！ 25:07 運動要喝這種水這種讓你更持久 26:15 增肌減脂的吃法一樣嗎? 28:12 有氧、無氧怎麼選? 安排? ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdh...

7 months ago

34 minutes

姊說食話

EP2 明天再來減肥吧! 你又拖延症了嗎?

你是否也一輩子從未離開減肥這項任務，每次美食當前總是會安慰自己「沒關係啦！明天再來減就好~~」這可能其實是一種說服自己「明天會更好」自我欺騙的一種拖延症！這一集就要來聊聊關於減肥和拖延症 00:00 Opening 00:16 營養師也有衣服穿不下的困擾!? 03:13 身為媽媽的各種拖延症 07:51 擺脫不了拖延症，不如試試高品質拖延吧！ 10:57 小心！專注眼前的享樂讓你想拖延重要的事 14:14 好棒棒印章！善用獎勵機制降低拖延 17:04 明天的我會更好！乾安餒!? 20:42 營養師的診間經驗談 28:51 如果我很會拖延可以怎麼辦? ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https...

7 months ago

32 minutes

姊說食話

EP1 總是忍不住想要量體重、算熱量！真的有需要這麼精準計算嗎?

你曾經為了減重而每天秤重、精算熱量，結果反而焦慮爆棚嗎？身為營養師的我們其實也跟你一樣經歷過類似的困擾，這集要來談談關於秤重、算熱量焦慮，想擺脫對這些測量數字的依賴~ 00:00 Opening 00:10 你也會秤重算熱量嗎? 地方媽媽是人間高手!? 04:51 營養師覺得食物都要秤重算熱量嗎? 08:08 營養師的秤重焦慮血淚史 14:45 原來國標舞者要如此自律！ 20:00 不量體重、不算熱量就會焦慮!? 27:19 擺脫秤重焦慮，你可以這麼做！ 33:04 超離題之反詐騙宣導＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https://www.instagram.com/myeatosophy/ ...

8 months ago

36 minutes

姊說食話

EP0 姊說食話到底要來跟大家說什麼話呢?

我們是兩位中生代營養師🙌🏻～我是環環🥰 我是郁涵🥰 我們不談嚴肅的營養學，而是聊聊吃飯的哲學、飲食的樂趣，還有那些你以為懂了，但其實還有很多秘密的健康知識～歡迎訂閱追蹤我們～每週三歡迎您準時收聽～❤️ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝我們的社群➡️ 歡迎訂閱、追蹤加分享、開啟小鈴噹姐說食話IG https://www.instagram.com/sistalkfood/ 營養師環環郭環棻 https://www.instagram.com/rdhuanhuan/ https://www.facebook.com/rdhuanhuan https://www.threads.net/@rdhuanhuan 飲食擇學-陳郁涵營養師 https://www.instagram.com/myeatosophy/ https://www.facebook.com/myeatosophy https://www.threads.net/@myeatosophy ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝歡迎您到Apple podcast、spotify或在youtube留下分享您的想法或提出想知道的...

8 months ago

17 minutes