Суп - обязательное блюдо за обеденным столом, хлеб всему голова, а тарелка должна оставаться пустой. В новом выпуске подкаста "Фу, гречка" журналист Дарья Молчанская и кандидат медицинских наук, нутрициолог Татьяна Притыкина будут вспоминать, какие традиции в питании достались нам из советского прошлого и насколько они применимы в современной системе питания. Как НЕ надо варить суп, нужно ли отказываться от хлеба в обед и о каких напитках, которые пьют уже более 30 лет, стоит напрочь забыть, узнаете в подкасте.
Наш сайт: https://omskzdes.ru/podcasts/ 
Подписывайтесь на нас в Telegram, чтобы первыми услышать новые выпуски: https://t.me/dabudettalk_podcasts
01:15 Каким было питание 30 лет назад и почему оно было оправдано?
04:30 Первое, второе и… компот. Актуально ли?
05:10 Польза супа.
05:55 Правила приготовления бульона.
10:30 Позиция противников супов.
11:30 Важность тщательного пережёвывания пищи.
14:20 Почему в детстве нас заставляли доедать.
18:10 Влияние цвета и размера посуды на насыщение.
19:10 Отношение к хлебу в СССР и сегодня.
22:07 Какой хлеб советуют нутрициологи.
23:08 Чем опасны свежие горячие булочки.
25:00 Нужны ли сладкие калории после еды.
27:12 Каша, омлет или овсяноблин. Что выбрать на завтрак.
28.40 Почему мы ностальгируем по советской кухне.
Show more...