Siamo a Verzenay.
Qui il Pinot Noir domina.
È un villaggio austero, scavato nella craie, che unisce silenzio e potenza.
Ecco il secondo episodio di Viaggio nei Grand Cru di Champagne, il format narrativo ideato da Manlio Giustiniani e Luca Santoro per Champagne Talk, il podcast ufficiale di Champagne Society.
Verzenay è un Grand cru di notevole storicità.
Ha fornito vini di struttura alle più grandi Maison e oggi vive una nuova stagione, più identitaria, più pura.
Il gesso domina. Il bosco protegge. Ecco le famose dorsali...
In questo episodio esploriamo:
la posizione e il profilo del cru
la storia, le origini
i produttori che oggi gli stanno dando voce
📍 Seconda tappa del nostro viaggio.
🎧 Ascolta ora l’Episodio 2 per riscoprire uno dei villaggi più importanti della Champagne.
Bentornati in viaggio con noi.
In questo episodio di Prime Visioni ci immergiamo nella raffinatezza del Brut Rosé firmato Deutz.
🎧 In questo episodio esploriamo:
L’identità del Rosé Deutz e la sua vinificazione
Il trend del Rosé
Degustazione, abbinamenti e caratteristiche tecniche
Un vino romantico ma rigoroso, pensato per chi cerca l’equilibrio tra intensità e grazia.
Bentornati a Prime Visioni, la degustazione Live di Champagne Talk, a cura di Chiara Giovoni e Thomas Rossi.
In questo nuovo episodio di Prime Visioni, ci concentriamo sulla Maison Deutz e sul suo vino più rappresentativo: il Brut Classic.
Una cuvée storica, dalla firma immediatamente riconoscibile. Base 2021.
Dietro la sua apparente semplicità si nasconde un equilibrio perfetto tra finezza, struttura e freschezza.
🎧 In questo episodio scoprirai:
La filosofia della Maison Deutz
Il ruolo del Brut Classic come biglietto da visita
Le caratteristiche di questo Champagne
Bentornati a Prime visioni. La degustazione Live di Champagne Talk, a cura di Chiara Giovoni e Thomas Rossi
Il Grand Cru freddo.
Siamo a Mailly. Qui il Pinot Noir cresce a Nord.
Ecco il primo episodio di Viaggio nei Grand Cru di Champagne, il format narrativo ideato da Manlio Giustiniani e Luca Santoro per Champagne Talk, il podcast ufficiale di Champagne Society.
Mailly è un villaggio fondamentale.
Un terroir meno celebrato, ma capace di regalare Champagne di tensione, finezza e carattere.
In questo episodio esploriamo:
- la sua storia e la sua posizione unica
- il profilo geologico e le parcelle più significative
- i produttori che lo interpretano con stile e coraggio
📍 Prima vera tappa del nostro viaggio.
🎧 Ascolta ora l’Episodio 1 per scoprire finalmente la storia dei Grand Cru.
Bentornati in viaggio con noi.
Siamo a Reims. Tutto parte da qui.
Champagne Society presenta Viaggio nei Grand Cru di Champagne, un nuovo format narrativo ideato da Manlio Giustiniani e Luca Santoro per Champagne Talk, il podcast ufficiale della nostra piattaforma.
In questo episodio zero ci prepariamo a partire: introduciamo il progetto, il metodo, la mappa che percorreremo.
Ogni tappa sarà un incontro con un territorio, un suolo, una comunità di voci e gesti che fanno della Champagne molto più di una denominazione.
📍 Prima tappa: Reims.
Da qui partiremo per attraversare le zone più iconiche della regione.
Un viaggio tra Grand Cru e micro-parcelle, grandi nomi e vigneron di culto, accompagnati da suoli, territorio e storie...
🎧 Ascolta l’Episodio Zero per entrare nel cuore di questo progetto.
Benvenuti in viaggio con noi.
Vuoi ascoltare l'intervista originale? Ecco l'episodio in Inglese.
Intervistato dalla nostra Chiara Giovoni, Chaperon ci racconta dell'ultima annata 2024. Una sfida importante per la Maison, con alcune riflessioni su passato e futuro.
Intervista tradotta in Italiano per voi.
