
Vendemmia 2025: quello che c’è da sapere
Raccontiamo com’è andata davvero la vendemmia in Champagne: vendemmia precoce, uve sane, ottime acidità e rese contenute. Un confronto tra aree e tecniche per capire cosaaspettarsi dall’annata 2025, prima ancora che prenda forma.
Scopri come nasce una grande annata, dalla vigna alla cantina.