En este episodio tuvimos una plática muy enriquecedora con Montserrat Cattori, una de las personas más conscientes que conocemos. Maestra de yoga y meditación con muchos años ayudando y compartiendo su conocimiento. En Monterrey, México líder en el entendimiento de bienestar emocional, ella nos platica como su experiencia de vida la ha llevado a romper los límites culturales tras haber vivido en Alemania y ahí comenzar la búsqueda por un entendimiento elevado de la vida misma, estuvimos platicando a detalle sobre las características de su despertar y como transformar las perspectivas y acciones para lograr una rutina de mayor amor propio, así como eliminar las toxicidades a las que la sociedad nos ha condicionado.
En este episodio nos sentamos con Ricardo Hinojosa, experto en la disciplina del Origami; la práctica de doblar papel que se remonta a hace más de 1000 años nacido en China y que rapidamente fue adoptado por la cultura Japonesa. Representado en un inicio como un símbolo de "pureza y jerarquía" en las clases ricas de la sociedad. Estuvimos discutiendo cómo el origami sirve para mantener la concentración, lo cual no solo logra mejorar nuestro enfoque sino que está directamente relacionado con el manejo de nuestras emociones. En los estudios profesionales se considera al origami como una herramienta útil para mantener la mente ocupada y reducir considerablemente los padecimientos de ansiedad. Lo mejor de todo es que todos esos sentimientos negativos pueden transformarse en una obra de arte.
En este episodio platicamos con Ale Pedraza, instructora de yoga y meditación basada en Monterrey, México. Nos comparte las enseñanzas de vida que ha ido recolectando en su camino espiritual. Tocamos temas muy importantes; como el mindfulness nos permite desarrollar el bienestar emocional y ayudar a relacionarnos con nuestros propios pensamientos, lo cual se considera primordial para tomar control de tu salud en general. También vemos los beneficios del yoga a detalle ya sea físicos o mentales, analizamos la importancia de la respiración consciente y como todos estos factores aumentan nuestra fuerza vital, lo cual ultimadamente nos puede llevar a vivir con mas paz, felicidad y consciencia. Namaste :)
En este episodio platicamos con el Profesor Rodrigo Salmón, catedrático en el Tec de Monterrey en materia de energías alternativas, ciencias del medio ambiente y todo lo relacionado con sustentabilidad desde el enfoque empresarial, gubernamental, social y personal. Su conocimiento y experiencia tanto en ingeniería como en la física nos permitió explorar temas como la importancia de lograr una prosperidad económica de la mano de la protección a los sistemas naturales del planeta para proveer una alta calidad de vida a largo plazo, de forma inter-generacional. Así como los avances del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, el porqué sucede el sesgo de perspectivas sobre crisis ambientales y finalmente los consejos y acciones que podemos tomar para generar un impacto positivo en dirección de un mundo sustentable.
En este episodio platicamos con Jorge Gomez Matuk, él es fundador y Chef del Taller Vegánico, uno de los primeros restaurantes veganos en Monterrey, Nuevo León. De igual forma, Jorge es activista y líder del movimiento vegano en la cultura mexicana. Con casi 10 años en la industria continúa ayudando a muchas personas a tener acceso a comidas basadas en productos orgánicos, y en esta ocasión viene a inspirarnos a llevar una vida más saludable poniendo enfoque en lo que comemos. Platicamos de cómo llegó el al mundo del veganismo, los beneficios de comer natural, los cambios que él ha notado en su vida y el crecimiento que se vive en el mercado y la cultura actualmente. En un mundo con crisis de salud, si bien no es obligatorio dejar de consumir proteína animal, siempre es bueno abrirse a explorar alternativas que aporten un balance a nuestro cuerpo. Además, el Chef puede hacer de estos hábitos algo delicioso!
En este episodio conversamos con el coach de fuerza funcional y curador de lesiones de postura Rodrigo Fernandez Barrera, quien actualmente dirige la clínica EGOSCUE Monterrey en el hospital Zambrano Hellion. Él estudió Biomecánica y bienestar holístico en San Francisco y ahora reside en Monterrey, México impartiendo sus conocimientos para mejorar el rendimiento físico y evitar lesiones derivadas del entrenamiento ineficiente. En esta conversación exploramos las 4 áreas que él considera importantes equilibrar para mantener un rendimiento óptimo y un estado de salud sustentable.
