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Foodpunk: Eat better, not less
Foodpunk
45 episodes
1 week ago
Dein Podcast zu gesunder Ernährung und gesundem Lifestyle. Mit Marina Lommel, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Speakerin und Gründerin von Foodpunk. Immer Montags erwarten dich spannende Talks mit inspirierenden GästInnen aus der Gesundheitsbranche und der Wissenschaft. Auch Menschen, die ihre eigene Ernährung erfolgreich umgestellt haben, erzählen ihre persönlichen Erfolgsgeheimnisse. Der Podcast wird präsentiert von Foodpunk, deinem Anbieter für individuelle Ernährungsprogramme.
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Dein Podcast zu gesunder Ernährung und gesundem Lifestyle. Mit Marina Lommel, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Speakerin und Gründerin von Foodpunk. Immer Montags erwarten dich spannende Talks mit inspirierenden GästInnen aus der Gesundheitsbranche und der Wissenschaft. Auch Menschen, die ihre eigene Ernährung erfolgreich umgestellt haben, erzählen ihre persönlichen Erfolgsgeheimnisse. Der Podcast wird präsentiert von Foodpunk, deinem Anbieter für individuelle Ernährungsprogramme.
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Episodes (20/45)
Foodpunk: Eat better, not less
#43 Ketogene Ernährung bei Long Covid mit Diplom-Oecotrophologin Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin, freie Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Rednerin und Slammerin. Ulrike befasst sich seit vielen Jahren mit der Wissenschaft der Ernährung mit einem Schwerpunkt auf Fette und fettreichere Ernährungsformen. Sie hat zahlreiche Bücher zu diesen Themen verfasst.


Mehr Infos zu Ulrike Gonder:

Zum Buch "Ganz einfach Keto!: Mit ketogener Ernährung Entzündungen ausbremsen, das Immunsystem ausbalancieren und Schäden durch Spike-Proteine ausgleichen." https://amzn.to/3tkFy4I

Website & Blog: ⁠www.ugonder.de⁠ (dort sind alle Bücher und Artikel verlinkt)

Linkedin: ⁠https://www.linkedin.com/in/ulrike-gonder-0a0b6b4/recent-activity/all/⁠

EWiP (Esswissen für Praktiker): ⁠www.esswissen-club.com⁠


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1 year ago
38 minutes 59 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#42 Wissenshappen: Emotionaler und biochemischer Heißhunger und was du dagegen tun kannst

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1 year ago
20 minutes 38 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#41 Was Sex, Libido, Fruchtbarkeit und sexuelle Dysfunktion mit Ernährung und Lebensstil zu tun haben mit Dr. med. Christine Theiss und Prof. Dr. Nicolai Worm

Du würdest liebend gern mit deinem Partner oder deiner Partnerin im Bett ein Feuerwerk abbrennen – aber dein Körper macht nicht mit? Du wünschst dir Kinder, aber irgendwie will es nicht klappen? Damit bist du nicht allein. Die sogenannte sexuelle Dysfunktion ist inzwischen zu einer wahren Volkskrankheit geworden. Immer mehr und auch immer jüngere Menschen sind betroffen: Nach neuesten Schätzungen 20 bis 30 Prozent der erwachsenen Männer und 40 bis 45 Prozent der erwachsenen Frauen. Nur spricht niemand darüber.

Die Forschung hat inzwischen große Fortschritte gemacht, was die Ursachen angeht. Der Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. med. Christine Theiss, mehrfache Kickbox Weltmeisterin und Moderatorin bei „Leben leicht gemacht – The Biggest Loser“, zeigen auf der Grundlage neuester Erkenntnisse, dass sexuelle Luststörungen, Unfruchtbarkeit und Erektionsstörungen häufig direkte Folgen unseres Lebensstils sind.

Das bedeutet auch: Durch Lebensstilmaßnahmen lassen sich diese sexuellen Probleme überwinden. Ihr neues Buch "Liebe leichter" ist ein kompetenter Begleiter, der verständlich und mit viel Feingefühl den Ursachen auf den Grund geht und konkrete Hilfestellungen bietet.


Hier geht es zum Buch: https://www.gu.de/produkte/koerper-geist-seele/gesunde-ernaehrung-und-abnehmen/liebe-leichter-worm-2023/


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1 year ago
51 minutes 1 second

Foodpunk: Eat better, not less
#40 Die Macht von Licht und circadianen Rhythmen mit Daniel Sentker von Lichblock

Daniel Sentker ist Chiropraktor M.Sc., Heilpraktiker und Co-Founder der Firma Lichtblock.


Gemeinsam beleuchten Marina und Daniel die Hintergründe des circadianen Rhythmus, die innere Uhr des Menschen und Lebensstilfaktoren, die die innere Uhr beeinflussen (positiv und negativ).


Du lernst auch, warum Licht, Schlaf und ein guter circadianer Rhythmus wichtig ist, um Übergewicht und Stoffwechselprobleme zu vermeiden und wieso dein Lebensstil dich am Abnehmen hindern kann.


Mehr Infos zu Daniel Sentker und Lichtblock:

Website: www.lichtblock.shop

Instagram: @daniel.sentker @lichtblock.shop

Podcast: Lichtblock Professionals


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1 year ago
1 hour 5 minutes 43 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#39 Longevity & Anti Aging mit Michael Birkner Teil 3: Die Macht von Ernährung & Supplements

Michael Birkner ist nicht nur leidenschaftlicher Sportler, Ex-Ski-Nationalmannschaftler, mehrfacher Ironmen und erfolgreicher Unternehmer, sondern auch seit mehreren Jahren privat der Freund an der Seite von Foodpunk Gründerin Marina Lommel.


Beruflich unterstützt Michael Menschen dabei, ihre finanziellen Ziele durch passives Einkommen und smarte Immobilieninvestitionen zu erreichen und ist mit seinem Unternehmen Rebel Bricks ein Mieter des Foodpunk PNT Centers.


Marina und Micha teilen die Leidenschaft für Biohacking, Longevity, gesundes Altern, Anti Aging und gesunde Ernährung. In drei Teilen lassen die beiden euch an ihren Lieblingsthemen teilhaben. 


Teil 1: Schlaf, Licht, Kälte

Teil 2: Licht, Bewegung & Sport

Teil 3: Ernährung & Supplements


Mehr Infos zu Michael Birkner:

Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.rebelbricks.de/⁠⁠


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1 year ago
1 hour 8 minutes 41 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#38 Longevity & Anti Aging mit Michael Birkner Teil 2: Die Macht von Licht, Bewegung & Sport

Michael Birkner ist nicht nur leidenschaftlicher Sportler, Ex-Ski-Nationalmannschaftler, mehrfacher Ironmen und erfolgreicher Unternehmer, sondern auch seit mehreren Jahren privat der Freund an der Seite von Foodpunk Gründerin Marina Lommel.


Beruflich unterstützt Michael Menschen dabei, ihre finanziellen Ziele durch passives Einkommen und smarte Immobilieninvestitionen zu erreichen und ist mit seinem Unternehmen Rebel Bricks ein Mieter des Foodpunk PNT Centers.


Marina und Micha teilen die Leidenschaft für Biohacking, Longevity, gesundes Altern, Anti Aging und gesunde Ernährung. In drei Teilen lassen die beiden euch an ihren Lieblingsthemen teilhaben. 


Teil 1: Schlaf, Licht, Kälte

Teil 2: Licht, Bewegung & Sport

Teil 3: Ernährung & Supplements


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1 year ago
45 minutes 13 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#37 Longevity & Anti Aging mit Michael Birkner Teil 1: Die Macht von Licht, Schlaf und Kälte

Michael Birkner ist nicht nur leidenschaftlicher Sportler, Ex-Ski-Nationalmannschaftler, mehrfacher Ironmen und erfolgreicher Unternehmer, sondern auch seit mehreren Jahren privat der Freund an der Seite von Foodpunk Gründerin Marina Lommel.


Beruflich unterstützt Michael Menschen dabei, ihre finanziellen Ziele durch passives Einkommen und smarte Immobilieninvestitionen zu erreichen und ist mit seinem Unternehmen Rebel Bricks ein Mieter des Foodpunk PNT Centers.


Marina und Micha teilen die Leidenschaft für Biohacking, Longevity, gesundes Altern, Anti Aging und gesunde Ernährung. In drei Teilen lassen die beiden euch an ihren Lieblingsthemen teilhaben.


Teil 1: Schlaf, Licht, Kälte

Teil 2: Bewegung & Sport

Teil 3: Ernährung & Supplements


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2 years ago
41 minutes 21 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#36 Wissenshappen: Metabolische Flexibilität, warum du sie brauchst und wie du sie erreichst

Metabolische Flexibilität ist eine wahre Superkraft für deine Energie im Alltag, deine Konzentration im Job und deine Leistungsfähigkeit im Sport und sie verkümmert durch die moderne Ernährung und Snack-Gesellschaft immer weiter.


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2 years ago
22 minutes 48 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#35 Fermentieren, Brot backen und mehr: Die neue traditionelle Ernährung mit Esma Storck

Esma Storck hat zusammen mit ihrer Freundin Heidi Beeck die traditionelle Ernährung erneut aufleben lassen, altes Wissen unserer Vorfahren aus den Schubladen geholt. Ihre Mission ist es zu zeigen, was echte Lebensmittel sind, die uns wirklich nähren und wie diese neu traditionell verarbeitet werden können.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Gesundheit des Darms und der Zähne. Selbermachen steht im Mittelpunkt: von Brotbacken mit Sauerteig, Fermentieren, Einweichen, Brühen kochen, Nose-to-Tail in die Ernährung integrieren... Esma erklärt, wie das mit wenig Aufwand und kostenschonend im Alltag gelingt.


Mehr Infos zu Esma Storck und "Die neue traditionelle Ernährung"

Blog: https://die-neue-traditionelle-ernaehrung.de/

Instagram: @traditionelle_ernaehrung

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2 years ago
1 hour 2 minutes 27 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#34 Foodpunk Storytime und wie Tanja Treiner mit Foodpunk erfolgreich abgenommen hat und mittlerweile Teil der Geschäftsführung geworden ist

Tanja Treiner hat in ihrem ersten Leben als Intensivkrankenschwester gearbeitet und anschließend Pflegemanagement studiert. Nach über 10 Jahren in Health Tech Startups und in Management-Positionen der Software-Entwicklung ist sie nun Teil der Foodpunk Geschäftsleitung.


Tanja berichtet über ihre eigene Erfolgsgeschichte mit Foodpunk, die lange vor der Anstellung begann. Sie teilt ihre Vision für Foodpunk und die Zukunft des Gesundheitswesens: Für mehr Prävention statt Reparatur.


Mehr zu Tanja:

LinkedIn Post zur neuen Rollenverteilung:

Tanja auf Instagram: @tanja_treiner


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2 years ago
52 minutes 45 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#33 Wissenshappen: Deine Schilddrüse und die richtige Ernährung bei Hashimoto
  • Teil 1: So funktioniert deine Schilddrüse
  • Teil 2: Das passiert bei Hashimoto mit deiner Schilddrüse
  • Teil 3: Die richtige Ernährung bei Hashimoto

Lass dir hier deinen individuellen Ernährungsplan bei Hashimoto erstellen.


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2 years ago
34 minutes 32 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#32 Die 5 Killer der Darmgesundheit mit Katharina Döricht von Tastykaty

Katharina Döricht, auch bekannt als Tasty Katy, ist Ernährungstherapeutin, Autorin und Yoga- und Pilateslehrerin.

Durch jahrelange gesundheitliche Probleme, hat sie am eigenen Körper erfahren, was eine gesunde Ernährung für eine Auswirkung auf das tägliche Wohlbefinden hat. Mittlerweile teilt sie ihre Liebe und ihr Wissen mit vielen anderen Menschen und hat es sich zur Berufung gemacht, diesen zu helfen.


Mehr Infos zu Katharina und Tastykaty:

Blog: www.tastykaty.de

Neues Buch: https://tastykaty.de/ein-bauch-voller-gesundheit/

Instagram @tastykaty


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2 years ago
41 minutes 21 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#31 Anti Aging durch Muskeln mit Sportwissenschaftler Adrian Körner von R1

Im Podcast sprechen Adrian und Marina über die Muskulatur als endokrines Organ, das Hormone freisetzt, die Anti Aging Wirkung von Muskeln. Sie sprechen über den optimalen Workoutplan für Muskelaufbau, die wichtigsten Übungen und die besten Technik-Gadgets, die dich bei deiner Fitness-Reise unterstützen können.


Adrian ist leidenschaftlicher Personal Trainer bei R1, Sportwissenschaftler und Coach für gesunde Langlebigkeit. Er liebt es, Menschen durch Veränderungsprozesse zu begleiten und hat den Wunsch eine echte 1:1 Betreuung für jeden anzubieten, der möglichst lange gesund und erfüllt durch's Leben schreiten möchte.


Mehr Infos zu Adrian und R1:

Instagram: ⁠@adrian.c.koerner und @r1sportsclub_

Website: ⁠r1-sportsclub.de


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2 years ago
57 minutes 28 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#30 Wissenshappen: Wie dein Körper Hunger und Sättigung reguliert

Erfahre in dieser Folge, wie dein Körper Hunger- und Sättigung reguliert und warum das manchmal nicht richtig funktioniert. Außerdem erhältst du Tipps, wie du besser satt wirst und leichter abnehmen kannst.


Hier geht es zum Artikel über das Sättigungshormon Leptin.


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2 years ago
19 minutes 44 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#29 Foodpunk Storytime und wie Yoga und Entspannung beim Abnehmen helfen kann mit Sportwissenschaftlerin Lisa Arndt

Lisa Arndt ist Sportwissenschaftlerin und arbeitet seit vielen Jahren als Referentin, Ausbilderin und Autorin im Fitness- und Gesundheitswesen. Als Teammitglied der Firma mind:co ist sie als Beraterin im betrieblichen Gesundheitsmanagement mit Schwerpunkt mentale Gesundheit in Unternehmen tätig. Lisa ist seit Anfang an ein Foodpunk aus ganzem Herzen. Seit 2015 begleitet sie Foodpunk bei Projekten uns ist nun fix im Foodpunk Team mit Zuständigkeit für unsere Krankenkassenzulassung.


Wir sprechen über die Kraft und Resilienz, die gesunde Ernährung spendet, plaudern aus dem Nähkästchen zu Lisas Foodpunk Projekten und unserer Krankenkassenzulassung und beleuchten die Rolle von Entspannung, z.B. durch Yoga, bei einer erfolgreichen dauerhaften Abnahme.


Mehr Infos zu Lisa:

Instagram: @lisa_arndt_; @m_i_n_d_c_o,

Website: lisaarndt.de; mindco.org

Buch: Yoga - finde deinen Stil


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2 years ago
54 minutes 35 seconds

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#28 Zurück zur Natur mit Personal Trainer, Life Coach und Natural Movement Influencer Stefan Saxinger von the.spiritbody.architect

Stefan ist seit jeher von Sport und gesunder Ernährung begeistert. Das hält ihn mit seinen 55 Jahren jung und fit. Auf Instagram begeistert er eine Community von über 400.000 Menschen mit Inhalten zu natural movement, Krafttraining und Beweglichkeit. In seiner Arbeit mit Klienten nutzt der die Kenntnisse als Personal Trainer, Life Coach und Heilpraktiker an gesunden Baby Steps zu arbeiten.


Mehr Infos zu Stefan:

Instagram: ⁠⁠⁠⁠@the.spiritbody.architect

YouTube: https://www.youtube.com/@the.Spiritbody.architect


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2 years ago
57 minutes 14 seconds

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#27 Figurbewusste Ernährung & Training und Gesundheit im Bodybuilding mit Lisa Linn

Lisa Linn ist Gesundheitsmanagerin (M.A.) und lebt dafür, Menschen für einen gesunden Lebensstil zu begeistern und zu inspirieren. Lisa ist erfolgreiche Profi-Bodybuilderin mit zahlreichen Auszeichnungen und stellt sich die Frage "wie gesund kann ich diesen Weg gestalten?"


Mehr Infos zu Lisa:

Website: ⁠www.DeineCoaches.de

Instagram: ⁠@_lisalinn_


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2 years ago
54 minutes 56 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#26 Erfahrungsbericht: So hat Steffi 28 kg abgenommen

Steffi hat mit Foodpunk fast 30 kg abgenommen. Mittlerweile hat sie nicht nur ihre Ernährung umgestellt, sondern ihren gesamten Lebensstil. Sie hat aufgehört zu Rauchen, mit dem Krafttraining begonnen und sich auf Tools wie Schlafqualität und Kältetraining fokussiert. So hat sie Muskulatur aufgebaut, ist straffer, hat eine bessere Haut und einen schöneren Alltag.


Steffis Erfahrungsbericht mit Vorher-Nachher-Bildern findest du auch auf unserer Website.


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2 years ago
20 minutes 38 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#25 Storytime "Was ist das PNT Center?" mit Foodpunk Gründerin Marina Lommel

In dieser Folge gebe ich euch einen Blick hinter die Kulissen von Foodpunk. Es geht um die Macht der Ernährung und unsere Vision für Ernährung als Prävention und in der Medizin.


Wir bauen mit dem PNT Center (personalized nutrition technology center) das erste Zentrum in Europa für personalisierte Ernährung und Technologie - auf 1.000qm bei München.


Mehr Infos zum PNT Center:

Auf Startnext: ⁠https://www.startnext.com/pnt-center

Hier könnt ihr auch Veranstaltungen vorbuchen, darunter Foodpunk Kochkurse oder Ausbildungen.


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2 years ago
24 minutes 44 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
#24 Darmgesundheit, Libido, Esstörungen und individuell gesunde Ernährung mit Alex & Feli von Epifood

Epifood heißt gesund genießen! Ohne Weizen, ohne Kuhmilch, ohne Zucker. Alexandra Stech und Felicitas Riederle von Epifood teilen ihre Sichtweise zu gesunder Ernährung.


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Viel Spaß beim Hören!

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2 years ago
59 minutes 17 seconds

Foodpunk: Eat better, not less
Dein Podcast zu gesunder Ernährung und gesundem Lifestyle. Mit Marina Lommel, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Speakerin und Gründerin von Foodpunk. Immer Montags erwarten dich spannende Talks mit inspirierenden GästInnen aus der Gesundheitsbranche und der Wissenschaft. Auch Menschen, die ihre eigene Ernährung erfolgreich umgestellt haben, erzählen ihre persönlichen Erfolgsgeheimnisse. Der Podcast wird präsentiert von Foodpunk, deinem Anbieter für individuelle Ernährungsprogramme.