Daniel García Hernández lidera el proyecto en la Sierra de Cádiz para la implantación de un sistema basado en la recogida de residuos puerta a puerta en municipios y un sistema de pago por generación que está siendo todo un éxito.

Entrevistamos a Domingo Senise, fundador de hAItta y director general para Suiza de la empresa internacional Expert.ai, para preguntarle sobre los nuevos avances que se están produciendo en IA y en el desarrollo del procesamiento del lenguaje natural. 

Guillermo Paredes Otero, experto en videojuegos y doctorando por la Universidad de Sevilla, viene a presentarnos su primer libro "Los efectos del Covid-19 en el sector de los videojuegos", resultado de las investigaciones que realizó durante el comienzo y los primeros meses de la pandemia.

Abordamos los detallles de este proceso que inició Reino Unido para separarse de la UE, a través de un análisis cronológico sobre los antecedente del Brexit y las consecuencias que traerá consigo la salida del Reino Unido a los europeos que residen en este país y a los británicos que residen en España. Al final del análisis tuvimos a dos invitados que nos dieron su testimonio sobre cómo lo están viviendo; el testimonio de Salva Amorós, un español que vive y trabaja para una multinacional en Reino Unido, y el del británico Gregory Hunt traductor y profesor de inglés que está casado con una española, tiene dos hijos y vive en España.

Entrevistamos al fundador y director de la revista 'Ámbitos' Ramón Reig, que viene a hablarnos sobre esta revista pionera en Andalucía en abarcar la divulgación de artículos y reseñas en el terreno de la comunicación y el periodismo. También contamos con la presencia de su directora adjunta Rosalba Mancinas Chavez, que nos explicará el paso de la revista al formato digital. Igualmente, hablaremos de algunos de los congresos que organizaron durante el 2020, como el Congreso Internacional Nodos del Conocimiento, de forma virtual y con gran acogida de público.

En nuestro país, la producción ecológica se encuentra regulada desde  1989.  En este marco se desarrollan numerosos proyectos agroecológicos que  además engloban otros conceptos, como los de productos km.0, la compra  en canales cortos o el impulso al medio rural. Para hablar de todo ello  hemos entrevistado a la ambientóloga Marián Martínez Santos, fundadora  de la Asociación de productores y consumidores Subbética Ecológica.

Para Pepe Olmedo, psicólogo de profesión y especializado psicología clínica y de salud, la música lo es todo. Y es que, además de ejercer su profesión en centros de mayores, es músico profesional y tiene esa habilidad doble de emocionar a la gente y emocionarse a través de la música.

Su Asociación 'Música para Despertar', le ha abierto las puertas a extender esto que llamamos la “musicoterapia” en personas mayores con enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer o el parkinson.

En las últimas décadas, el desarrollo de los huertos urbanos como espacios agrícolas  enclavados en la trama urbana, van más allá de ser surcos de tierra  en los que plantar frutas y verduras. Actualmente, son espacios de gran  dinamización social y forman parte de la agenda de todas las administraciones y partidos políticos. Para hablar de todo ello tenemos con nosotros a Raúl Puente Asuero, doctor en Geografía y profesor de la Universidad Pablo de Olavide de  Sevilla.

Entrevistamos al sevillano Daniel Castañeda Sánchez, ambientólogo y socio director de Tu-entorno Calidad y Medio Ambiente, S.L  para preguntarle sobre el dilema y la gestión de compatibilizar la seguridad del sector alimentario con el medio ambiente.

Todos los edificios, monumentos y estatuas al aire libre están expuestos a múltiples agentes contaminantes físico-químicos y biológicos, que ponen en riesgo su estado y calidad de conservación. Es por ello, que se hace necesario ahondar en el análisis y estudio de métodos de preservación y técnicas de restauración que impidan la degradación de  estos bienes patrimoniales. Para hablar de todo ello tenemos con nosotros a Pilar Ortiz Calderón. Pilar es doctora en Química y decana de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla. Actualmente, dirige diversas líneas de investigación de estudios sobre  riesgos y vulnerabilidad del patrimonio histórico. Entre ellos, el proyecto Art-Risk.

Recuperamos la entrevista que le hicimos a la docente y educadora ambiental, Miriam  Navarro Díaz. Esta experta ambientóloga estudia cómo el cambio climático está presente en los planes de estudio de la educación formal de la ESO. Aprovechamos también para preguntarle sobre el fenómeno 'Greta Thunberg'.

Socioecólogo y experto en sostenibilidad y movilidad urbana, es autor de publicaciones como La Huella Ecológica en España y Andalucía. Para este tercer podcast hemos recuperado la entrevista que le hicimos a Manuel Calvo donde nos habló, dentro del contexto de la crisis sanitaria, de la importancia de ser sostenibles, el confinamiento y las deficiencias que los expertos en medio ambiente llevaban tiempo anunciando y se han hecho más notorias con la desescalada. 

Analizamos el papel de las administraciones locales en la planificación de las acciones sobre el Medio Ambiente con Rosario Vargas Pacheco.

En este primer podcast hemos entrevistado a uno de los cofundadores de Phenix, la startup francesa que lucha contra el desperdicio de alimentos en buen estado. Disponible también en España, la app anti-desperdicio permite que los usuarios puedan comprar el excedente de los comercios a un precio más reducido.