減肥很難,健康資訊好多,斷食做了卻沒瘦,到底怎麼回事?
我是 Abby 營養師,也熱愛健身💪
十幾年的飲食指導經驗讓我學到一件事:
👉 每個人的身體都有自己的邏輯,沒有一體適用的答案。
我也還在學習,希望能把這些一路上累積的經驗和知識,分享給正在努力的你。
這裡沒有完美的方法,但希望在管理健康、飲食這條路上,你不會感到孤單。
讓我們一起摸索、一起練習,學會怎麼跟自己的身體好好相處吧❤️
✏️修正、熄滅、啟示
這裡是——Abby 營養師修熄示
---
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✔ 麵條、飯、地瓜也有蛋白質?👀留意含量、完整性和吸收率
✔ 什麼是「完整蛋白質」?9 種必需胺基酸?
✔ 營養標示會不會把骨頭、醬汁也算進去?
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🔹碳循環飲食小提醒
1️⃣ 高碳日 ≠ 放縱日
● 高碳日是有計畫的補碳,不是甜點日
● 以健康、低度加工澱粉為主
2️⃣ 數字 ≠ 萬用公式
● 1 g/kg 或 100–250 g 只是參考
● 實際要依個人條件調整
3️⃣ 碳循環 ≠ 每個人都需要
● 活動量差異不大,就先專注動起來
● 它只是工具,不是必備
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👀 本集聊聊:
✅ 減肥總是三心二意?小心落入「選擇超載」的困境
✅ 停滯期≠卡關,其實是身體啟動保護模式
✅ 水果早上吃、晚上吃有差嗎?幫你拆解迷思
✅ 不必只吃冷飯,抗性澱粉還分四大類
✅ 蛋白飲 vs 訓練:誰才是讓肌肉長大的關鍵
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👀 本集聊聊:
✅ 體重掉很慢?用「平均值」看進度,不被單一數字打擊信心
✅ 收縮壓、舒張壓到底在說什麼?
✅ 脈壓差過大過小的意義
✅ 血管鈣化是什麼?和「吃鈣」有關嗎?
✅ 血管保養的 4 大守則
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👀 本集聊聊:
✅ 什麼是「健康警報器」?覺察身體的訊號,這是大危機還是小提醒?
✅ 「不要餓到」的正確解讀:先分辨心理餓 vs 生理餓
✅ 戒掉手搖飲、戒酒的理由
✅ 從洋芋片到烤馬鈴薯、從減糖飲料到檸檬水—飲食可以漸進改變
✅ 不必算熱量?培養和身體的默契,才是長期維持的關鍵
✅ 與其花錢買瘦身產品,不如投資在高品質的食物—是「吃得飽的保險」
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🎙️ 本集來賓|不喝酒的侍酒師 @sobersommtw
140→80 的 Jeremy,不只用行動改變身體,對美食的熱情還更上一層樓🔥
很高興這次邀請到忠實聽眾 Jeremy 來節目分享他的健康改造歷程,感謝他毫不保留地分享過程中的細節與觀點。
他的 IG 裡也記錄了許多令人驚豔的米其林星級餐點,完全感受到他對美食的細膩熱愛。
看到他這些真誠又精彩的紀錄,我也被激勵到了——好想也為自己的熱愛「用力一波」!
👀 本集聊聊:
✅ 體重曾破 140 公斤,生活作息顛倒、嗜吃垃圾食物、熱衷享樂
直到一次小中風、血壓飆破 200,多項指數「爆表」,醫生警告「再不改變可能活不下來」——下定決心開始改變。
✅ 一年內減去 60 公斤,全靠自己摸索,不靠藥物、不打針
瘦太快竟引發老年人才會有的「疝氣」問題,意識到調整節奏的重要。
✅ 從海量健康資訊中找出適合自己的方法,內化為生活習慣
飲食初期:全面戒掉零食、泡麵與加工食品,專注吃「大量蛋白質」與「原型食物」。
✅ 目標不是練健美,而是保持肌力與日常生活功能
減重後一度虛弱到連提登機箱都困難,開始進行重訓,理解到肌力是生活品質的關鍵。
✅ 「沒有最好的方法,只有最適合自己的方式」
沒有唯一正確的方法,而是從生活中反覆嘗試後選擇留下的結果。
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👀 本集聊聊:
✅ 滷肉飯怎麼從真愛變成倒胃?
食物不合口味也可能是身體在發出訊號,別忽略「吃完之後」的感覺!
✅ 鹽酥雞真的「很想吃」嗎?
你會不會只是習慣性購買?拆解「食物預設值」的行為模式~
✅ 飲食控制變成限制人生?
從健康走到偏執,只吃「乾淨」食物反而搞得心累又社交困難?
✅ 熱量到底要不要算?
不同品種的酪梨熱量竟差兩倍!所以啊~別太執著精算啦!
✅ 脂肪分飽和、不飽和?單元、多元?
一次搞懂脂肪分類,不再看得霧煞煞
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本集聊聊:
✅ 「你很嚴重耶!」
恐嚇式話術? 🙄 我有那麼糟嗎?聽完是壓力大還是火大?
✅ InBody到底在給什麼分數?
從體型分類(C型、D型)到各項數據的背後邏輯,評分不只是看體脂率高低。
✅ 體脂變低、體重變輕,卻不是「進步」?
飲食控制和運動都做得不錯,數據卻不盡人意,該怎麼理解?
✅ 渴望更好,和否定自己,只有一線之隔。
你是為了更接近理想的自己,還是為了填補不夠好的焦慮?讓改變回到初衷,也更貼近你真正的想望。
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本集聊聊:
✅ 你說「吃油比較飽」、但明明「吃油會變胖」吧?
兩句話到底哪個對?還是其實根本搞錯方向?
✅ 一週中午只吃蘋果,為什麼體重還是不動?
吃了薯條、去聚餐反而沒胖?😦到底怎麼回事?
✅ 瘦了13公斤、BMI從26掉到20,卻還是對自己的肚子不滿意?
減重成功之後,為什麼心理壓力反而沒有減少?
✅ 體重卡關兩個月,是不是沒希望了?
其實不是你不努力,而是可能「低估某些食物的熱量」
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本集聊聊:
✅ 台灣vs英國的煮飯成本與心境差異
✅ 吃油一點真的比較撐?從「膽囊收縮素」「GLP-1」「PYY」說起,解析油脂與飽足感的關係
✅ 熱門的瘦瘦針背後機制是什麼?學生親身分享:停用後的飢餓爆發讓她重新思考體質調整的重要性
✅ 為什麼旅行時比較不會想吃零食?生活節奏與壓力狀態如何影響食慾
✅ 那些讓人投入其中、感到幸福的時刻,你最近也有嗎?
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本集分享:
1. 佛系經營,Abby只接「有緣人」課程 🙏🤣
2.減重瓶頸?「有溫度的對話」比意志力更重要
3.覺得外食都是垃圾食物?你可能被綁住了
4.網路減肥資訊常忽略的一個前提
5.真正的改變,是把目光拉回生活本身
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本集分享:
1. 熱量、飽足感與腸胃吸收的三角關係
2. 膽固醇偏高,一定要緊張嗎?
3. 低體脂可能的負面影響
4. 增脂增重,碳水比蛋白質優先?
5. 從「增重觀點」反思學習「減脂概念」
🎉 本頻道即將邁向 100 集!🎉
Abby 超級感謝大家一路以來的支持!為了慶祝這個里程碑,我希望在 100 集前能夠蒐集大家在健康努力上的小故事。無論是減脂、健身、飲食習慣改變,還是「任何讓你覺得自己更健康、更有活力的經歷」,歡迎你們透過信件、私訊 IG、FB 或是 Podcast 下方留言區分享,讓更多人聽見你的故事!
💡也許你的經驗,能成為另一個人走向更好生活的啟發喔!
期待聽到你的故事,讓我們一起在這個健康的旅程中,彼此鼓勵、成長!💪✨
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本集分享:
1. 吃過量→因為「看到」就會吃掉!
2. 決策疲勞讓飲食失控
3. 點心的熱量分配跟選擇
4. 不同飲控類型的解套方式?
5. 減肥吃蒟蒻的利弊分析
🎉 本頻道即將邁向 100 集!🎉
Abby 超級感謝大家一路以來的支持!為了慶祝這個里程碑,我希望在 100 集前能夠蒐集大家在健康努力上的小故事。無論是減脂、健身、飲食習慣改變,還是「任何讓你覺得自己更健康、更有活力的經歷」,歡迎你們透過信件、私訊 IG、FB 或是 Podcast 下方留言區分享,讓更多人聽見你的故事!
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本集分享:
1. 貧血的症狀&原因
2. 這些營養跟貧血有關
3. 產後失血眼前一片黑 !?
4. 健康技巧:蒐集身體的線索
🔔 提醒 & 聲明:
每個人的體質與狀態不盡相同,且會隨時間變化。
健康與體重管理沒有單一標準答案,我的分享是基於個人經驗與研究🔍
你不一定要完全認同或照做,這只是提供一種思考方式,希望你能從中找到有幫助的部分,並靈活應用在自己的狀況中❤️
感謝收聽 🥰
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1. 聽眾驚爆從 140減掉 60Kg!
2. 婆婆煮太鹹的邏輯
3. 有效期限&保存期限
4. 曬黑是有條件的
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1. 黃體素&體重上升
2. 瘦素阻抗:總是吃不飽?
3. 節食為何越減越餓?越動越累?
4. 聽懂身體想告訴你的事,不再瞎忙減肥
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