#腸内細菌相談室 の鈴木大輔です。
告知🦠腸内細菌相談室は"週刊腸内細菌"というメルマガをスタートしました。クローズドなコミュニティの中で質問や感想に答えつつ、より踏み込んだ研究のお話をしていきます！
https://www.mag2.com/m/0001699083.html
みなさんは宿便という言葉を聞いたことがありますか？"宿便"と検索してみると、様々な情報が散見されます。実際に、宿便はあるのかという質問をいただきました。そこで今回は、宿便に関する情報をまとめてみようと思います。
参考文献📃
・今回紹介した研究📔:
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提供：メタジェンセラピューティクス株式会社
メタジェンセラピューティクス株式会社についてメタジェンセラピューティクス株式会社は「マイクロバイオームサイエンスで患者さんの願いを叶え続ける」ことをミッションとして、腸内細菌研究に基づいた医療と創薬でソーシャルインパクトを生み出す大学発ベンチャーです。順天堂大学の医師と慶應義塾大学、東京工業大学の研究者が共同創業し、「腸内細菌叢移植療法（FMT）」の社会実装と、「FMT起点のリバーストランスレーショナル創薬」を推進しています。
・HP：https://www.metagentx.com/
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******イントロ音楽******
Artist : Kiichi
マーチングスネアドラマー兼作編曲者
YouTube: https://youtube.com/@KiichiKobayashi
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先進国において、出産後の女性の10-15%が産後うつを経験するとされています。ただでさえ乳児のお世話がある中で、うつ状態になってしまうことの大変さは計り知れません。したがって、産後うつの仕組みを理解し、予防法を確立することが、お母さんや家族のことを考えると大変重要です。つい先日、うつ病との関連性が指摘されている腸内細菌叢に注目した、産後うつの研究が発表されたのでご紹介します。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます
参考文献📃
・今回紹介した研究📔:
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"たたかい"とは何らかの利害が対立したときに生じる争いです。戦で書く戦いにしろ、決闘で書く闘いにしろ変わりません。最終的に打ち勝つことを目的としている以上は、手段としての武器は多い方が良いでしょう。そこで、前半は研究者の武器、後半は細菌の武器についてのお話です。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます！
今回のエピソードは、毎月恒例【科学系ポッドキャストの日】の共通テーマに沿ったエピソードでした。"科学系ポッドキャストのテーマ企画は、共通テーマについて様々な番組の視点で語る企画です。"
ホストはDenseka デンマークが世界一さんで、今月のテーマは「二刀流」ということだったので、研究者と細菌の武器についてざっくばらんにお話ししました。他のポッドキャスト番組のエピソードも2025/9/10にかけて投稿されると思うので、チェックしてみてくださいね！
プレイリストはこちら：https://open.spotify.com/playlist/6Os5kNsi4XkLrPrNDz4KED
9月のトークテーマ「二刀流」 ホストはDensekaデンマークが世界一https://x.com/hiraku_denseka https://x.com/DenSekaIpsen参加番組をまとめた特設ページは下記ウェブサイト内に掲載予定https://scien-talk.com/science_podcast/
参考文献📃
・今回紹介した研究📔:
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毎週金曜日に研究を紹介している、#腸内細菌相談室 の鈴木大輔です。
腸内細菌相談室は3周年を迎えました。
今回は、腸内細菌相談室の今後の運営方法についてお話するため、研究紹介はお休みになります。来週からは通常通り研究紹介をする予定です。来週以降変わること、PodcastとNoteの統計情報の順でお話していきます。
🎙️新番組「Focus on your Gut」( 英語放送)
Spotify: https://open.spotify.com/show/1ev6prgi8nhObCfuLfoAko?si=97419bac202f4724
Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast/focus-on-your-gut/id1836138342
X: https://x.com/focusonyourgut
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毎週金曜日に研究を紹介している、#腸内細菌相談室 の鈴木大輔です。
無数に存在する腸内細菌は、私たちの健康や病気に関係すると考えられています。そして、どのようなメカニズムで腸内細菌が私たちに影響を与えているかについても段々と明らかになってきました。
私たちが腸内細菌と呼んでるのは多くの場合腸内細菌叢のことであり、あくまでも集合体です。ですから、私たちと腸内細菌が影響を及ぼし合っているように、腸内細菌同士もまた影響を及ぼし合っていると考えられます。
では、どのように影響を及ぼし合っているのか？が今回のテーマです。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます！
参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Hosomi, K., Maruyama, S., Matsuoka, T., Furuta, M., Tojima, Y., Uchiyama, K., Morita, M., Kawashima, H., Kobayashi, T., & Kunisawa, J. (2025). Metabolite-mediated interactions and direct contact between Fusobacterium varium and Faecalibacterium prausnitzii. Microbiome, 13(1), 175. https://doi.org/10.1186/s40168-025-02168-w, https://microbiomejournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40168-025-02168-w
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コレステロール、と聞くとウッとなる人も多いのではないでしょうか？特に、年齢を重ねると、コレステロールを意識した食事を医師から勧められる人も増えてくると思います。今回は、そんなコレステロールが、腸内環境を介して認知機能にまで影響を与えることを示した研究をご紹介します。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます！
参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Liu, Y., Wang, Z., Zhang, Y., Zhao, T., Zhang, Q., Huang, W., & Lu, B. (2025). Dietary cholesterol impairs cognition via gut microbiota-derived deoxycholic acid in obese mice. Gut microbes, 17(1), 2537753. https://doi.org/10.1080/19490976.2025.2537753
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2025.2537753
・コレステロールについて: コレステロール
健康日本21アクション支援システム ～健康づくりサポートネット～ Access: 2025/07/30 URL: https://kennet.mhlw.go.jp/information/information/dictionary/food/ye-01
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私たちは、常日頃から様々な物質にさらされて生きています。
さらされなければ生きていけません。
しかし、中には避けることが好ましいと考えられる物質も存在しており、そのような物質に対しては大気、水、土壌中の濃度が法的に規制されていることが多いです。最近、そんな物質の一部が腸内細菌により蓄積されることを示した研究が発表されました。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます！
参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Lindell, A.E., Grießhammer, A., Michaelis, L. et al. Human gut bacteria bioaccumulate per- and polyfluoroalkyl substances. Nat Microbiol 10, 1630–1647 (2025). https://doi.org/10.1038/s41564-025-02032-5
https://www.nature.com/articles/s41564-025-02032-5
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腸内細菌と聞くと、食物繊維や免疫というキーワードが真っ先に想起されます。しかし、実は便の色にもとっても深い関わりがあるんです。そこで、どのようにして便の色はできるのか？腸内細菌によってカラフルにはならないのか？ということについて解説します。
まずはみじかく、続いてくわしくお話ししていきます！
今回のエピソードは、毎月恒例【科学系ポッドキャストの日】の共通テーマに沿ったエピソードでした。"科学系ポッドキャストのテーマ企画は、共通テーマについて様々な番組の視点で語る企画です。"
ホストはFA_RADIOさんで、今月のテーマは「色」ということだったので、腸内細菌と色についてざっくばらんにお話ししました。他のポッドキャスト番組のエピソードも2025/8/10にかけて投稿されると思うので、チェックしてみてくださいね！
参考文献📃
・今回紹介した研究📔:
腸内細菌のカロテノイド生合成に関する研究：Matsumoto, W., Takemura, M., Nanaura, H., Ami, Y., Maoka, T., Shindo, K., Kurihara, S., & Misawa, N. (2024). Carotenoid productivity in human intestinal bacteria Eubacterium limosum and Leuconostoc mesenteroides with functional analysis of their carotenoid biosynthesis genes. Engineering microbiology, 4(2), 100147. https://doi.org/10.1016/j.engmic.2024.100147
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2667370324000109
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様々な場面で、多様な腸内細菌叢を持つことは良いことであるというアピールが見られます。しかし、腸内細菌叢の多様性は結果論であり、解釈には注意が必要です。そんなことを示す口腔細菌と腸内細菌の最新研究をご紹介します。
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参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Miyauchi, E., Yamazaki, K., Tsuboi, Y., Nakajima, T., Ono, S., Mizuno, K., Takahashi, N., Imamura, K., Morita, H., Miura, N., Okuda, S., Kikuchi, J., Sasaki, N., Ohno, H., & Yamazaki, K. (2025). Patients with periodontitis exhibit persistent dysbiosis of the gut microbiota and distinct serum metabolome. Journal of oral microbiology, 17(1), 2499284. https://doi.org/10.1080/20002297.2025.2499284
・理化学研究所のプレスリリース
https://www.riken.jp/press/2025/20250522_1/index.html
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日々食べる食品の多くは、味や保存の観点からさまざまな化合物が加えられています。その代表格が甘味料でしょう。そんな甘味料の一種であるソルビトールが、腸内細菌を介して腸内環境の免疫機能に影響を与え、大腸炎を悪化させるかもしれません。
参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Lin, N.YT., Fukuoka, S., Koyama, S. et al. Microbiota-driven antitumour immunity mediated by dendritic cell migration. Nature (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-09249-8https://www.nature.com/articles/s41586-025-09249-8
国立がん研究センターからのプレスリリース：
https://www.ncc.go.jp/jp/information/pr_release/2025/0715/index.html
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参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Kensuke Sato, Miwa Tomioka, Masahiro Akiyama, Yasuyuki Matsuda, Hideki Hara, Haruki Sasa, Yosuke Kurashima, Joe Inoue, Shinji Fukuda, Yun-Gi Kim, Dietary fermentable polyols fuel gut inflammation through M1 macrophage polarization and gut microbiota, iScience, Volume 28, Issue 7, 2025, 112934,
https://doi.org/10.1016/j.isci.2025.112934
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589004225011952
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人間は、常にストレスと向き合っています。厚労省のこころの耳によると、"こころや体にかかる外部からの刺激をストレッサーと言い、ストレッサーに適応しようとして、こころや体に生じたさまざまな反応をストレス反応"と説明されています。そんなストレス反応は時に人を苦しめますが、食生活に腸内環境の視点を取り入れることで、ストレス反応を軽減できるかもしれません。
今回のエピソードは、毎月恒例【科学系ポッドキャストの日】の共通テーマに沿ったエピソードでした。"科学系ポッドキャストのテーマ企画は、共通テーマについて様々な番組の視点で語る企画です。"
ホストは工業高校農業部さんで、今月のテーマは「ストレス」ということだったので、サイコバイオティックな食事介入についてお話ししました。他のポッドキャスト番組のエピソードも2025/7/10にかけて投稿されると思うので、下記のプレイリストをチェックしてみてください。
SpotifyプレイリストプレイリストURL→https://open.spotify.com/playlist/7GUO8YRR7cOvgVS5tyKK82?si=_POvWf0xSgi1kkwp6mBc6Q
参考文献📃
・今回紹介した研究📔 Berding, K., Bastiaanssen, T.F.S., Moloney, G.M. et al. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population. Mol Psychiatry 28, 601–610 (2023).
https://doi.org/10.1038/s41380-022-01817-y
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みなさんは、膵臓が何をしているかご存知ですか？胃の後ろ側にある膵臓は、消化酵素やホルモンの分泌に重要な臓器ですが、大事な割には病気の兆候が捉えにくいことでも知られています。そんな膵臓の病気の検出に、腸内細菌が一役買うかもしれません。
参考文献📃
・今回紹介した研究📔: Sammallahti, H., Rezasoltani, S., Pekkala, S., Kokkola, A., Asadzadeh Agdaei, H., Azizmohammad Looha, M., Ghanbari, R., Zamani, F., Sadeghi, A., Sarhadi, V. K., Tiirola, M., Puolakkainen, P., & Knuutila, S. (2025). Fecal profiling reveals a common microbial signature for pancreatic cancer in Finnish and Iranian cohorts. Gut pathogens, 17(1), 24.
https://doi.org/10.1186/s13099-025-00698-0
・寄稿した記事📝: How your gut bacteria could help detect pancreatic cancer early, https://theconversation.com/how-your-gut-bacteria-could-help-detect-pancreatic-cancer-early-259220
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今回のエピソードでは、前回に引き続き#KNOWフードラジオ の農学ガチ勢TTさんにお越し頂きました。コラボ配信の後編では、就職後に企業研究へ従事した後に訪れたキャリアの転機について伺います。今後の日本における食産業はどうなる...?
KNOWフードラジオとは？
農学ガチ勢TT（農学修士）が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。(番組概要欄より)
Spotify: https://open.spotify.com/show/100MQ8ee5acV8HtAYVgm4C
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今回のエピソードでは、#KNOWフードラジオ の農学ガチ勢TTさんにお越し頂き、農学研究に携わるまでの半生について伺いました！農学部ではどんなことをやっていたのかについてもお話して頂きました！
KNOWフードラジオとは？
農学ガチ勢TT（農学修士）が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。(番組概要欄より)
Spotify: https://open.spotify.com/show/100MQ8ee5acV8HtAYVgm4C
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今回のエピソードは【 #科学系ポッドキャストの日 】の共通テーマに沿ったエピソードをお届けします！"科学系ポッドキャストのテーマ企画は、共通テーマについて様々な番組の視点で語る企画です。"
今月のテーマは「米」で、ホストはアメリカンナイトGOLDさんです。ホストいただきありがとうございます。腸内細菌相談室では、高脂肪な食事に発芽玄米を取り入れることで変化する腸内環境と、高脂血症に関する研究についてお話します。6月のトークテーマ「米」 ホスト「アメリカンナイトGOLD」https://open.spotify.com/show/2JcQEm7Cb2BV9syDP8DvGB?si=ebffc7ab99b348cdSpotifyプレイリストプレイリストURL→https://open.spotify.com/playlist/2MrNBsVHf9bCcuICSoClOr?si=Abm6dYMsQGCLZijKg8sgQA&pt_success=1&nd=1&dlsi=163b49779d534eaa
参考文献📃
・玄米、発芽玄米について🌾
玄米、発芽玄米って？精白米との違いや玄米と発芽玄米の違いを解説！、ごはん彩々 お米の総合通販サイト、Access: 2025/06/05、URL: https://www.gohansaisai.com/fun/entry/detail.html?i=800
・全粒穀物と玄米の違い🌾
玄米や麦ごはんなど「全粒穀物」が肥満を改善 睡眠やうつ病を改善する効果も、一般社団法人日本肥満症予防協会、Access: 2025/06/05、URL: http://himan.jp/news/2020/000377.html
・今回紹介した研究📔
Han, S., Wu, X., Zhu, L., Lu, H., Ling, X., Luo, Y., Hu, Z., Zhou, Y., Tang, Y., & Luo, F. (2024). Whole grain germinated brown rice intake modulates the gut microbiota and alleviates hypertriglyceridemia and hypercholesterolemia in high fat diet-fed mice. Food & function, 15(1), 265–283.
https://doi.org/10.1039/d3fo03288d
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提供：メタジェンセラピューティクス株式会社
メタジェンセラピューティクス株式会社についてメタジェンセラピューティクス株式会社は「マイクロバイオームサイエンスで患者さんの願いを叶え続ける」ことをミッションとして、腸内細菌研究に基づいた医療と創薬でソーシャルインパクトを生み出す大学発ベンチャーです。順天堂大学の医師と慶應義塾大学、東京工業大学の研究者が共同創業し、「腸内細菌叢移植療法（FMT）」の社会実装と、「FMT起点のリバーストランスレーショナル創薬」を推進しています。
・HP：https://www.metagentx.com/
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******イントロ音楽******
Artist : Kiichi
マーチングスネアドラマー兼作編曲者
YouTube: https://youtube.com/@KiichiKobayashi
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#腸内細菌相談室 の鈴木大輔です。
今回のエピソードでは、大腸がんに関連する腸内細菌が、がんの表面に付着し侵入することを示した研究をご紹介します。
参考文献📃
原著論文：
Queen, J., Cing, Z., Minsky, H. et al. Fusobacterium nucleatum is enriched in invasive biofilms in colorectal cancer. npj Biofilms Microbiomes 11, 81 (2025). https://doi.org/10.1038/s41522-025-00717-7
https://www.nature.com/articles/s41522-025-00717-7
関連研究について話した過去回🧪
https://open.spotify.com/episode/6I9X8VAwIBigYr1WnnVs1B?si=lsnel25tQuWA_keDRkCtOQ
バイオフィルムについて🎞️
https://open.spotify.com/episode/642jzXwOlBgDRXdBfWidQi
プレイリスト
🦠がんと腸内細菌のお話
https://open.spotify.com/playlist/0XCr5dPMtKVcfaGQm1BbaG?si=LP3T2UbTTMmSUayMtQyYYQ
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#腸内細菌相談室 の鈴木大輔です。
今回のエピソードでは、1ヶ月前 (2025年4月23日)にNatureへ公開された、大規模な大腸がんゲノム研究が指摘する腸内細菌の重要性に焦点を当ててお話しします。今回のキーワードはコリバクチンです。
参考文献📃
国立がん研究センターのプレスリリース：
https://www.ncc.go.jp/jp/information/pr_release/2025/0521/index.html
原著論文：
Díaz-Gay, M., dos Santos, W., Moody, S. et al. Geographic and age variations in mutational processes in colorectal cancer. Nature (2025).
https://www.nature.com/articles/s41586-025-09025-8
プレイリスト
☠️コリバクチンのプレイリスト
https://open.spotify.com/playlist/02tnDfw88Z0XCRd9AVIDw6?si=1CFoTAA0SjSErtZeM3jgzw
🦠がんと腸内細菌のお話
https://open.spotify.com/playlist/0XCr5dPMtKVcfaGQm1BbaG?si=LP3T2UbTTMmSUayMtQyYYQ
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今回のエピソードでは、3歳-5歳の子供を対象にした、腸内環境と行動や振る舞いに関する観察研究をご紹介します。腸内細菌や腸内環境が私たちの代謝、免疫に影響を与えるとして、その影響は私たちの振る舞いにも及ぶのでしょうか？
参考文献📃
van de Wouw, M., Wang, Y., Workentine, M. L., Vaghef-Mehrabani, E., Barth, D., Mercer, E. M., Dewey, D., Arrieta, M. C., Reimer, R. A., Tomfohr-Madsen, L., & Giesbrecht, G. F. (2024). Cluster-specific associations between the gut microbiota and behavioral outcomes in preschool-aged children. Microbiome, 12(1), 60.
https://microbiomejournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40168-024-01773-5
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今回のエピソードは【科学系ポッドキャストの日】の共通テーマに沿ったエピソードをお届けします！”科学系ポッドキャストの日は毎月10日ごろに様々なポッドキャストがホストとなりトークテーマ企画を開催しています。”
今月のテーマは「ノート」で、ホストは英語でサイエンスしナイトさんです。いつもお世話になってます！ホストいただきありがとうございます！
腸内細菌相談室では、個人的な研究記録の付け方についてお話します。
科学系ポッドキャストの日サイト：https://scien-talk.com/science_podcast/
Spotifyプレイリスト
https://open.spotify.com/playlist/4k1UcDo92e3wvHL7EOJ7KL
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