In Upfit Podcast #120 und #121 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!
Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:
Emotionales essen stoppen: https://drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Schnell Abnehmen: https://drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Warum nehme ich nicht ab?: https://drdotzauer.de/abnehmen/nehme-nicht-ab
Abnehmdauer berechnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/abnehmdauer
Intuitives essen: https://drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Süßigkeiten abgewöhnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/suessigkeiten-abgewoehnen
KFa messen: https://drdotzauer.de/abnehmen/koerperfettanteil-messen
Exogene Ketone: https://drdotzauer.de/supplemente/exogene-ketone
Podcast: https://drdotzauer.de/podcast
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In Upfit Podcast #120 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!
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Löwenanteil bietet verschiedene Gerichte in Gläsern an - 3 Minuten in die Mikrowelle damit und fertig ist dein Mittagessen im Büro oder das Abendessen auf dem Sofa.
Die Gerichte eignen sich für jeden: ob Sportler oder Bürohengst, Veganer oder Alles-Esser, zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau.
Mit ein bisschen extra Reis, Nudeln oder Kartoffeln bekommt man aus einem Glas locker 1 bis 2 vollwertige Portionen.
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In Podcast #118 und #119 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.
Mehr über Frank:
Website: frankbusemann.de
Instagram: instagram.com/frankbusemann1975/?hl=de
Bücher: frankbusemann.de/publikationen
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In Podcast #118 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.
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In Podcast #117 haben wir die Ernährungsberaterin Nuria Pape-Hoffmann zu Gast. Sie ist außerdem systemisch ausgebildete Coachin mit Fortbildungen in Hypnose und Achtsamkeitstraining. Über Achtsamkeit und Selbstverantwortung geht es auch in dieser Podcast-Folge. Mit ihr lernen wir, wie man Gefühle und Gedanken wahrnehmen und erkennen, durch Selbstfürsorge Verantwortung für sein Leben und seine Werte und Ziele übernehmen und dadurch einen gesunden Umgang mit Perfektionismus und seinem eigenen Körper entwickeln kann. Was sind "wenn-dann-Mauern"? Wie kann man sie überwinden und wie kann Journaling dabei helfen? Diese und weitere spannende Fragen beantwortet uns Nuria in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Nuria Pape-Hoffmann:
Website: www.achtsamschlank.de
Podcast "Achtsam Schlank"
auf Apple Podcast: https://apple.co/3rzNhIo
auf Spotify: https://spoti.fi/3LguppD
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Nurias Buch: Achtsam schlank: Wie du aus dem Diätkarussell aussteigst und mit Leichtigkeit in ein neues Leben startest. Das Sechs-Wochen-Programm. Einfach abnehmen mit Achtsamkeit und Meditation https://amzn.to/3oy8BMF
Buch von Alan Gordon: The Way Out: The Revolutionary, Scientifically Proven Approach to Heal Chronic Pain
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In Podcast #116 haben wir die onkologische Chemikerin, Ernährungscoachin und Triathletin Dr. Kathrin Vergin zu Gast. Sie hat viele Jahre über das Ernährungsverhalten von Frauen mit Brustkrebs geforscht und berät heute unter anderem mit dem Wissen über die Korrelation von Krebs, Psyche und Ernährung. Was für eine Rolle spielt die Ernährung bei der Entstehung von Krebserkrankungen und wie kann man dieser ggf. vorbeugen? Sie fokussiert sich stark auf eine gesunde Balance in der Ernährung und darauf, auf den eigenen Körper zu hören und sich intuitiv zu ernähren. Worum handelt es sich beim PLD-Coaching und wie genau lässt sich Emotional Eating definieren? Diese und weitere spannende Fragen beantwortet uns Dr. Kathrin Vergin in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Dr. Kathrin Vergin:
Website: https://www.kathrin-vergin.com/
Instagram: https://www.instagram.com/dr.kathrinvergin/
Buch: "Das Emotional Eating Tagebuch" https://www.kathrin-vergin.com/emotional-eating-tagebuch/
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In Podcast #115 haben wir Fitnesstrainerin, Ernährungsberaterin und Fitnesscoachin Steffi Metzger zu Gast. Mit ihr sprechen wir darüber, wie man seine sportlichen Potenziale auch zwischen Lockdowns, Home-Office und Home-Workouts optimal ausschöpfen kann. Braucht man zwangsläufig immer eine große Wohnung oder Fitnessgeräte, um den Muskeln die entsprechenden Reize zu geben? Was spielt die Ernährung für eine Rolle und wie kommt man überhaupt in die neuen Routinen rein? Muss man gleich sein ganzes Leben auf den Kopf stellen? Sie gibt uns hilfreiche Tipps mit an die Hand, wie wir schnell und gezielt auch mit kleinen Schritten eine Veränderung eingehen und unser Leben nachhaltig ändern können. All das und weitere spannende Fragen beantwortet uns Steffi in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Steffi Metzger und Endlich Fit & Gesund:
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Instagram: https://www.instagram.com/metzger_steffi/
Mail: info@endlichfitundgesund.de
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In Podcast #114 haben wir Gründer und Geschäftsführer Johannes Sörensen zu Gast. Zusammen mit einem Freund gründete er 2017 das Unternehmen ahead nutrition. Die Themen Kohlenhydrate und Zucker sind für ihn richtige Herzensthemen, weshalb wir in dieser Folge auch einen besonderen Fokus auf diese Thematik gelegt haben. Er erklärt uns, warum Zucker nicht gleich Zucker ist und wie wir die Ernährung in unserem Alltag heute besser unseren aktuellen Arbeits- und Lebensbedingungen anpassen können. Außerdem beleuchten wir gemeinsam mit ihm die Problematik rund um Fette, Überkonsum, ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln und daraus resultierende Volkskrankheiten. Was seine Motivation für die Gründung war und wie er mit seinem Unternehmen einen Wandel in der Gesellschaft vollziehen möchte, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Johannes Sörensen.
Mehr zu Ahead Nutrition:
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Instagram: https://www.instagram.com/ahead_nutrition/
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Weiterführende Informationen:
Dass man bei einer Diät besser auf eine Reduktion von
Kohlenhydraten statt Fett setzen sollte, bestätigt auch eine Studie aus dem Jahr 2018
der Tulane University in New Orleans.
https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M14-0180?articleid=1900694&
Nicht Fett macht dick – sondern Zucker:
Wo tatsächlich das Problem der Gewichtszunahme
liegt, zeigt eine Auswertung von über 50 Ernährungsstudien, die in der medizinischen
Fachzeitschrift „Food and Nutrition Research“ veröffentlicht wurde. Dabei hat man nur
Studien herangezogen, die ab dem Jahr 2000 durchgeführt wurden. Bei der Analyse der
Daten fanden die Forscher heraus, dass ein erhöhter Verzehr von Ballaststoffen und Nüssen
kaum zu einer Gewichtszunahme führt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3418611/
In Podcast #113 haben wir Fitnesscoach und Buchautor Mark Maslow zu Gast. Mit ihm sprechen wir über die Themen mentales Training, Zielsetzung und Motivation. Er gibt uns sinnvolle Tipps und Tricks an die Hand, die uns helfen sollen, uns selbst zu motivieren, nicht aufzugeben und am Ball zu bleiben. Sein Erfolgsgeheimnis ist: ans Ziel kommen, jedoch nicht um jeden Preis. Was er damit genau meint, welchen Leitfaden ihr dabei berücksichtigen könnt und warum mentale Stärke für das Erreichen gesetzter Ziele so wichtig ist, um den Weg entspannt und gelassen zu gehen, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Mark Maslow.
In Podcast #112 haben wir Autor, Fitnesstrainer und Entertainer Patric Heizmann zu Gast. Mit ihm sprechen wir über verschiedene Ernährungsmythen, Idiotien und Irrglauben, die rund ums Thema Ernährung existieren. Er erklärt uns, warum lästiges Kalorienzählen nicht zu einem langfristigen Erfolg führt, woran Diäten scheitern und wie man seine Ernährung zu einer bewussten, gesunden Lebensweise ohne Jojo-Effekt umstellen kann. Außerdem erklärt er uns den Begriff "Diät", wie er im heutigen Sprachgebrauch kaum mehr bekannt sein mag. Wie auch er zu dieser gesunden Lebensweise gekommen ist, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Patric Heizmann.
In Podcast #111 haben wir den Psychologen und Journalisten René Träder zu Gast, mit ihm sprechen wir über das Thema Resilienz und warum die psychische Gesundheit immer noch nicht so einen hohen Stellenwert hat wie die physische. Er gibt sinnvolle Tipps, wie man es schaffen kann eine Resilienz gegenüber Stress, kleineren und größeren psychischen Belastungen aufzubauen und wie man sich von dem Alltagsstress distanzieren oder ihn kompensieren kann.
Wie er es geschafft hat, seine Ängste zu überwinden, seinem inneren Traum zu folgen und in ein neues Leben zu starten, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge mit René Träder.
Mehr zu René Träder:
Webseite: http://www.renetraeder.de/
Instagram: https://www.instagram.com/renetraeder/?hl=en
Buch: "Das Leben so: nein! Ich so: doch!: Wie du besser mit Stress, Krisen und Schicksalsschlägen umgehst" https://amzn.to/3HhyUxh
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In Podcast #110 haben wir die vegane Food-Bloggerin und Buchautorin Anja Romaniszyn zu Gast. Viele werden sie eher unter dem Namen byanjushka kennen, unter dem sie ihren Instagramkanal betreibt. Mit ihr sprechen wir unter anderem über das Thema Essstörungen, wie sie es geschafft hat aus der Essstörung zu gelangen und den Weg in ein nicht nur körperlich gesundes, sondern auch in ein mental gesundes Leben zurück zu finden. Welche Techniken gibt es und wie kann Bullet Journaling dabei helfen, eine Essstörung von innen heraus zu heilen?
Antworten auf diese Fragen und weitere spannende Infos rund um die Themen Essstörungen, mentale Gesundheit und vegane Ernährung bekommt ihr in dieser Podcast-Folge mit Anja byanjushka.
Mehr zu Anja byanjushka:
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Instagram: https://www.instagram.com/byanjushka/?hl=en
Buch „Einfach Glücklich Vegan“: https://amzn.to/3spNWx2
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In Upfit Podcast #109 haben wir Schulmedizinerin und Ayurveda-Expertin Dr. Alina Hübecker zu Gast. Mit ihr spreche ich über das Thema ganzheitliche Gesundheit, Prävention und welche Rolle Ayurveda dabei spielt. Wie finde ich meine persönliche Balance und was haben Doshas damit zu tun? Wie kann ich Yoga und andere Techniken in meinen Alltag integrieren, um meine innere Balance zu finden? Antworten auf diese Fragen und noch viele weitere spannende Infos rund um das Thema Ayurveda und ganzheitliche Gesundheit bekommt ihr in dieser Podcast-Folge mit Dr. Alina Hübecker.
Mehr zu Dr. Alina Hübecker:
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Podcast “Ganz schön gesund!”: https://www.dralinahuebecker.com/podcast-blog
“Ganzheitlich Gesund!” Online Coaching: https://www.dralinahuebecker.com/ganzheitlich-gesund-online-coaching
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In Upfit Podcast #108 und Teil 2 unseres Doppelpodcasts haben wir erneut Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle spielen Regeneration und Fitness für mein Immunsystem? Antworten auf diese Fragen und noch mehr bekommt ihr auch heute in dieser zweiten Podcastfolge mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf.
Mehr zu Ralf und Stefan: Ohne Mampf kein Dampf: https://www.amazon.de/Ohne-Mampf-kein-Dampf-Ausdauersportler/dp/366711849X, Fitness fürs Immunsystem: https://www.amazon.de/-/en/Stefan-Graf/dp/3667121059
Mehr zu Ralf: Chefredakteur SportFACHHANDEL, Freier Sport- und Outdoorjournalist (u. a. SkiMAGAZIN. wanderlust, Laufthemen), Büro: +49 2205 909109, Web: www.ralf-kerkeling.de
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In Upfit Podcast #107 haben wir Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle spielen Regeneration und Fitness für mein Immunsystem? Antworten auf diese Fragen und noch mehr bekommt ihr heute und nächste Woche in dieser Doppelpodcastfolge mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf.
Mehr zu Ralf und Stefan:
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Fitness fürs Immunsystem: https://www.amazon.de/-/en/Stefan-Graf/dp/3667121059
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In Upfit Podcast #106 haben wir Ernährungstherapeutin Patricia Christl von 'eat your way' zu Gast. Ihr Spezialgebiet ist die Darmgesundheit und alle Beschwerden und Probleme, die damit einhergehen, wenn der Darm nicht im Gleichgewicht ist. Und jeder kennt solche Beschwerden: Blähungen, ein Blähbauch, Intoleranzen und viel mehr. Woher kommen diese Beschwerden, ab wann ist ein Blähbauch nicht mehr 'normal' und wie kann ich meinem Darm wieder auf die Sprünge helfen? All das erklärt Patricia in der heutigen Podcastfolge.
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Mehr zu Patricia:
Webseite: eatyourway.ch
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In Upfit Podcast #105 haben wir Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Lifecoach Lena Schwind von Lenatura zu Gast. Sie ist Expertin für alles rund umd as Thema Darmgesundheit und unbeschwertes Ernähren. Und genau darum soll es heute auch gehen: Oft werden Menschen aufgrund von Magen-Darm-Beschwerden mit einem Reizdarm diagnostiziert, Doch was bedeutet das genau für dich? Woher stammen diese Beschwerden, was kannst du dagegen tun, was bedeutet 'leaky gut' und was genau sind FODMAPs? All das und viel mehr wird uns heute von Lena erklärt.
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Podcast "Unbeschwert ernährt": lenatura.de/podcast
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In Upfit Podcast #104 haben wir Personal Trainerin Luisa Huss von LU Coaching zu Gast. Dementsprechend dreht sich heute auch alles wieder um das Thema Training zum Abnehmen. Welches Training eignet sich am besten, um die ungewünschten Pfunde loszuwerden - Ausdauer oder Krafttraining? Wie oft sollte man trainieren, um Erfolge zu sehen und worauf muss man sonst noch achten? Denn auch die Ruhephasen sind enorm wichtig! Wie genau sollte also dein perfektes Training aussehen? Diese Fragen beantwortet dir Luisa in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Luisa:
Website: https://www.lu-coaching.de/
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In Upfit Podcast #103 haben wir Food Bloggerin, Autorin, Ernährungsberaterin und Happy Food Botschafterin Nathalie Gleitman zu Gast. Sie selbst wurde mit 20 mit Histamin-, Gluten- und Laktoseintoleranz diagnostiziert, was die Sache mit dem Essen natürlich komplizierter machte. Anstatt sich dieser Diagnose hinzugeben, nahm Nathalie es selbst in die Hand und hat ihre Ernährung komplett auf links gedreht, bis sie es sogar geschafft hat, ihre Intoleranzen zu heilen. Wenn sich also jemand auskennt, dann wohl sie. Und genau darüber sprechen wir heute: Wie geht man am besten mit Intoleranzen um, was bedeuten sie genau und wie kann ich mich trotzdem gesund und ausgewogen ernähren, ohne auf alles verzichten zu müssen.
Mehr zu Nathalie:
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Kochbuch "Me Food, My Food, My Tel Aviv"
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In Upfit Podcast #102 haben wir Yoga Guru Gerjet Efken zu Gast. Er startete seine Yoga-Reise sehr pragmatisch, als Ergänzung zu seinem normalen Training und nutze die Übungen, um ein besserer Sportler zu werden, Kraft und Mobility zu verbessern. Die spirituellen Aspekte fielen dabei erst einmal weg. Doch desto länger seine Reise ging, desto mehr beschäftigte er sich auch mit der Meditation und den mentalen Aspekten des Yoga. Sein Ziel heute: Yoga für Jedermann! Jeder kann etwas aus Yoga gewinnen und verschiedene Aspekte des Trainings für sich nutzen und einfach in den Alltag integrieren. Gerjet erzählt uns heute wie das geht, worauf man achten sollte und warum genau jetzt der perfekte Zeitpunkt ist, mit Yoga zu beginnen!
Mehr zu Gerjet:
Programm 'Skill Yoga': https://skill-yoga.com/
Instagram 'Skill Yoga': https://www.instagram.com/skillyoga/
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