Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
Technology
Health & Fitness
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Podjoint Logo
US
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts125/v4/52/d7/7d/52d77d0d-65c6-0a16-04dd-60a3cb946c25/mza_2121186127328290674.jpg/600x600bb.jpg
Dorthe Chakravarty
Dorthe Chakravarty
109 episodes
2 weeks ago
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
Show more...
Society & Culture
RSS
All content for Dorthe Chakravarty is the property of Dorthe Chakravarty and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
Show more...
Society & Culture
Episodes (20/109)
Dorthe Chakravarty
Taletid: PernilleJuhl om Frøken Jensen og En knivspids Kærlighed
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
Show more...
2 weeks ago
24 minutes 3 seconds

Dorthe Chakravarty
Taletid: Hanne Rimmen om Hønsestrik
I 1973 udgav Kirsten Hofstätter sin første bog om hønsestrik. Hun ville frigøre kvinder og strik fra tidens normer gennem sit mønstrede manifest, som siden blev en klassiker. Nu har strikkedesigner Hanne Rimmen nyfortolket hønsestrikken og hun har taget et dyk ned i strikhistorien for at genoplivende den enestående kvindefortælling. Strik, lyt og sæt maskerne fri. Og lyt i øvrigt også til denne podcast, hvor Hanne Rimmen fortæller om Mønsterstrik: https://soundcloud.com/dorthechakravarty/tekstil-omtanke-e4-strik-i-monster-farver-og-med-et-langt-liv
Show more...
4 weeks ago
31 minutes 24 seconds

Dorthe Chakravarty
Taletid: Jesper Bugge Kold: Udvandringen til Amerika
Johanne udvandrer til Amerika i slutningen af 1800-tallet, og lander i et drama af udfordringer, uopdyrket land, besynderligt sprog og nye mennesker, blandt andet Buffalo Bill. Forfatter Jesper Bugge Kold fortæller om sine to seneste romaner, Hvor vinden vender og Hvor ilden brænder, der handler om en kvinde og hendes familie, der med stort mod forsøger at skabe et bedre liv i Amerika. Forfatteren fortæller om sine romaner, research og fascination af historie.
Show more...
1 month ago
26 minutes 7 seconds

Dorthe Chakravarty
Taletid: Olga Eggers - fra feminist til nazist
Olga Eggers gik fra at være feminist til at være nazist i mellemkrigstidens Danmark. Historiker Sofie Lene Bak har skrevet en biografi om forfatteren og kvindesagskæmperen Olga Eggers og hendes dramatiske liv, som kulminerer med rolle som en af besættelsestidens mest ekstreme nazister.
Show more...
1 month ago
44 minutes 47 seconds

Dorthe Chakravarty
Taletid: Kirsten Toftegaard om udstillingen Trykkraft
Vidunderlige farver og fabulerende mønstre hænger i løbende metermål på Designmuseum Danmark, der med udstillingen Trykkraft sætter fokus på dansk stoftryk i 100 år. Museumsinspektør Kirsten Toftegaard fortæller om pionererne og alle de andre, som har været med til at sætte farver og mønstre på dansk boligkultur i årtier. Det er en fascinerende fortælling om håndværk, kunst, design og tekstiler, som bærer på beretninger om traditioner, kvindearbejde og stoftrykkets frihed og poesi. Læs mere om udstillingen: https://designmuseum.dk/udstilling/trykkraft/
Show more...
5 months ago
29 minutes 51 seconds

Dorthe Chakravarty
Taletid: Bent Blüdnikow: Salomon Sumbels eftermæle
Salomon Sumbel er begravet på Den Jødiske Begravelsesplads på Nørrebro. Historiker og forfatter Bent Blüdnikow fortæller om de danske-marrokanske forbindelser, der i 1700-tallet involverede jødiske personligheder, blandt andet familien Sumbel. Det er en kulørt historie om pirater, en brændende fregat, kærlighed i gældsfængslet og alt muligt andet, som ikke bare er en god historie men også er et forrygende indblik i fortidens skæbneberetninger trukket ud af alverdens arkiver og endt i Blüdnikows anmelderroste bog "Grænseløse jøder - Spillet om Danmark og Marokko i 1700-tallet."
Show more...
5 months ago
38 minutes 5 seconds

Dorthe Chakravarty
Povl Lønberg Rasmussen om den tabte smag
Få ingredienser og gode råvarer er nøgleordene for gastronomisk iværksætter Povl Lønberg Rasmussen. Han fortæller om sin kulinariske arv og køkkenkompetencer, som han har arvet fra sin mor, husholdningslærerinden. Hør ham fortælle, hvorfor og hvordan vi skal og kan lære en hel masse fra fortidens køkkenliv. Povls IG-profil hedder Den Tabte Smag: https://www.instagram.com/dentabtesmag/
Show more...
5 months ago
25 minutes 6 seconds

Dorthe Chakravarty
Jesper Zeihlund om dansk madkultur og gode råvarer
Jesper Zeihlund ejer det kulinariske rådgivningsfirma Local Foodmind, hvor han arbejder for at få Danmarks mange lokale fødevarer solidt placeret i et større samfundssystem, så alle – ikke kun en lille lukket kreds af madglade storbyborgere - kan få glæde af alt det grønne og spiselige, der bliver dyrket i hele landet. Hør ham fortælle om dansk madkultur, madborgerhuse og hvorfor madlavning bør være et talentspor på linje med naturfag og sport for børn og unge. Læs mere om Zeilunds arbejde, Fortiden i fremtidens mad og Lammefjordens Spisekammer: https://localfoodmind.dk/ https://fvm.dk/arbejdsomraader/foedevarer/fortiden-i-fremtidens-mad https://www.madensfolkemode.dk/events-2024/ministeriet-for-foedevarer-landbrug-og-fiskeri/lancering-af-projekt-fortiden-i-fremtidens-mad/ https://lammefjordens-spisekammer.dk/ (ikke reklame, bare info)
Show more...
6 months ago
26 minutes 50 seconds

Dorthe Chakravarty
Nielsine Nielsen - Danmarks første kvindelige læge
Københavns Universitet og Medicinsk Museion rejser snart en statue af Nielsine Nielsen – Danmarks første kvindelige akademiker og læge. Sarah von Essen og jeg taler om Nielsine Nielsen og det stykke danmarkshistorie, vi har rullet ud i vores bog om skipperdatteren fra Svendborg, der brød det patriarkalske murværk på Københavns Universitet og banede vejen for kvindelige studerende. Og så taler vi også om hvorfor – eller hvorfor ikke – vi skal have statuer af historiens kvinder i det offentlige rum.
Show more...
7 months ago
39 minutes 57 seconds

Dorthe Chakravarty
Tekstil Omtanke E5: Hedebosyning og tatovering
Lis Ahrenkiel er håndarbejdslærer og har det meste af sit liv været optaget af og arbejdet med håndarbejde, som for hende er langt mere end æstetik. Det er håndværk, teknik og ikke mindst kulturbærende. Hun fortæller om hedebobsyning, schweizerklude, og hvordan broderiet har ændret sig gennem tider og generationer. Elev Carmen Brockstedt Burer viser broderier, hun har lavet, mens hun er på Skals. Det er ikke hedebo, men perlebroderi og mønstre efter inspiration fra både en tatovering og hendes mors kolonihave. Medvirkende: Lis Ahrenkiel Carmen Brockstedt Burer Links: https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast?itemId=ItemBox:106 Tekstil Omtanke er støttet af Nordea-Fonden
Show more...
7 months ago
31 minutes 10 seconds

Dorthe Chakravarty
Tekstil Omtanke E4: Strik i mønster, farver og med et langt liv
Strikdesigner Hanne Rimmen ved alt om strik og strikhistorie. Hun deler ud af sin viden; at lade mønstre og farver løbe over pindene har nemlig en lang kulturhistorie, som handler om geografi, stjernehimmel og søfolks kendetegn. Få også gode råd til at komme i gang med mønsterstrik og mød elev Rose Rasch Bøtcher, der lapper og passer godt på sine striktrøjer, som er fulde af fortællinger og minder. Medvirkende: Hanne Rimmen Rose Rasch Bøtcher Tekstil Omtanke er støttet af Nordea-Fonden Læs mere: https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast?itemId=ItemBox:105
Show more...
8 months ago
25 minutes 4 seconds

Dorthe Chakravarty
Tekstil Omtanke: E3: Den sorte krop – habittens historie
Habitten er en flydende ide, der lever omkring kroppen, fortæller modehistoriker Kjerstin Vedel, når hun sætter fokus på habittens lange liv. For det perfekte snit – og den helt rigtige vinterfrakke, som en af skolens kursister er ved at sy – skriver sig ind i en tradition af frakker, jakker og klædedragt, som handler om, hvordan vi vil vise os frem i verden. Se de omtalte billeder her: https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast?itemId=ItemBox:104 Tekstil Omtanke er støttet af Nordea-Fonden. Medvirkende: Kjerstin Vedel Björk Ottósdóttir Henriette Roed Nielsen
Show more...
8 months ago
29 minutes 19 seconds

Dorthe Chakravarty
Tekstil Omtanke E2: Planternes farverige historie
På Højskolen i Skals er tekstilhaven ikke kun til pryd og pragt, den er til nytte, for mange af planterne kan bruges til at farve garn. Louise Schelde Frederiksen fortæller om gode planter til farvning og om plantefarvningens historie, hvor sort og rød trækker kulørte spor over verdenskortet. Mød også elev Sara Husted Kristensen, der væver klude til sig selv og sin familie og efterstræber, at farverne passer til de personer, der skal bruge de håndvævede klude. Medvirkende: Louise Schelde Frederiksen Sara Husted Kristensen Se mere på https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast?itemId=ItemBox:103 Tekstil Omtanke er støttet af Nordea-Fonden
Show more...
8 months ago
23 minutes 43 seconds

Dorthe Chakravarty
E1: Tekstil omtanke - introduktion
E1: Tekstil omtanke - introduktion Forstander Helle Mogensen fortæller om "Tekstil Omtanke", et ambitiøst og omfattende projekt fra Skals – Højskolen for håndarbejde og design, hvor der sættes fokus på håndværk, teknik og materialer. I podcasten kan du møde elever og lærere, der deler ud af deres enorme viden om strik, broderi, farver, teknik, dragthistorie og tekstilernes anvendelighed i en moderne verden med stærke rødder til fortiden. Medvirkende: Frida Julia Loges Helle Mogensen Nordea-fonden støtter Tekstil Omtanke
Show more...
8 months ago
11 minutes 55 seconds

Dorthe Chakravarty
Justine Mitchell om værestedet Hugs & Food
Justine Mitchell er daglig leder på værestedet Hugs & Food, som alle hverdage året rundt bespiser godt og vel 50 af byens mest udsatte personer, nemlig hjemløse gadesovere med dobbeltdiagnoser. For nogle af brugerne er det døgnets eneste måltid, og med servering af god og hjemmelavet mad som afsæt skaber medarbejderne hyggelige og trygge rammer, hvor vask af tøj, samtaler, kontakt til læger og myndigheder og et spil ludo er med til at skabe en fornemmelse af værdighed. Hugs & Food blev ved indgangen til 2025 en selvejende forening, og jeg har talt med Justine om hendes arbejde, tro og arbejdsglæde og om hvordan man driver et sted, hvor det ikke handler om at tjene penge, men skabe små forandringer for hjemløse.
Show more...
8 months ago
29 minutes 9 seconds

Dorthe Chakravarty
Sophie Lund Rasmussen om formidling og forskning i pindsvin og det første kys
Jeg besøgte i sidste uge zoolog Sophie Lund Rasmussen, også kendt som Dr. Pindsvin, for at interviewe hende om forskning i pindsvin. Da jeg kom, var hun med egne ord ”skidesur”. Årsagen var en netop udgivet liste over de mest citerede forskere i Danmark, hvor hun ikke figurerer på trods af en lang oversigt over medier, hun har udtalt sig til i 2024. Hør hende fortælle, hvorfor hun er vred og hvorfor hun elsker at formidle og fortælle om sin forskning i Danmark og på Oxford University, hvor hun er ansat. Og hør hende tale om pindsvinet og historiens første kys – et stykke forskning, der gik viralt.
Show more...
9 months ago
33 minutes 24 seconds

Dorthe Chakravarty
Tina Hofman Wolff om børn i skyggen af sorg
Ingen undgår sorg – desværre heller ikke børn. Tina Hofman Wolff er en vidunderlig lærer (det ved jeg, fordi hun har været lærer for mine børn) og har skrevet bogen ”Børn i skyggen af sorg”, som netop er udkommet. Det er en bog fuld af viden, konkrete råd og fortællinger, blandt andet om hendes egne oplevelser med sygdom i den nærmeste familie. Hun fortæller om sorgen i sin barndom og om hvordan hun i dag privat og professionelt arbejder med børn og deres vej gennem sygdom, tab og livets smertefulde forandringer. Følg Tina Hofman Wolff på hendes LinkedIn-profil og læs mere om bogen her: https://muusmann-forlag.dk/boern-i-skyggen-af-sorg/
Show more...
9 months ago
28 minutes 43 seconds

Dorthe Chakravarty
Bushra Hanif om forskning i vold mod kvinder
Bushra Hanif er ved at skrive de sidste sider i sin ph.d., der handler om vold mod kvinder. Et pionerarbejde hvor hun viser, at kvinder i voldsramte forhold gør modstand. Ikke med mere vold, men i deres respons på volden og i mange af dagligdagens små handlinger. Hendes arbejde viser også, at systemet ofte knytter voldudsatte minoritetsetniske kvinder og den vold, de oplever, med religiøse og kulturelle årsager. Nogle gange er der tale om social kontrol og ære, men ofte er vold simpelthen bare vold. Og nogle gange er tro og religion vejen væk fra volden. Vigtige pointer, som viser nye veje i arbejdet med vold mod kvinder, men som også provokerer og vækker vrede. Ikke mindst når de bliver fremsat af en, som Bushra Hanif omtaler sig selv, brun forsker og feminist. Læs mere om Bushra og hendes arbejde på Instagram og LinkedIn: https://www.instagram.com/bushrahanifphd/
Show more...
9 months ago
35 minutes 4 seconds

Dorthe Chakravarty
Nan Rostock om Within Life
Nan Rostock læste en bog og blev inspireret til at lave et firma, hvor hun producerer og sælger den sidste skjorte – også kaldet en ligskjorte. Hør hende fortælle, hvorfor hun besluttede at lave virksomheden Within Life, som er et fint og poetisk univers, hvor hun ønsker at skabe nye samtaler om begravelsesritualer. Nan Rostock har skabt en kollektion af smukke skjorter, og i etableringen af virksomheden stiftede hun bekendtskab med bedemandsbranchen, fik bistand fra et erhvervshus og har gjort sig mange erfaringer og overvejelser om det at sælge en skjorte, der kræver en snak om døden. Se mere på https://www.withinlife.dk/ og følg også Nan på LinkedIn, hvor jeg lærte hende og hendes forretning af kende.
Show more...
9 months ago
28 minutes 59 seconds

Dorthe Chakravarty
Karen Dich om Det Feministiske Bibliotek
Kom med journalist Karen Dich ind i Det Feministiske Bibliotek, hvor hun sætter fokus på litteratur og feminisme. Efter år som fastansat journalist med fokus på ligestilling, er Karen Dich nu blevet selvstændig og arbejder blandt andet med litteraturformidling på Instagram-profilen Den Feministiske Bibliotek, hvor hun generøst deler ud af viden og analyser af spændende litteratur. Hør hende fortælle om vejen ind til ligestillingsfeltet, som ofte er en kampplads – hun er drevet af mod og indignation. Karen Dich fortæller også, hvordan hun har bygget sin virksomhed op og kommer med gode læsetips om skøn- og faglitteratur. Læs mere om Det Feministiske Bibliotek: https://www.instagram.com/feministisk_bibliotek/ Følg også Karen Dich på LinkedIn hvor hun skriver om op- og nedture som selvstændig.
Show more...
10 months ago
34 minutes 59 seconds

Dorthe Chakravarty
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.