Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
All content for Dorthe Chakravarty is the property of Dorthe Chakravarty and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
Lis Ahrenkiel er håndarbejdslærer og har det meste af sit liv været optaget af og arbejdet med håndarbejde, som for hende er langt mere end æstetik. Det er håndværk, teknik og ikke mindst kulturbærende. Hun fortæller om hedebobsyning, schweizerklude, og hvordan broderiet har ændret sig gennem tider og generationer.
Elev Carmen Brockstedt Burer viser broderier, hun har lavet, mens hun er på Skals. Det er ikke hedebo, men perlebroderi og mønstre efter inspiration fra både en tatovering og hendes mors kolonihave.
Medvirkende:
Lis Ahrenkiel
Carmen Brockstedt Burer
Links:
https://skalshaandarbejdsskole.dk/tekstil-omtanke/podcast?itemId=ItemBox:106
Tekstil Omtanke er støttet af Nordea-Fonden
Dorthe Chakravarty
Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.
