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阿部酒造ラジオ
阿部酒造
83 episodes
4 days ago
このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です!
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Food
Arts
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All content for 阿部酒造ラジオ is the property of 阿部酒造 and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です!
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Food
Arts
Episodes (20/83)
阿部酒造ラジオ
#83_阿部酒造、アップデート中。vol.2「ゼロからの酒造り」

6代目・阿部裕太が語る「阿部酒造これまでの10年」。酒造りの裏側から経営のリアルまで、ざっくばらんにお届けするシリーズがスタート。
蔵に戻って迎えた初めての冬。酒造りの“さ”の字も知らないところから始まった挑戦を語ります。
社長である父との衝突を繰り返しながらも、醸造試験所の先生に相談を重ね、少しずつ製造の常識をアップデート。
「あべ」シリーズ誕生へとつながる、原点のエピソードです。


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人

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4 days ago
22 minutes 20 seconds

阿部酒造ラジオ
#82_阿部酒造、アップデート中。vol.1「閉じるか継ぐか」

6代目・阿部裕太が語る「阿部酒造これまでの10年」。酒造りの裏側から経営のリアルまで、ざっくばらんにお届けするシリーズがスタート。
初回のテーマは──『閉じるか、継ぐか』。
蔵を畳む寸前の状態から“戻る”決断をした経緯、そして独立後にタイを行き来しながら営業代行として動いていた時代の話など…阿部酒造の原点=オリジンを語ります。


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|元阿部酒造蔵人

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1 week ago
24 minutes 4 seconds

阿部酒造ラジオ
#81_【後編】ゆい酒店・高野祐衣さんが今年もお酒を造りにやってきた【ゆるっとドライブトーク】

「ゆい酒店」代表・高野祐衣さんとのドライブトーク後編です。
まさかの宿泊トラブルから、毎年の酒造りを重ねて気づいた成長や学び、PB「あべとゆいと」と「VEGA」の関係性などなどゆるっと話しました!


■出演者
ゲスト:高野祐衣|「ゆい酒店」代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目



▼HP
https://yuisake.com
▼X
https://x.com/yuisaketen
▼Instagram
https://www.instagram.com/yuisaketen/
▼アクセス
https://share.google/HX4CRUgLkqTwd45OS

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2 weeks ago
18 minutes 24 seconds

阿部酒造ラジオ
#80_アテトーーク!vol.6_【あべブラックvol.2-1 / REGULUS 2024 vol.3-1,vol.3-2】 酸が効いた、旨みたっぷりの2本。「春・秋仕込み」をわかりやす〜く教えていただきました!

10月13日に全国の酒販店様に順次発送が開始されます、「あべ ブラック vol.2-1」と「REGULUS 2024 vol.3-1 / vol.3-2」をご紹介!


実際にテイスティングをしながらお伝えします。飲み口の感想、小話は台本ゼロです!
是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!️


◾️出演者
MC:阿部裕太|6代目蔵元
原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー️公式


◾️SNS
Instagram:InstagramLogin • Instagram
LINE:Lin阿部酒造株式会社 | LINE Official Account

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3 weeks ago
21 minutes 27 seconds

阿部酒造ラジオ
#79_【前編】ゆい酒店・高野祐衣さんが今年もお酒を造りにやってきた【ゆるっとドライブトーク】

毎年恒例となったコラボPB「あべとゆいと」の仕込みに合わせて、「ゆい酒店」代表・高野祐衣さんが、今年も阿部酒造の酒造りに参加!
移動中にゆるっと収録したドライブトーク回です!


■出演者
ゲスト:高野祐衣|「ゆい酒店」代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目


【ゆい酒店】
▼HP
https://yuisake.com
▼X
https://x.com/yuisaketen
▼Instagram
https://www.instagram.com/yuisaketen/
▼アクセス
https://share.google/HX4CRUgLkqTwd45OS

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3 weeks ago
26 minutes 46 seconds

阿部酒造ラジオ
#78_【後編】阿部酒造卒業生ゲスト回vol.1|LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也に迫る!

阿部酒造を巣立った醸造家たちの物語、第一弾!ゲストは LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也さん。
LINNÉ(リンネ)の社名に込められた由来から、日々の酒造りで積み重ねてきた試行錯誤の数々。
さらに、造り手としてのロールモデルである「秦氏」に学ぶ思想を通じて、今井さんが酒造りで目指す世界観と哲学に迫ります!


■出演者
ゲスト:今井翔也|LINNÉ(リンネ)代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目


▼LINNÉ(リンネ)公式HP
https://linne-co.jp/
▼今井翔也 X
https://x.com/shoya_imai
▼今井翔也 Instagram
https://www.instagram.com/shoyaimai/?hl=ja
▼LINNÉ(リンネ)Podcast
https://open.spotify.com/show/50kIvV2yPjPmezFu81chGc?si=1ee924a4310346ba

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1 month ago
21 minutes 26 seconds

阿部酒造ラジオ
#77_アテトーーク!vol.5_【安田鳥越2024/VEGA2024vol.3-1】地元の人しか知らない安田地区の小話、学びになります!プロおすすめのペアリングもご紹介!

10月1日に全国の酒販店様に順次発送が開始されます、「安田鳥越 2024」と「VEGA 2024 vol.3-1/3-2」をご紹介!
今回は1発撮りに成功!実際にテイスティングをしながらお伝えします。飲み口の感想、小話は台本ゼロです!
是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!️


◾️出演者
MC:阿部裕太|6代目蔵元
原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー️


◾️公式SNS

Instagram: Instagraminstagram.com/_abeshuzo_

LINE: Lin阿部酒造株式会社 | LINE Official Account





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1 month ago
13 minutes 45 seconds

阿部酒造ラジオ
#76_「若手の夜明け 2025」蔵人インタビュー!じゃんけんイベント敗北しすぎて記憶ない/「YUSUKE KOMATSU」お客さんの反応は?

東京は大手町で開催された日本酒イベント「若手の夜明け 2025」に阿部酒造も参戦!
ブースに立ち接客する蔵人たちと、阿部酒造6代目・阿部裕太にインタビュー。
会場で実施した「ジャンケンに勝ったらお酒を破格で飲める」キャンペーンの裏側や、新ブランド「YUSUKE KOMATSU」について話を聞きました!


■出演者
阿部裕太|阿部酒造6代目
小松裕介|阿部酒造
田邉莉菜|阿部酒造

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1 month ago
21 minutes 14 seconds

阿部酒造ラジオ
#75_【中編】阿部酒造卒業生ゲスト回vol.1|LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也に迫る!

阿部酒造を巣立った醸造家たちの物語、第一弾!ゲストは LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也さん。
異国の地・フランスで酒蔵をゼロから立ち上げ、約4年半にわたり奮闘した今井さん。コロナ禍という逆境をどう乗り越え、どんな経験を積んだのか?
そして「WAKAZE」を卒業し、新たに「LINNÉ(リンネ)」を立ち上げるに至った決意に迫ります!


■出演者
ゲスト:今井翔也|LINNÉ(リンネ)代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目


▼LINNÉ(リンネ)公式HP
https://linne-co.jp/
▼今井翔也 X
https://x.com/shoya_imai
▼今井翔也 Instagram
https://www.instagram.com/shoyaimai/?hl=ja
▼LINNÉ(リンネ)Podcast
https://open.spotify.com/show/50kIvV2yPjPmezFu81chGc?si=1ee924a4310346ba

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1 month ago
24 minutes 51 seconds

阿部酒造ラジオ
#74_アテトーーク!vol.4_【ARCTURUS2024 / あべゴールド(白ラベル) / 野田2024】記憶頼りのテイク2!イベントで出品予定の新商品もご紹介!

9月15日に全国の酒販店様に順次発送が開始されます、「ARCTURUS 2024」と「あべ ゴールド(白ラベル)」と「野田 2024」をご紹介!
機材不良で収録がされていませんでした、、テイク1の飲み口を思い出しながらのテイク2!台本ゼロではないかもしれませんw
是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!️


◾️出演者
MC:阿部裕太|6代目蔵元
原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー️


◾️公式SNS
Instagram:InstagramLogin • Instagram
LINE:Lin阿部酒造株式会社 | LINE Official Account 

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1 month ago
15 minutes 12 seconds

阿部酒造ラジオ
#73_秘蔵酒あり!?若手の夜明け2025で飲めるお酒/目指せ2000万円!新蔵建造クラウドファンディング

9/17(水)から東京・大手町で開催される日本酒イベント「若手の夜明け」で提供するお酒を大公開!
当日限定のシークレット酒も、特別に情報解禁します…!
さらに、9/20(土)まで開催中の阿部酒造クラウドファンディングは1500万円を突破!
これまでの道のりを振り返りつつ、感謝の想いとイチオシリターンの裏話も語ります。最後まで一緒に盛り上がりましょう!️

■出演者
MC:マサ|阿部酒造・元蔵人
MC:阿部裕太|6代目蔵元️各種リンク

■若手の夜明け公式HP
*阿部酒造は9/17(水)・9/18(木)出展!
https://sakejump.com/ja/events/2025tokyo

■阿部酒造クラウドファンディング
*9/20(土)まで開催中!
https://greenfunding.jp/lab/projects/8841

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1 month ago
41 minutes 56 seconds

阿部酒造ラジオ
#72_アテトーーク!vol.3_【FOMALHAUT/あべシルバー】小話盛り沢山!!学びが増える、ゆるっと?テイスティング回!

9月1日から全国の酒販店様に順次発送が開始されています、「FOMALHAUT 2024 vol.2」と「あべ シルバー vol.2-3」をご紹介!
実際にテイスティングをしながらお伝えします。飲み口の感想、小話は台本ゼロです!
是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!️


◾️出演者
MC:阿部裕太|6代目蔵元
原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー️


◾️公式SNS
Instagram:https://www.instagram.com/_abeshuzo_/
LINE:https://lin.ee/LWvjbIh

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1 month ago
17 minutes 17 seconds

阿部酒造ラジオ
#71_【前編】阿部酒造卒業生ゲスト回vol.1|LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也に迫る!

阿部酒造を巣立った醸造家たちの物語、第一弾!ゲストは LINNÉ(リンネ)代表・今井翔也さん。
秋田「新政」での修行、阿部酒造での縁、そして週刊連載のように挑戦を重ねた酒造りの日々――。
次世代を切り拓く「挑戦の哲学」を語ります。


■出演者
ゲスト:今井翔也|LINNÉ(リンネ)代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目


▼LINNÉ(リンネ)公式HP
https://linne-co.jp/
▼今井翔也 X
https://x.com/shoya_imai
▼今井翔也 Instagram
https://www.instagram.com/shoyaimai/?hl=ja
▼LINNÉ(リンネ)Podcast
https://open.spotify.com/show/50kIvV2yPjPmezFu81chGc?si=1ee924a4310346ba

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2 months ago
32 minutes

阿部酒造ラジオ
#70_【後編】酒屋ゲスト回vol.3|川久保酒店に迫る!

福岡県糸島市「川久保酒店」オーナー・川久保 豊愛さんを迎えた酒屋ゲスト回第三弾【後編】です。
日本酒や焼酎をマニアだけのものにせず、多様な価値観の中で愛される文化を創りたい——。川久保さんの熱い想いと向き合う中で、阿部酒造が抱く世代交代や取引先との関係性の哲学も明らかに!


■出演者
ゲスト:川久保豊愛(とよちか)|川久保酒店オーナー
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目【川久保酒店】 


▼アクセス
〒819-1137 福岡県糸島市南風台8丁目3−3

▼Instagram
⁠https://www.instagram.com/kawakubosaketen⁠


▼HP
⁠https://kawakubo-saketen.com/

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2 months ago
35 minutes 31 seconds

阿部酒造ラジオ
#69_【前編】酒屋ゲスト回vol.3|川久保酒店に迫る!

福岡県糸島市「川久保酒店」オーナー・川久保 豊愛さんを迎えた酒屋ゲスト回第三弾【前編】です。「0から1」を生むよりも、人をつなぎ、好きなものを紹介することに価値を見出す川久保さん。「何を売るか」よりも、「誰と売るか」を重視する独自の酒屋スタイルに迫ったファビュラス回です…!


■出演者
ゲスト:川久保豊愛(とよちか)|川久保酒店オーナー
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目【川久保酒店】



▼アクセス
〒819-1137 福岡県糸島市南風台8丁目3−3
▼Instagram
https://www.instagram.com/kawakubosaketen
▼HP
https://kawakubo-saketen.com/

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2 months ago
29 minutes 5 seconds

阿部酒造ラジオ
#68_アテトーーク!vol.2_まだまだ続く暑い日にピッタリなお酒のご紹介。ゆるっとお酒をテイスティングしていく企画です。

8月18日(月)に全国の酒販店様に順次発送が開始されます、★シリーズの「FOMALHAUT SPARK 2024」とあべシリーズの「あべ+ GOLD vol.2」と「ユズ」をご紹介!
実際にテイスティングをしながらお伝えします。飲み口の感想は台本ゼロです!
是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!

詳しい新商品情報は公式LINEまたは公式Instagramで発信しています。
公式LINE:https://lin.ee/LWvjbIh
公式Instagram:https://www.instagram.com/_abeshuzo_/


⬛︎出演者
MC:阿部裕太|6代目蔵元
 原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー

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2 months ago
25 minutes 57 seconds

阿部酒造ラジオ
#67_【新蔵建造】クラウドファンディングはじめました。新しい蔵を建てる理由/イチオシリターンは?/新蔵完成後のビジョン

新蔵を建造するにあたり、クラウドファンディングがスタート!
なぜ今このタイミングで蔵を建てるのか、クラウドファンディングを通してのリターン詳細について、6代目阿部裕太が話します!!️


【クラウドファンディングページはこちら
プロジェクトは9/20(土)まで開催中!!
https://greenfunding.jp/lab/projects/8841


■出演者
ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目
MC:マサ|阿部酒造元蔵人

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2 months ago
40 minutes 28 seconds

阿部酒造ラジオ
#66_【後編】「ノリと勢い」で形にする力。地域を再生する矢島 衛の現在地とこれから

前回に引き続き矢島 衛さんとの対談回です。小清水集落で様々な事業を展開する矢島さんが語る、カフェ・サウナ付き宿の誕生秘話や、これからの構想とは?
「ノリと勢い」でやりきる矢島さんの挑戦に、阿部裕太が迫ります!


■出演者
ゲスト:矢島 衛|NPO法人「SPIN A TALE」代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目



「EALY CAFE(イーリー・カフェ)」
山道の先には「峠」があり、そこは他の土地につながる「境目」として意識され、行く先々の土地で神様に旅の安全を祈願しました。 EALY CAFEは、そんなかつての峠の茶屋のように、人々が出会う場所として、また次の旅への元気を養う場所として存在してゆければと願いながら、今日も扉を開けて訪れる皆さまをお待ちしています。
【HP】
https://ealy-cafe.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ealy_cafe/


「In Utero(イン・ユーテロ)」
水の流れる音、木や土の香り、田んぼと自然の織り成す景色。豊かな自然の中で誰にも邪魔されない1日1組の一棟貸し宿泊施設でプライベートサウナをお楽しみ頂けます。
【HP】
https://inutero.spinatale.org/
【Instagram】
https://www.instagram.com/in_utero_koshimizu/


NPO法人「SPIN A TALE」
https://spinatale.net/ 

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2 months ago
33 minutes 41 seconds

阿部酒造ラジオ
#65_【新企画】アテトーーク!vol.1_ゆるっとお酒をテイスティングしていく新企画がはじまりました。

8月4日に全国の酒販店様に発送が開始されます、圃場別シリーズの「赤田2024」とあべシリーズの「シルバー vol.2−2」をご紹介!

実際にテイスティングをしながらお伝えします。飲み口の感想は台本ゼロです!

是非、阿部酒造のお酒のアテにして聞いてください!

 

詳しい新商品情報は公式LINEまたは公式Instagramで発信しています

公式LINE:https://lin.ee/LWvjbIh

公式Instagram:https://www.instagram.com/_abeshuzo_/


⬛︎出演者

 MC:阿部裕太|6代目製造責任者・蔵元

 原遥香|コミュニケーション&クリエイティブマネージャー

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3 months ago
18 minutes 5 seconds

阿部酒造ラジオ
#64_【前編】「100年先まで残す集落へ」同じ土地で挑む、矢島 衛の物語と阿部酒造の交差点

今回は、新潟・柏崎の山間にある小清水集落を舞台に、農業・宿泊・サウナ・カフェなど多角的に事業を展開する矢島 衛さんとの対談回。
阿部酒造の元蔵人でもある矢島さんに、阿部酒造との出会いや集落への想いを聞きました!


■出演者
ゲスト:矢島 衛|NPO法人「SPIN A TALE」代表
MC:阿部裕太|阿部酒造6代目



「EALY CAFE(イーリー・カフェ)」
山道の先には「峠」があり、そこは他の土地につながる「境目」として意識され、行く先々の土地で神様に旅の安全を祈願しました。 EALY CAFEは、そんなかつての峠の茶屋のように、人々が出会う場所として、また次の旅への元気を養う場所として存在してゆければと願いながら、今日も扉を開けて訪れる皆さまをお待ちしています。
【HP】
https://ealy-cafe.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ealy_cafe/


「In Utero(イン・ユーテロ)」
水の流れる音、木や土の香り、田んぼと自然の織り成す景色。豊かな自然の中で誰にも邪魔されない1日1組の一棟貸し宿泊施設でプライベートサウナをお楽しみ頂けます。
【HP】
https://inutero.spinatale.org/
【Instagram】
https://www.instagram.com/in_utero_koshimizu/


NPO法人「SPIN A TALE」
https://spinatale.net/

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3 months ago
33 minutes 56 seconds

阿部酒造ラジオ
このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です!