今回は、新潟・柏崎の山間にある小清水集落を舞台に、農業・宿泊・サウナ・カフェなど多角的に事業を展開する矢島 衛さんとの対談回。
阿部酒造の元蔵人でもある矢島さんに、阿部酒造との出会いや集落への想いを聞きました！

■出演者
ゲスト：矢島 衛｜NPO法人「SPIN A TALE」代表
MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目

「EALY CAFE（イーリー・カフェ）」
山道の先には｢峠｣があり､そこは他の土地につながる｢境目｣として意識され､行く先々の土地で神様に旅の安全を祈願しました｡ EALY CAFEは､そんなかつての峠の茶屋のように､人々が出会う場所として､また次の旅への元気を養う場所として存在してゆければと願いながら､今日も扉を開けて訪れる皆さまをお待ちしています｡
【HP】
https://ealy-cafe.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ealy_cafe/

「In Utero（イン・ユーテロ）」
水の流れる音、木や土の香り、田んぼと自然の織り成す景色。豊かな自然の中で誰にも邪魔されない1日1組の一棟貸し宿泊施設でプライベートサウナをお楽しみ頂けます。
【HP】
https://inutero.spinatale.org/
【Instagram】
https://www.instagram.com/in_utero_koshimizu/

NPO法人「SPIN A TALE」
https://spinatale.net/