Si buscas una mejor forma de alimentarte, seguramente te haz preguntado acerca de que tan bueno es comer carne o no hacerlo. En este episodio hablamos sobre la importancia de conocer de donde viene tu carne y como esta siendo producida. Y como una producción adecuada puede incluso ayudar al medio ambiente y regenerarlo.
Invitado: John William Ruiz, miembro de ACOGANAR (Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa)
Propietario de Carnes Campo Noble
Alguna vez te haz preguntado todo el trabajo que hay detras de la produccion de los alimentos que tienes en tu plato dia a dia? En este episodio hablamos con Manuel, lider del proyecto Agrovizcaya acerca de el gran trabajo detras de esta labor y la importancia de entender de donde vienen nuestros alimentos.
