Wanneer je een biologisch eitje koopt, dan zal het wel goed zitten, toch? Daarvoor zullen toch geen eendagshaantjes gedood worden? Deze luisteraarsvraag leidde tot een speurtocht naar het verhaal van kip en ei. Is het beter voor de hanen om op te groeien voor vlees? Of om nooit geboren te worden? Het blijkt een onderwerp vol ethische dilemma's. In deze uitzending; Franck Meijboom, Hoogleraar Animal Stewardship, Universiteit UtrechtHans Fuchs, projectleider kennis en innovatie bij Bionex...

Het is De Week Zonder Vlees & Zuivel! Verder hebben we het over kuikens, plantaardig verrijkt vlees, onzinnige eiwit-producten, gestopte varkenshouder van formaat, vegan horeca in Limburg, onze darmen, paardenvlees en nog veel meer! Te gast: Maarten Savelberg (Bureau Onderstroom). De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel breidt uit naar 5 landenRechter: niet te voorkomen dat kuikens honger en dorst lijden, dus mag hetSteeds meer supermarkten zetten in op plantaardig verrijkt vleesMaar ...

“Ik ben filosoof, dus veganist”. Aldus de gast van vandaag, Floris van den Berg. Hij is docent milieufilosofie aan de Universiteit van Utrecht en hij schreef maar liefst 20 boeken, waaronder filosofie voor een betere wereld, groen liberalisme en De Vrolijke Veganist. Hij noemt zichzelf vrijdenker, atheïst, liberalist, naturist en humanist. De afgelopen jaren veroorzaakte hij flink wat controverse met zijn uitgesproken kritiek op de woke-beweging. Hoe verhouden deze overtuigingen zich to...

Er komt geen plantaardig Europees Actieplan. Ook komt er geen temperatuurverlaging dier transport, waar transport zieke dieren vaak onbestraft blijft. Méér stikstof, mínder natuur? Einde doding eendagshaantjes in Nederland. Eierprijzen in VS door het dak. Rabobank versobert dierenwelzijnsbeleid, grote zalm ontsnapping, Nederlandse sojayoghurt én... we hebben een vegan WK Snert winnaar! Overzicht Toch geen Europees Actieplan voor plantaardige voedingWiersma komt terug van verlaging tempe...

In deze aflevering duiken we de wereld van de rechtspraak in. Want terwijl de noodzaak om onze vleesconsumptie te verminderen steeds duidelijker wordt, nemen overheden geen actie. De vee-industrie wordt nog altijd gesubsidieerd en ontwijkt klimaatmaatregelen. Steeds meer ogen richten dan ook op de rechtspraak: kunnen we via het recht overheden en bedrijven dwingen om in actie te komen? Esther bezoekt de conferentie Defund Meat, georganiseerd door het Max Planck Instituut. Wetenschappers van o...

Eendenkroos op ons bord, gezondheidsrisico geitenboerderijen, Franse vega-vleesnamen, intimidatie meldpunten, varkenshouder kweekt zalm, Senegal boos op buitenlandse vissers, castreren met een elastiek mag niet meer en Ahold Delhaize stelt een eiwitdoel! Dit bespreken Esther Molenwijk (StudioPlantaardig) en Pablo Moleman (ProVeg) in het Vegan Journaal. Hier hoor je iedere 2 weken het laatste nieuws op het gebied van de 'eiwittransitie'. Hieronder een overzicht van de besproken onderwerpen: Ee...

Wat als dieren konden praten. Of, misschien praten ze al lang, en moeten wij ze alleen nog leren verstaan. Maar hoe onderscheid je de ene boe van de andere boe, hoe interpreteer je wat er achter een tik en een tok schuil gaat? Daar houden de twee gasten van vandaag zich mee bezig. Leonie Cornips is taalkundig onderzoeker aan het Meertens Instituut (KNAW), en Bijzonder Hoogleraar Taalcultuur aan de Universiteit Maastricht. Zij doet al 8 Jaar onderzoek naar de taal van dieren, met een...

De Nederlandse regering krijgt dwangsom als het het stikstof doen niet haalt, stikstofcommissie moet op zoek naar een oplossing. Minister Wiersma houdt tijdens een rechtszaak onverwacht last minute toch milieucijfers geheim, wat zijn de gevolgen voor de landbouw? "An extra glass of milk a day, keeps the cancer away?" klinkt als een erg bijzondere zin, wij gingen op onderzoek uit. Verdrietig nieuws: In westbroek vielen veertig koeien zakken door stalvloer. Michelin deelt geen sterren meer uit ...

Let op! Deze week een Korte én XL versie van de aflevering.Dat je gezond kan zijn met een louter plantaardig dieet, dat weten we inmiddels. Maar kun je ook topprestaties neerzetten? Of geeft plantaardig eten je zelfs een voordeel als topsporter? Daar ga ik over in gesprek met Frans Claes en Janneke van der Meulen. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie__________...

Let op! Deze week een Korte én XL versie van de aflevering.Dat je gezond kan zijn met een louter plantaardig dieet, dat weten we inmiddels. Maar kun je ook topprestaties neerzetten? Of geeft plantaardig eten je zelfs een voordeel als topsporter? Daar ga ik over in gesprek met Frans Claes en Janneke van der Meulen. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie__________...

Misleidende lespakketten van boerenorganisaties, schadelijke rassen fokken is strafbaar in het VK, vogelgriep grijpt om zich heen in Amerika, 16% Nederlanders wil vegetariër worden en stikstof. Het nieuwe jaar is begonnen en dit zijn de onderwerpen van het nieuwe vegan journaal, het laatste nieuws op het gebied van de 'eiwittransitie' gepresenteerd door Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Pablo Moleman (ProVeg)._____________________________________________________Samen maken we meer m...

We nemen deze week een kleine pauze, maar dat betekent niet dat we je zonder podcast laten zitten! We hebben een van onze favoriete afleveringen uit het archief gehaald: de reportage die Esther bijna 2 jaar geleden maakte in het hart van de bio industrie. Esther interviewt verkopers van o.a. stalsystemen, een varkensstimulator, diergenetica en kalfshutjes. Voelen mensen die in deze sector werken het groeiende maatschappelijke bewustzijn dat onze consumptie van vlees, zuivel- en eieren e...

Dit keer een extra lange kerstaflevering! Afhankelijk van in welk hokje wij 'm stoppen wordt het konijn geknuffeld en op schoot genomen of snijden we ‘m met 11 weken oud in stukjes op ons bord. Wat is het konijn voor ’n dier? En hoe is zijn leven in de vleesindustrie? Esther gaat op bezoek bij konijnenhouder, ze spreekt met konijnenwetenschappers aan de WUR, met een konijnenexpert én een activist. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, st...

De EU-Mercosurdeal, afzwakking ontbossingswet van tafel, Ministerie van Landbouw negeert EU-regels kalfjes, dierenactivisten vrijgesproken voor stalbezetting, ongezonde lucht kost Nederland 18 miljard: landbouw grootste boosdoener, voor elke gevangen platvis sterven 38 andere zeedieren en winnaar Oostenrijkse schnitzel verkiezing is vegan. Luister het laatste nieuws op het gebied van de 'eiwittransitie' gepresenteerd door Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Pablo Moleman (ProVeg).____...

Na vele reacties op de aflevering over mijn straatactivisme, besloot ik er een vervolgaflevering over te maken. Daarin staat centraal: welke communicatie werkt nu wel en niet om mensen richting minder vlees te bewegen? Communicatie- en gedragstrainer Freerk Teunissen helpt me in mijn zoektocht. We gaan langs Roos Vonk en Tobias Leenaert, en we testen op de kerstmarkt. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met j...

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Samen vleesverminderen werkt beterWat is de strategische waarde van vlees volgens de sector zelf?China zet in op kweekvlees voor zelfvoorverzienendheidWe bespreken de laatste politieke ontwikkelingen op het gebied van landbouw en stikstof Mercosur verdrag: komt het er? Gaat Nederland zich verzetten?Engelse dierenbescherming onder vuur v...

Tijdens de varkenspest van 1997 werden 11 miljoen varkens werden gedood waaronder 2,7 miljoen biggen. En dat ging de veeartsen niet in de koude kleren zitten. We zijn nu 27 jaar verder. Wat hebben we geleerd van de varkenspest? Gaan de massale dodingen nu anders? zijn we beter voorbereid op een uitbraak en vooral: doen we er alles aan om die te voorkomen? Dat onderzoeken we in deze aflevering. Esther gaat in gesprek met Arjan Stegeman, hoogleraar gezondheidszorg, landbouwhuisdieren aan de de ...

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Vogelgriep duikt na bijna een jaar weer op, 23.000 kippen in Putten geruimdMeerdere rechtszaken tegen de staat over stikstofEuropese Christendemocraten willen uitstel en afzwakking ontbossingswetBerkeley, Californië eerste stad in Verenigde Staten waar intensieve veeteelt wordt verbodenDeens landbouwakkoord: Meer geld voor plantaardig en 15%...

Tijdens de varkenspest van 1997 hebben veeartsen 2,7 miljoen biggen moeten doden. Perfect gezonde biggen. Hoe is het zo ver gekomen? Had dit voorkomen kunnen worden? En hoe hebben de veeartsen dit ervaren? In gesprek met Kees Scheepens en Rudolf Raymakers._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________ Meer info:Website Kee...

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Wat gaat Trump betekenen voor de eiwittransitie? Vleesconsumptie is in 2023 gelijk gebleven Hoe gezond is het Nationale Schoolontbijt?EU Commissie vindt Hongaars voorstel verbod op kweekvlees 'ongerechtvaardigd'Onderzoeksbureau NVWA constateert ernstige tekorten dierenwelzijnOntbossing Amazonegebied op het laagste niveau in negen j...