Esta vez en el tercer episodio de S I M B I O S I S, el podcast de A B I T A T, invitamos a Jenifer Colpas, quien es directora ejecutiva de Tierra Grata, un emprendimiento social y ambiental que está cambiando cientos de vidas en las regiones apartadas de Colombia a través de soluciones en energia y saneamiento básico, para hablar sobre su iniciativa, experiencias y abordar el panorama ambiental del país y del departamento de Bolívar. Ah, y antes de irse, Jenifer aprovechó y nos dejó algunos tips que podemos usar para contribuir a la protección del medio ambiente.
En este segundo episodio de S I M B I O S I S, podrás escuchar la conversación entre Rainbow Nelson, un inglés que llegó a Cartagena desde hace más de 20 años y decidió quedarse para siempre, junto al chef cartagenero Julian Parra, fundador de Kutú, una panadería especializada en masa madre o "sourdough" que fusiona el conocimiento milenario de la fermentación con los auténticos y olvidados sabores del Caribe.
En este podcast de A B I T A T reunimos la voz de Eddie Stofe y Mauricio Rodriguez para conversar sobre los avances y retos del sector ambiental en Colombia y el futuro que se avecina tras superar los efectos de la pandemia.
