Você já reparou que tudo ao nosso redor parece tender naturalmente à bagunça? Seu café quente esfria sozinho, seu quarto fica mais bagunçado ao longo da semana e até mesmo as estrelas evoluem para o caos. Tudo isso tem uma explicação química fascinante chamada entropia!
Neste episódio descontraído e cheio de exemplos cotidianos, os hosts Edson Souza, Priscila Amorim e Maria Fernanda Barros, levam você em uma jornada pelo universo da entropia, esclarecendo conceitos, mostrando cálculos práticos e analisando detalhadamente reações químicas do nosso dia a dia.
Você vai descobrir:
· O que é exatamente entropia e por que ela sempre aumenta no universo;
· Como calcular numericamente a variação de entropia de processos químicos;
· Exemplos detalhados de reações químicas e fenômenos cotidianos que ilustram claramente o conceito;
· Por que até o seu quarto bagunçado é um exemplo perfeito de entropia em ação.
Prepare-se para entender de vez por que o universo prefere o caos e como a química pode ajudar você a enxergar beleza nessa desordem!
Aperte o play e mergulhe com a gente em mais um episódio imperdível do Papo de Química!
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda Barros(Mafê), Priscila Amorim
Edição e Mixagem: Edson Souza
Prepare-se para esquentar seu entendimento sobre termoquímica! Nesse episódio, desvendamos como a energia se comporta nas reações químicas. Você vai Descobrir:
1. O que é entalpia de formação e combustão, e por que consideramos elementos no estado padrão com entalpia iguala a zero.
2. Como escrever equações termoquímicas e interpretar valores de calor de formação e de combustão .
3.O conceito de energia de ligação
4. Como aplicar a Lei de Hess para calcular variações de entalpia de reações.Se você quer dominar cálculos de energia sem complicação, aprender truques indispensáveis para o Enem e entender como a termoquímica está presente na indústria, no metabolismo e até no meio ambiente, este episódio é para você! Acesse o material de apoio em www.papodequimica.com (aba Blog) e baixe o texto comentado e exercícios exclusivos. Deixe sua avaliação e compartilhe com quem precisa desmistificar a química.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, PriscIla Amorim
Edição e Mixagem: Edson Souza
Neste episódio do Papo de Química, mergulhamos sem mistério no universo da termoquímica — a área que explica como e por que a energia é trocada nas reações químicas.
Vamos explorar de forma fluida e engajadora:
✅ O que é termoquímica e entalpia (ΔH)
✅ Diferença entre reações exotérmicas e endotérmicas
✅ Tipos de sistema e a importância do calor e do trabalho
✅ Como a energia se manifesta em processos como combustão, digestão e bolsas térmicas
A conversa é leve, mas o conteúdo é aprofundado.
Se você já se perguntou por que o álcool gela, por que a vela esquenta ou como a química mede o calor das reações... esse episódio é pra você!
Dá o play e aqueça sua mente com ciência de qualidade.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Como funciona a internet que você usa todos os dias? Onde seus dados são armazenados? Neste episódio, desvendamos o mundo dos data centers — estruturas gigantescas que operam silenciosamente no coração do mundo digital. O Brasil entrou na rota das big techs e virou destino de gigantes como Google, Amazon e TikTok. Mas qual o custo disso?
Você vai entender:
· O que são data centers e por que estão crescendo no Brasil;
· O impacto no consumo de água e energia;
· O papel da inteligência artificial nessa corrida;
· Os riscos de repetir um modelo extrativista digital.
Aperte o play e descubra o que existe por trás da nuvem que move o seu mundo.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza, Márcio Bueno
Gravação: Edson Souza, Fábio Pedrosa, Márcio Pedrosa
Edição e Montagem: Edson Souza
Você sabia que uma simples fatia de mamão pode transformar aquele corte duro de carne em umaverdadeira delícia suculenta? No episódio 99 do Papo de Química, vamos mostrar como a ciência está no seu prato — literalmente! Com linguagem leve, bom humor e muita informação, o professor Edson Souza, a professora Priscila Amorim e a estudante Maria Fernanda exploram os bastidores moleculares do amaciamento de carnes: enzimas naturais, aditivos sintéticos, estruturas proteicas, e o que tudo isso tem a ver com saúde, digestão e sabor.
Descubra:
✅Por que alguns cortes são mais duros que outros.
✅Como frutas como mamão, abacaxi e kiwi atuam como amaciantes naturais.
✅O que são fosfatos, bicarbonato e outros compostos industriais usados nos alimentos.
✅Qual a diferença entre desnaturar e digerir proteínas.
✅Dicas práticas para aplicar a química no seu próximo churrasco!
Se você curte ciência aplicada de um jeito simples, divertido e útil, dá o play agora. Porque aqui, a química sai do laboratório direto pro seu almoço de domingo!
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
A estequiometria parece um bicho de sete cabeças para você? Então este episódio é feito sob medida! Vamos descomplicar esse tema essencial da química. Você vai aprender o que é estequiometria, por que ela é tão importante na indústria e no dia a dia, e, claro, como resolver exercícios sem sofrimento.
Passo a passo, abordamos:
✅ Como interpretar e balancear reações
✅ Pureza dos reagentes e rendimento das reações
✅ Reações consecutivas
✅ Reagente limitante e em excesso
Tudo com exemplos práticos, linguagem acessível e aquele toque descontraído que já é marca registrada do Papo de Química. Além disso, você pode baixar o material extra no nosso site e acompanhar junto com a gente. Dê o play e transforme a estequiometria em sua aliada!
Acesse também: www.papodequimica.com para material extra e lista de exercícios.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Você já se perguntou como os químicos conseguem descobrir do que exatamente uma substância é feita?Como eles traduzem amostras misteriosas em números, letras e proporções perfeitas? No episódio de hoje do Papo de Química, embarcamos numa jornada pelos bastidores da composição química das substâncias. De forma leve, divertida e com aquele jeitinho que só nosso trio sabe fazer, vamos desvendar a trindade essencial da química: fórmula centesimal, fórmula mínima e fórmula molecular.
Descubra:
·Como calcular a porcentagem de cada elemento em uma substância
·O que significa a tal "fórmula mínima" (e por que ela é oalicerce de tudo)
·Como chegar à fórmula molecular e entender o que realmente existe dentro de uma molécula
· E ainda: exemplos práticos, analogias gostosas de ouvir e rapidinhas da química pra tirar aquelas dúvidas clássicas!
Além disso, você ainda ganha um bônus: um material exclusivo com o conteúdo do episódio e uma lista deexercícios comentada, disponível em www.papodequimica.com (na aba “blog”)
Se química nunca foi sua praia, esse é o episódio pra virar o jogo. Se você ama, prepare-se pra se apaixonar ainda mais.
Fórmulas não são monstros – são mapas do tesouro esperando pra serem lidos.
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EQUIPETÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Você já tentou pesar um átomo?
Neste episódio do Papo de Química, embarque numa viagem microscópica pelo mundo das massas atômicas, moléculas e o misterioso mol — a dúzia dos químicos! Com analogiasdivertidas, curiosidades incríveis (spoiler: 1 mol de bolinhas de gude pode cobrir a Terra) e explicações descomplicadas, você vai entender de vez como esses conceitos invisíveis influenciam tudo na química... e na sua vida. Dá o play, compartilha com quem acha química difícil e vem papear ciência com a gente!
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Eles estão no seu café da manhã, no lanche rápido do trabalho e no jantar prático do dia a dia. Com embalagens chamativas e sabores irresistíveis, os alimentos ultraprocessados parecem inofensivos – mas escondem uma ameaça silenciosa à saúde pública. Neste episódio doPapo de Química, revelamos o que realmente está por trás dos produtos que dominam as prateleiras dos supermercados e a mesa de milhões de pessoas: uma indústria poderosa, movida por interesses econômicos, que usa lobbies e estratégias negacionistas para influenciar políticas públicas e minimizar os riscos à saúde que seus produtos representam. Conversamos sobre os impactos reais do consumo excessivo de ultraprocessados e o papel crucial da educação alimentar, da escolha por alimentos minimamente processados e da regulamentação do setor para reverter esse cenário. Praticidade tem um preço. Vem descobrir o que realmente estamos pagando quando escolhemos o caminho mais rápido para a alimentação. Para saber mais :
https://open.spotify.com/episode/4KBEM6mG5dy3LPSZDyEqSw?si=1264c72e5efa474e
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, vamos mergulhar no intrigante universo da corrosão metálica—uma verdadeira batalha química silenciosa que ocorre diariamente, destruindo estruturas, equipamentos e causando prejuízos milionários. Será que existe uma maneira eficaz de proteger nossos valiosos metais desse vilão implacável? Junte-se a nós para desvendar os segredos da proteção anticorrosiva. Vamos explorar desde osmétodos clássicos até as tecnologias mais avançadas que prometem prolongar a vida útil dos metais. Galvanização, proteção catódica, revestimentos especiais e inibidores químicos serão detalhados, mostrando como cada técnica atua no combate à corrosão. Além disso,discutiremos como indústrias estratégicas—desde a construção civil e naval atéa automotiva—implementam esses métodos para garantir segurança, sustentabilidade e economia. Está preparado para descobrir como a ciência pode economizar seu dinheiro e proteger seus investimentos? Aperte o play e transforme a corrosão em história passada!
Chega de enferrujar seu conhecimento! Ouça já e mantenha seus metais brilhando!
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza, Antheoges Menezes
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Olá, sejam muito bem-vindos e bem-vindas a mais um episódio do Papo de Química! Aqui, discutimos educação, oportunidades e, principalmente, histórias inspiradoras. Nodia 8 de março de 2025, convidamos você a celebrar o Dia Internacional da Mulher com o tema: “Para Todas as mulheres e meninas: Direitos. Igualdade. Empoderamento.” Esse chamado reúne ações em prol da igualdade de direitos,poder e oportunidades para todas, almejando um futuro em que nenhuma mulher ou menina seja deixada para trás. Nesse episódio vamos falar sobre a presença feminina na área da Mecânica. Para isso, temos três convidadas especiais do IFPE as professora Andrezza Carneiro, Andréa Gonçalves do Curso de Mecânica e a aluna do 5º período de Engenharia Mecânica Jaqueline Rodrigues que fazem parte do projeto “Mulheres na Mecânica: Promovendo seu acesso”, uma iniciativa que busca incentivar meninas e mulheres a ingressarem nesse campo ainda tão dominado pelos homens.
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Andréa Gonçalves, Andrezza Tomás, Edson Souza, , Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. O Carnaval é uma das festas populares mais celebradas do mundo, conhecido por sua explosão de cores, música contagiante, fantasias exuberantes e alegria contagiante que se espalha por todos os cantos. Atrás de todo esse espetáculo sensorial, existeuma intrincada teia de reações químicas e processos científicos que tornam o Carnaval uma experiência memorável. Convidamos você para mergulhar nesseuniverso fascinante, no qual a ciência e a folia se combinam de forma indissociável. Ao longo do episódio, abordaremos a química das cores, tintas, fantasias, decoração, luzes, comidas, bebidas e até mesmo as emoções que sentimosdurante essa festividade.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, vamos falar sobre um fenômeno que está presente desde as grandesindústrias até nas grades do portão da sua casa: a corrosão!
A corrosão é um verdadeiro inimigo silencioso dos metais. E o curioso é que, apesar de parecer algo comum e simples – como a ferrugem no ferro –, os impactos são enormes e afetam desde a economia até a segurança. A corrosão geraprejuízos bilionários em todo o mundo, comprometendo pontes, plataformas offshore, tubulações e até Eletrodomésticos. E no episódio de hoje, vamos entender como isso acontece. Então, pega seu café e vem com a gente!
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Roteiro: Edson Souza, Antheoges Menezes
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, mergulhamos no fascinante universo da eletrólise, explorando as leis de Faraday que revolucionaram nossa compreensão das reações eletroquímicas. De forma descontraída e acessível, explicamos os princípios fundamentais por trás das leis, desvendando como elas se aplicam aos cálculos de cargas, massas e quantidades de substâncias envolvidas. Mas não paramos por aí: trouxemos exemplos práticos e aplicações do dia a dia, desde a produção de metais até a purificação de substâncias químicas, conectando a teoria à realidade. Prepare-se para aprender, calcular e se surpreender com o impacto da eletrólise na ciência e na tecnologia. Vem descobrir como a química transforma o mundo!
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” – o seu podcast sobre o universo do ensino de química! No episódio de hoje, vamos explorar o fascinante mundo da eletrólise – um processo químico que, à primeira vista, parece mágica, mas que é pura ciência! Já pensou como os metais preciosos são extraídos? Ou como a água pode ser separada em seus elementos mais fundamentais? E que tal descobrir como tecnologias do dia a dia, dependem desse fenômeno para funcionar?
Para começar, vamos explicar os conceitos básicos:
Prepare-se para descobrir como algo tão técnico pode ter um impacto enorme no mundo ao nosso redor – e, quem sabe, inspirar você a fazer suas próprias descobertas.
Então, coloque os fones e embarque com a gente nessa jornada elétrica, cheia de curiosidades e descobertas científicas!
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EQUIPE TÉCNICA
· Roteiro: Edson Souza
· Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim
· Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química.
Prepare-se para um mergulho nos mistérios do cotidiano! Neste episódio, revelamos um inimigo silencioso que se esconde em produtos que usamos diariamente: os disruptores endócrinos. Eles estão no ar que respiramos, na água que bebemos e até no creme que passamos no rosto, mas poucos sabem o impacto devastador que podem ter na nossa saúde. Descubra como essas substâncias interferem no delicado equilíbrio hormonal do corpo, desencadeando problemas como infertilidade, obesidade e até doenças crônicas. Você vai entender de onde vêm esses vilões, como evitá-los e quais são as armas que temos para nos proteger. De plásticos a cosméticos, de alimentos a produtos de limpeza, este episódio é um alerta – mas também uma fonte de empoderamento. Afinal, conhecimento é a melhor defesa contra o invisível! Dê o play e descubra: você conhece seus verdadeiros inimigos diários?
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Fernanda Cunha, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Feliz Natal e sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Você já parou para pensar que o Natal, além de tradição, é pura ciência em ação?” Hoje temos um especial muito especial — vamos explorar a magia do Natal através da química. Isso mesmo! Você já parou para pensar que tudo o que faz do Natal uma época encantadora — as comidas deliciosas, as bebidas, as luzes, as árvores e até as velas — envolve ciência? Então prepare-se, porque hoje vamos falar sobre como a química está presente no que vemos, sentimos e saboreamos durante o Natal. você nunca mais verá as festas de fim de ano da mesma forma!
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Aperte o play e descubra os Segredos Químicos do Natal: Da Mesa à Decoração.
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Roteiro: Edson Souza
Gravação: Edson Souza, Fernanda Cunha, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. As mudanças climáticas são, sem dúvida, um dos maiores desafios globais do século XXI. O aumento constante da temperatura média da Terra, os eventos climáticos extremos mais frequentes, o derretimento das geleiras e o aumento do nível do mar são sinais claros de que o clima da Terra está mudando. Mas como e por que isso está acontecendo? E qual é o papel da atividade humana nesse fenômeno? Nesse episódio, exploraremos as causas, consequências e o efeito antropogênico nas mudanças climáticas, esclarecendo o que pode ser feito para mitigar seus impactos. Aperte o play e descubra como o efeito antropogênico está moldando o destino climático da Terra. Mande suas dúvidas, sugestões, conteúdos que você gostaria de ouvir no papo de química, para nosso email: podcast@papodequímica.com
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Roteiro: Edson Souza, Fábio Pedrosa
Gravação: Edson Souza, Fábio Pedrosa, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza
Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio fascinante e informativo, mergulhamos no mundo dos xenobióticos – aquelas substâncias estranhas ao nosso organismo, mas que fazem parte do nosso cotidiano mais do que imaginamos. De poluentes ambientais a aditivos alimentares, de medicamentos sintéticos a produtos químicos industriais, os xenobióticos nos cercam e interagem com o corpo humano de maneiras inesperadas e, por vezes, preocupantes. Nesse episódio, exploramos o que são esses "invasores invisíveis," como eles entram no nosso sistema e o que sabemos sobre seus efeitos a longo prazo. Será que estamos realmente protegidos contra a exposição a essas substâncias? Qual o papel dos órgãos de desintoxicação, como o fígado, nessa batalha invisível? E como a ciência tem trabalhado para detectar, avaliar e, quando possível, minimizar os danos causados por esses compostos? Aperte o play e descubra como os xenobióticos podem estar silenciosamente moldando o seu mundo – e o seu corpo.
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