赤ちゃんのほっぺって、なんであんなにぷにぷになんだろう？👶
今回は「赤ちゃんのほっぺに隠されたふしぎ」をテーマに、研究者の太巻きさんがその秘密を解説します。

実はあのほっぺの中には、“熱をつくる脂肪”＝褐色脂肪がつまっています。
成長とともに白色脂肪へ変化していき、ぷくぷく期（6ヶ月〜1歳）を経て、少しずつスッキリしていくそうです。
さらに驚きなのは、この脂肪が再生医療にも応用されているという話！

かわいさと科学のあいだをのぞく、やわらかトーク回です☕️
ぜひリラックスしてお聴きください。

🧪Lab & Life 第8回
今回のテーマは「研究者の社会的意義」
企業のようにスケールを追求するのではなく、属人性（その人にしかできないこと）に価値を置き、
しかも「人類の知識を増やす」という公共的なミッションを担う研究者。

顧客を意識せず、純粋に新しい発見を目指す──
そんな研究という仕事のユニークで特別な立ち位置について、
アメリカで研究中の夫・太巻きさんと一緒に語りました🎙

研究という仕事を、社会の中でどう捉えるかが少し見えてくる回です。
ぜひお聞きください🔬✨

「Lab & Life」第7回は、アメリカで受けた睡眠時無呼吸症候群（SAS）の治療体験をテーマにお届けします。
大学時代から続いていたいびき、Home sleep testによる診断、そしてCPAP導入までの流れ。
実際に治療を受けて変化した“睡眠の質”や日常生活の実感を、研究生活との関わりも交えて語ります。
さらに、アメリカならではの医療制度や保険の仕組みに触れながら、研究と暮らしのあいだにある「健康」を夫婦でひもときます。

研究歴10年以上の化学研究者・太巻きさんと共に、論文読解の“深まり方”を4つの段階に分けて解説。
「書いてあること」から始まり、「書かれていないこと」「他分野への応用」、そして「歴史的文脈や研究リスク」まで──研究者の視界はどう広がっていくのか。
暑い夏に少しひんやりする、“見えない世界”の話をお届けします。

実はよく似ている──研究と料理。
今回は「分子生物学の実験は料理に似ている？」というテーマから、研究者と料理人の共通点、段取り力や失敗の扱い方、そしてキャリア形成の考え方まで、太巻きさんと語り合いました。
Netflixの『シェフのテーブル』に学ぶ、オリジナリティの出し方や、ラボ選びの視点にも注目です。

アメリカ在住の化学系ポスドクの夫・太巻きさんと、医師の妻が語る「研究と暮らしのあいだ」のPodcast、第4回のテーマは「創薬の歴史」。

今では当たり前になった「分子標的治療」や「理詰めで効かせる薬」──でもその前は、「なんとなく効くからOK！」という昭和スタイルの創薬だった？

創薬はどう進化してきたのか？
そして、「なんで効くのか分からない薬」の仕組みを解き明かす、太巻きさんの研究とのつながりとは？

夫婦ならではのゆるやかな対話で、科学がもっと身近に感じられるエピソードです。

今回のテーマは、研究者にとっての癒し＝“美味しいもの”。
アメリカ在住の化学系ポスドク・太巻きさんが、“豚鼻（ぶたばな）”と呼ばれるゆえんと、その外さないレストラン選びの極意を語ります。

📍写真だけで“シェフの本気”を見抜く方法
📍味覚の違いと「自分を知る」重要性
📍初心者でも実践できるグルメ選びのコツ

日々の楽しみや癒しとなる「食」。
異文化の中でも、自分に合った“本当に美味しい”一皿をどう見つけるか？
研究者ならではの視点とセンスで紐解きます。

🎙Podcast『Lab & Life』は、アメリカ生活や研究キャリアのリアルを語る対談番組です。

今回はアメリカから一時帰国した太巻きさんに、久しぶりの日本で感じたことをたっぷり聞いていきます。
「サイレント値上がり」って？あの銘菓が別モノになってた？
牛丼の味も、小肌の酢の締まり具合も、日本とアメリカじゃ全然違う！

ホスピタリティ、サービス、買ったもの、娘との再会まで――
「暮らし」と「研究」のあいだで気づいた、リアルな一時帰国の記録です。

医学部を卒業して、なぜ「化学（ばけがく）」の世界へ？
異色キャリアを歩むポスドク・太巻きさんに、妻シロックマが留学生活や研究のことを聞いてみました。

「chemical biologyって何？」「医学の知識は研究でどう役立つ？」
医学×化学×創薬スタートアップというユニークな道のりを、ゆるく、ときどき真面目に語ります。

※エピソードの補足記事は、今後ブログ「暮らすアメリカ」に掲載予定です。