LEVONS LE VOILE : à l'aube de ses 40 ans, Jonathan Ten Have a fait le pari audacieux de démarrer son entreprise laitière à Landrienne, en Abitibi. Sa conjointe, Fanny Goulet et lui vivent maintenant leur rêve, aux côtés de leurs deux filles, Sofiane et Florence.
Pour consulter La Revue Holstein Québec en ligne :
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PROFIL : La Ferme Antélimarck 2001 inc. recevra le prochain Pique-Nique Holstein Québec le 12 juillet 2025. Roxanne Montplaisir, conseillère en élevage, a rencontré les copropriétaires de la ferme et de la crèmerie artisanale pour dresser un portrait de leurs entreprises qui cohabitent au quotidien.
Pour lire La Revue de mai-juillet 2025 en ligne :
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Pour tous les détails sur le Pique-nique Holstein Québec :
https://holsteinquebec.com/evenements/pique-nique-holstein-quebec/
PROFIL : Marie-Luce Simard et Mathieu Bérubé de la Ferme Harricana de Val d'or poursuivent une vision ambitieuse pour l’avenir de leur exploitation, alliant innovation technologique et gestion familiale. Leur projet d’automatisation et d'amélioration génétique reflète leur volonté d’optimiser leur travail tout en libérant du temps pour se consacrer davantage à leur bien-être personnel et familial. Un bel exemple d'adaptation et de résilience, où travail, famille et technologie s’allient pour bâtir un futur serein et prospère.
Pour lire La Revue Holstein Québec de décembre 2024 :
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Le profil de la Ferme Harricana se retrouve à la page 30.
Pour les informations sur le Congrès Holstein Québec :
https://holsteinquebec.com/congres-holstein-quebec/
PROFIL : Reno Desaulniers, d'Amos en Abitibi, a hérité de la passion pour l'élevage de son père. Il a d'ailleurs repris le troupeau paternel qu'il a déménagé à la Ferme Onyx en gardant également ce dernier préfixe. Il pilote son élevage avec des choix réfléchis et des analyses fondées sur ses multiples lectures.
Pour voir le reportage complet:
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JEUNESSE : Mylène Fournier s'entretient avec les participants du Québec de l'YBS 2024, Xavier Labbé et Juliette Naud, ainsi que le juge pour cette édition, Éric Hétu. Ils nous racontent leur expérience, leurs coups de coeur ainsi que quelques moments cocasses de leur voyage. À travers leurs réponses aux questions de Mylène, vous aurez la chance de connaître un peu plus ce qu'est l'YBS, l'expérience d'une vie!
Pour consulter le reportage complet et l'album photo dans La Revue d'octobre 2024 à la page 66 :
https://holsteinquebec.com/wp-content/uploads/2024/10/La-Revue-Holstein_Octobre2024_VFinaleWEB.pdf
Pour avoir tous les détails concernant l'inscription à l'YBS :
https://holsteinquebec.com/jeunesse/young-breeders-school/
LEVONS LE VOILE : La Ferme DeuxL (2015) inc. située à Saint-Isidore, est certainement une histoire de famille. Propriété de André, Ken et Kelly Labonté, ces derniers sont la 4e génération à diriger l'entreprise.
Pour lire la Revue en ligne :
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GÉNÉTIQUE : Puisqu'il est dominant, le gène acère permet de produire rapidement une progéniture sans corne. Rappelons nous ses nombreux avantages et voyons voir l'avancement des taureaux offerts sur le marché.
Pou consulter La Revue en ligne :
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PROFIL : Ayant repris la ferme dans la dernière année, Anthony Breton-Robert et Sabrina Boissonneault sont heureux de travailler à partir d’un troupeau de qualité, auparavant développé par les parents d’Anthony, Caroline Breton et Alain Robert. Au fil des années, la Ferme Karobert inc. a évolué dans le but d’offrir du confort et du bien-être aux animaux du troupeau . Ce n’est que quelques exemples des actions qui ont mené aujourd’hui à un pourcentage de vaches en 3e lactation et plus de 57 %.
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PROFIL D'ÉLEVAGE : Au fil des années, plusieurs décisions d’affaires ont été prises dans le but de faire évoluer l’entreprise. D’abord pour y installer à tour de rôle les trois fils de Rosaire, Jean-Pierre, Michel et Simon, et ensuite, pour accueillir la troisième génération : Jordan, le fils de Jean-Pierre, et éventuellement Joseph et Clément, les fils de Michel. Découvrez la dynamique à la Ferme Rosaire Blais et fils de Saint-Isidore!
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DOSSIER : Depuis plus de vingt ans, les producteurs laitiers emploient des travailleurs étrangers temporaires (TET) pour pallier le manque de main-d'œuvre québécoise et assurer une stabilité de celle-ci dans leur entreprise. Afin de démystifier la réalité de plusieurs producteurs et travailleurs étrangers temporaires qui travaillent de concert sur les entreprises laitières, nous avons interrogé les principaux acteurs qui facilitent les démarches d’accueil, d’intégration et d’accompagnement des TET :
- ARIMÉ
- FERME Québec
- Le service FIATÉ de Lactanet
- Le Centre d’emploi agricole de la Fédération de l’UPA de la Montérégie.
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https://holsteinquebec.com/wp-content/uploads/2024/06/La-Revue-Holstein_Juillet2024_FINALE.pdf
DOSSIER - À l’occasion des périodes de chaleur et d’humidité, non seulement les vaches en lactation en ressentent les effets, mais aussi, le reste du troupeau dont les veaux et les vaches taries. Les conséquences les plus facile à constater se feront sur les vaches en lactation, car la baisse de production de lait et de composants sera immédiate. Par contre, il ne faut pas pour autant ignorer les effets imminents et à long terme sur le reste du troupeau. On vous présente différents outils pour tous les sujets d'un troupeau.
Il reste quelques places pour l'École d'élevage Holstein Québec 2024, pour s'inscrire cliquer ici:
https://holsteinquebec.com/shop/
LEVONS LE VOILE : William Roy, natif de Lotbinière, a toujours eu comme rêve de posséder son entreprise agricole. Depuis son tout jeune âge, il a travaillé d'arrache-pied sur la ferme familiale Ferme Robinière, qui était propriété de ses oncles et de son père, jusqu'à son décès en 2009, alors que William n'avait que 8 ans. À l'âge de 17 ans, il commence à travailler sur la ferme de son voisin, Gilles Thibodeau. S'en suit un transfert non-apparenté, dès ses 18 ans!
PROFIL : Les derniers hôtes du Pique-nique Holstein Québec sont certainement des gens dévoués et passionnés. Les frères Francis et Yannick Lapointe ainsi que leur mère Christiane Lévesque ont accueillis plus de 3500 personnes sur le site de la Ferme Gilles Lapointe SENC le 13 juillet 2024. Voici une rétrospective de leur évolution
La Revue Holstein Québec en ligne :
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PROFIL D'ÉLEVAGE : Depuis les 10 dernières années, les adeptes d’exposition auront certainement entendu le préfixe Sweetview résonner à plusieurs reprises dans les arènes d’expositions régionales, provinciales, nationales et même internationales. On peut certainement affirmer qu'Annette Santschi et Shayne Brus savent comment exploiter leurs familles de vaches à leur plus haut potentiel.
Pour consulter La Revue en ligne:
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PROFIL D'ÉLEVAGE : Propriété de la famille Tracy et St-Pierre, la ferme Double-G Holsteins située à Shawville dans la région de Pontiac a toujours été passionné par l'achat et la vente d'animaux. Découvrez les familles de vaches qui ont fait la renommée de ce troupeau!
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PROFIL D'ÉLEVAGE : Dans cette 3e et dernière partie des profils d'élevage de La Revue Holstein Québec de mars 2024, les troupeaux PIMABO, JOLIPRÉ, CRAIG et CLOVIS sont mis en lumière et leurs propriétaires nous expliquent le cheminement qui les ont mené jusqu'à l'obtention de la plaque Maître-éleveur.
Pour visualiser l'interview en mode vidéo, rendez-vous sur la chaîne YouTube de Holstein Canada :
PIMABO : https://youtu.be/7TJJSfcZbKM?si=8ycCpF4lnRrq1wuZ
JOLIPRÉ : https://youtu.be/bcYSbi8qGWY?si=am8j-1U9aJb6QKDB
CRAIG : https://youtu.be/p7eZ5ihC9_M?si=f79tK1elxjugtOaq
CLOVIS : https://youtu.be/x3RRapy1s2c?si=i1ut2jrpHCtQrfHA
PROFIL D'ÉLEVAGE : On vous présente dans cette 2e partie, quatre Maîtres-éleveurs en stabulation libre qui ont su arriver à ce titre : PAVICO, GINEL, LUCYVES et DESPICS.
Si vous désirez plutôt regarder les vidéos, elles sont disponibles sur la chaîne YouTube de Holstein Canada:
GINEL : https://youtu.be/7eJsasBgfuY?si=IKeyMRNZBIh0mjJ_
PAVICO : https://youtu.be/lcoeHC-gzic?si=KTYWIRsCfOoVq6Vp
LUCYVES : https://youtu.be/6f4nmpuGxCM?si=f0N0jBbWlXFeZnMC
DESPICS : https://youtu.be/UrITOWRlm7c?si=_z_rh5Yn28vxtABK
PROFIL D'ÉLEVAGE - Les Maîtres-éleveurs 2023
On vous présente les récipiendaires du titre Maîtres-éleveurs 2023 du Québec.
Afin de les honorer, des vidéos ont été tournées à la ferme et présentées à la Soirée Maître-éleveur du Congrès Holstein Québec ainsi que celui de Holstein Canada.
On vous présente ici quatre Maîtres-éleveurs regroupés sous le thème de la famille et la relève. Si vous désirez plutôt regarder les vidéos, ils sont disponibles sur la chaîne YouTube de Holstein Canada :
VALRICK : https://youtu.be/IuMdY77CJeY?si=p1xaYE_bfZ5MDbEp
LARELEVE : https://youtu.be/coq_OqfbOSw?si=-jdtl0XCcH0E6x4o
RESCATOR : https://youtu.be/gFXcQc0nC4o?si=lNXd-f04WRxGLa41
JULIO : https://youtu.be/RhXJej9LywQ?si=mYPX24AFq3dRWGSX
Vous pouvez également consulter leur profil d'élevage dans la Revue Holstein Québec de mars 2024 :
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DOSSIER : On dit souvent qu’en début d’année, c’est le bon temps pour s’asseoir et penser à l’année qui s’en vient. Réfléchir à l’avenir de notre entreprise à long terme et réaligner nos objectifs annuels. Au moment où l’épisode va sortir, on sera plus à la mi-mai, l’année sera déjà bien avancée mais pourquoi ne pas réfléchir à vos objectifs pendant que vous êtes en train de herser ou de semer, dans le fond il n'est jamais trop tôt ou trop tard! Ça peut aussi être un bon moment pour regarder les résultats de mi-année et réajuster le tir pour les 6-7 mois restants. Bref! L'important, c’est de prendre quelques instants pour analyser ses performances de la dernière année, et tenter de planifier les mois suivants dans le but de répéter les bons coups et ajuster les moins bons.
Bon épisode!
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ATELIER DE DISCUSSION : Pour faire suite à l’assemblée générale annuelle, dans le cadre du Congrès Holstein Québec, un atelier de discussion a été organisé au bénéfice des membres présents. Animé par Roxanne Montplaisir, responsable des services-conseil et Julie Duchesne, administratrice Holstein Québec, cette activité avait pour objectifs de discuter des facteurs d’importance dans une stratégie d’élevage, d’échanger et partager des plans génétiques d’éleveurs ayant tous des philosophies d’élevage diversifiées et de se motiver entre éleveurs.
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