Con más de 40 años de experiencia (sí, empezó muy joven como cuenta en la charla) Fede es un maestro de los tragos reconocido por todo el ambiente de la coctelería local, incluyendo sus clientes, y más allá.
Socio en Verne Club, autor de "Bartender de entrecasa" en Monoblock, conductor de TV en El gran bartender y tantas cosas más.
La coctelería fue la excusa para hablar de mucho incluyendo cómo se arma tu propio bar hogareño, distintas épocas de las barras y el futuro de su oficio en un mundo donde se está tomando menos alcohol.
Además de ser la directora Ejecutiva de Sistema B en la Argentina Marina tiene un recorrido super interesante que incluye el paso por productoras de TV, experiencia en deporte de alto rendimiento y el desarrollo de una carrera que con base en Comunicación la llevó por diferentes rumbos.
Las "empresas B" son certificadas al cumplir con "altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia y responsabilidad".
Entrevista a Diego Flores, cofundador de The Walking Conurban.
Notas del episodio:
Si te gustó esta charla te puede interesar el episodio con Alejandro Csome y el de Maria Migliore.
El entrevistado de este episodio es reconocido por varias generaciones como uno de los caras periodísticas de la tv argentina. Juan Miceli estuvo al frente de noticieros por varias décadas y un día se bajó (casi) de todo lo relacionado con el periodismo para enfocarse en algo que le interesaba desde hace tiempo: la jardinería y el paisajismo.
En esta charla hablamos, con el foco en que le puede servir a cualquier oyente, sobre cómo llegó a esa decisión, los desafíos de ese cambio y también , claro, le dedicamos varios minutos a las plantas con mucha info que les puede servir.
Algunas referencias de la charla:
Para el nuevo episodio de #Interesante tuve la suerte de entrevistar a María Migliore, politóloga y directora de Integración socioproductiva en Fundar, sobre cómo pensar el desarrollo de un país* trabajando con todos manteniendo el optimismo.
* Aplica a Argentina y a muchos de los países que escuchan el podcast.
Víctor es editor y distribuidor. Es cofundador de Ediciones Godot, de la distribuidora Carbono y de la librería Metonimia. En 2013 impulsó la Feria de Editores en Buenos Aires. Es autor de «El destino de una caja» y coautor de Independientes, ¿de qué?, su primer libro publicado. Debajo podés ver los links del capítulo y …
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En este episodio entrevisté a Vanessa Bell, conocida también como «Creme de la creme». Vanessa hace muchas cosas, como buena parte de quienes entrevisto en el podcast, y muy interesantes. Escribe sobre Buenos Aires y Argentina para medios extranjeros y locales, hace tours con gemas porteñas escondidas por ahí para turistas, tiene una cuenta en …
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En este episodio pude entrevistar a Gustavo Annoni, fundador de Annoni Bags, un abogado que pasó de trabajar en el mundo del derecho a armar bolsos que hoy se venden en todo el mundo. Lo más curioso, para mi, es que hasta este momento todo el proceso lo hace él, no tiene ayudantes en su …
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En este episodio pude entrevistar a Alejandro Csome, conocido también como Bauhasaurus, para hablar de todo lo relacionado con arquitectura, su comunicación y mucho más. Algunas de las referencias que aparecieron en la charla: Alejandro en Twitter y en Instagram Argentina podcastera Mestiza, el estudio de arquitectura del que es director Recorrida por la …
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Entrevisté a Vik Arrieta, cofundadora de Monoblock, junto a Pablo Galuppo, su socio y pareja. Hace muchos años, aquí una charla de 2011 a la que les invité, que me parece super interesante todo lo que hacen y cómo lo hacen. Ella, directora de la empresa, además hace otro montón de cosas, como ilustrar, su …
La entrada Vik Arrieta, sobre Monoblock, arte, ilustración, diseño, emprender, la importancia de lo bello y todo esto como servicio público | Episodio 8 (2024) se publicó primero en Interesante.
Cómo pasó Julián Díaz de trabajar en la cocina a gestionar 878, Los Galgos, La Fuerza y Roma sin perder pasión; particularidades de comida argentina; relación cliente-bar; cómo elige proyectos (como La Fuerza Vermouth); cómo ir a lugares mejores cuando la billetera aprieta y mucho más en esta entrevista en la que hablamos de muchos …
La entrada Julián Díaz, sobre gastronomía, cultura, restaurantes, bares y mucho más | Episodio 7 (2024) se publicó primero en Interesante.
Para esta nueva temporada de Interesante pude hacer esta entrevista charla a Julieta Ulanovsky, diseñadora que conozco por su obra desde hace muchos años y que vos conocés aunque no la conozcas porque te cruzaste seguro con sus trabajos. La charla recorrió muchos temas sobre los que te damos links abajo de estas líneas para …
Seguir leyendo «Julieta Ulanovsky, sobre tipografía, Montserrat, diseño y más | Episodio 6 (2024)»
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Primero hacé esto: si aún no lo hiciste seguí a @WSosaEscudero en Twitter. ¿Hecho? Ok, adelante. Walter hace mil cosas y además suele ser didáctico al explicar cómo lo hace. Con la excusa del lanzamiento de «Big data», su nuevo libro, nos juntamos a charlar de todo lo que hace ya que me parece que …
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Hay un montón de gente que no hace nada que trascienda, que toque la vida de cientos o miles de personas todos los meses y tiene ríos de tinta o pixeles escritos sobre ellos. Interesante, que vuelve después de unos años de pausa, no nació sólo para entrevistar a esa gente, pero como el foco …
La entrada Hugo García, director de @Jedbangers, periodista, productor y mucho más | Episodio 4 (2019) se publicó primero en Interesante.
Luego de unos meses sin nuevos episodios logramos volver a activar este querido podcast. Para la vuelta al ruedo entrevistamos a Nicolás Artusi en su estudio sobre muchos temas interesantes. Con él, conocido por muchos como el sommelier de café, hablamos no sólo de esa bebida, sino también de medios (gráfica, Internet, radio, etc) y otros …
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Para el segundo episodio del podcast entrevistamos a Pum Pum alguien a quien, incluso si no sabés nada de grafitti o street art, conocés si andás por las calles de Buenos Aires (y algunas otras también). La entrevista fue realizada una tarde de verano en la cocina de la casa de Pum Pum en el …
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Cuando pensé el primer programa de este nuevo podcast tenía claro que quería entrevistar a alguien interesante y amigo a la vez para sumar tranquilidad entre tantos problemas que suelen surgir al lanzar un nuevo proyecto. Con eso en mente es un gusto contarles que el primer entrevistado es Costhanzo. Con Augusto nos juntamos en un bar …
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