In dieser Folge Der Histaminequell Podcast spricht Joanne mit ihrer Kollegin Melanie Peers, einer Expertin für Oxalatprobleme. Gemeinsam tauchen sie in die komplexe Welt der Oxalate ein und beleuchten deren tiefgreifenden Einfluss auf Histaminintoleranz, Methylierungswege und die allgemeine Gesundheit. Sie erörtern, wie Oxalate chronische Entzündungen fördern, den Schwefelspiegel senken und sowohl die Methylierungs- als auch die Transsulfatierungswege stören, was zu niedrigen Homocysteinwerte...
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