Секреты успешного ресторана на Бали от владельца двух ресторанов на Бали и нескольких ресторанов в России Романа. Почему именно Бали, а не Испания и не Москва. Как повысить лояльность гостей ресторана, как выжить ресторану в карантин, как привлечь посетителей на событие и сделать из этого хого фого тусовку. Каким мышлением и качествами должен обладать будущий ресторатор. Об этом и многом другом в новом выпуске Бизнес за бугром. Смотрим!
Ресторан: https://www.instagram.com/twomoods.bali/
Владелец: Роман https://www.instagram.com/golubyatnikov/
00:00 – Интро
01:12 – Как переехал на Бали, чем занимался до Бали?
02:00 – Как возникла идея открыть ресторан? Почему на Бали?
03:55 – С чего начать открытие ресторана на Бали?
05:35 – Сколько времени от идеи до открытия?
08:05 – Событийный маркетинг в ресторане
09:41 – Как пережить карантин
12:42 – Специфика работы с балийским персоналом
14:44 – Масштабирование
22:08 – Как работать с негативными отзывами
32:06 – Что бы изменил, если бы было можно
33:45 – Каким должен быть владелец успешного ресторана
36:29 – Доставка
37:15 – Совет для тех, кто хочет переехать на Бали и открыть ресторан
Канал Business Abroad это эксклюзивные интервью у предпринимателей, сумевших открыть собственный бизнес за границей.
Зачем бросать высокооплачиваемую работу в Москве и ехать рожать на Бали. О поиске себя. О том как создать бренд одежды и не облажаться. Почему русское комьюнити дизайнеров на Бали не делится контактами. Почему не стоит работать с балийцами. И как работать 10 часов в неделю, жить на Бали и чувствовать себя счастливой расскажет Ксения Денисова.
Ссылки: Instagram Ксении: https://www.instagram.com/kseniadenisova/
Forbes Woman о Ксении: https://www.forbes.ru/forbes-woman-photogallery/401707-turizm-v-yaponii-i-pchelovodstvo-v-italii-kak-rossiyanki-otkryvayut Бренд детской одежды Ксении: https://www.instagram.com/bali.bebe/
FB группа Bali Fashion Designers с полезностями для дизайнеров:https://www.facebook.com/groups/408613420098337/
Кейсы учеников курса:
https://www.instagram.com/padmala.atelier/
https://www.instagram.com/zenellebali/
https://www.instagram.com/oleukenastudio/
Ссылка на курс по созданию бренда одежды (не только на Бали):http://fashioncourse.tilda.ws/ По промокоду "Business Abroad" вы получите скидку на курс в размере 10%
Клиника естесвенных родов на Бали: https://www.instagram.com/bumisehatbali/
00:00 – Интро
00:28 – Приветсвие, биография
01:12 – Как уйти из найма в свой бизнес
06:48 – Создание бренда одежды для детей на Бали
11:02 – Дети и бизнес
12:43 – С чего начать создание бренда одежды
15:06 – О поиске себя, ретриты, випассаны, медитации
18:24 – Первые заказы
19:36 – Производство на Бали
22:53 – FB группа Bali Fashion Designers
23:50 – Курс по созданию бренда одежды
24:19 – Специфика и подводные камни производства одежды на Бали
31:22 – Кейсы выпускников курса
39:11 – Суперскилы владельца бренда
41:03 – Планы 43:39 – О страхе начать
49:39 – Совет как сделать первый шаг и начать создавать свой бренд одежды
Канал Business Abroad это эксклюзивные интервью у предпринимателей, сумевших открыть собственный бизнес за границей. #businessabroad #бренд #интервью
Подпишись на канал в Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCClN75qO5_yolEkS1QyZ9zQ/sub_confirmation%3D1
Instagram канала Business Abroad: https://www.instagram.com/businessabroad.online/
nstagram ведущей: https://www.instagram.com/queen_monia25/
О том как девушка из Киргизии с турецкими корнями встретила в Китае своего мужа, кубино-мексиканца американского происхождения, родила троих дочерей и открыла успешный веганский ресторан на Бали, который до сих пор не имеет вывески. О том как рождаются идеальные веганские рецепты, о том как жить на две страны, как работать с негативными отзывами, о менталитете, о национализме, о вере, об успехе в жизни как женщины, так и бизнеследи.
Ресторан: https://www.instagram.com/iamveganbabe/
Владелица: Зи https://www.instagram.com/diamondsmom_z/
0:00 – Интро
0:30 – Как попала на Бали
3:50 – Как любовь сделала меня веганом
5:28 – Строительство или аренда
7:50 – Локация ресторана
09:05 – Беременность и бизнес
10:34 – Что бы изменила вначале
11:53 – 5 стран / 4 языка
14:45 – Специфика работы с балийцами
16:28 – Меню, ингридиенты, рецепты
18:31 – Маркетинг
20:03 – Самые сложные моменты в ресторанном бизнесе
26:50 – Как работать с негативными отзывами
30:17 – Баланс между мужем и 3 детьми / 2 странами / бизнесом
31:21 – Как блюда попадают в меню 33:26 – Масштабирование
35:34 – Что для тебя деньги
38:30 – Что для тебя успех
40:05 – Совет для тех, кто хочет переехть в другую страну и открыть ресторан
Канал Business Abroad это эксклюзивные интервью у предпринимателей, сумевших открыть собственный бизнес за границей.
#businessabroad #ресторан #интервью
Instagram канала Business Abroad: https://www.instagram.com/businessabroad.online/
Instagram ведущей: https://www.instagram.com/queen_monia25/