All content for לקט לשולחן is the property of Radio Tel Aviv and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את ג'וזף גיטלר, מייסד ויו''ר לקט ישראל שמספר איך חלום קטן הפך למפעל הצלת המזון הגדול בישראל. פרק שכולו חזון, התמדה והשפעה חברתית. האזינו לפרק המלא וגלו איך כל אחד מאיתנו יכול לשנות מציאות.
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את מאיה אזולאי ודינה פידלר סמנכ''ליות גיוס משאבים בלקט ישראל שמספרות על תפקידן ומשמעותו בלקט, על נשים בעולם העסקים ובמגזר השלישי. וגם: האתגרים והשינוים בתקופת המלחמה ושגרת החירום
עומר ירדני עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את חן פלדהמר, מנהל מחלקת העמותות של לקט ישראל שנותן לנו הצצה לשרשרת האספקה, איך הם מצליחים לסייע לכמות אדירה של אנשים בשגרת חירום? וכמה מזון מבושל הצליחו להציל בשנה האחרונה?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 קופץ אל העתיד עם פרופ׳ ניר אוהד מהפקולטה למדעי החיים באוניברסיטת תל אביב, דרכו ננסה מה צפוי להיות כאן בעוד 25 שנה ומה יקרה אם לא נתעורר בזמן? איך ניתן יהיה לגדל פירות וירקות והאם יהיה מחסור בעתיד?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את ז'וז'ה בודרוגי, מורת דרך של לקט ישראל שמספרת את סיפורה האישי בלקט ישראל - מה הוביל אותה להגיע לתפקיד? ומה הפתיע אותה? וגם: על המתנדבים שבוחרים להגיע ואיך אפשר להצטרף?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את פרופ' אייל שמעוני, מומחה לטכנולוגיות מזון, בפרק שעוסק בקשר הישיר בין טכנולוגיה מתקדמת לשמירה על המזון בעולם. האם אנחנו יכולים באמת לסמוך על הטכנולוגיה המתקדמת שתציל אותנו מאובדן המזון בעולם? והאם ישראל לוקחת חלק בפיתוח הטכנולוגי?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את השף רז רהב, מה זה טרנד ה zero waste כמה מסעדות כבר פועלות כך, איך ניתן באמת להכין מ״הלבן״ של התפוז 400 מוצרים, איך זה עובד בארץ ובעולם?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את ד"ר אורי מאיר - ציזיק, היסטוריון תזונה, מה חשוב שאנשים ידעו לפני שהם מכניסים אוכל לפה, האם נגיע ליום בו לא יהיה מזון ונצטרך לגדל לבד ועד כמה מודיעות קיימת בישראל?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את יעל אבס ובתה גלי לשיחה על שינוי אורח חיים, משמעות המונח ׳משפחה מקיימת׳ ואיך מצליחים להעביר את כל בני הבית לחינוך של מחזור וקיימות?
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 בשיחה עם עמיר יחיאלי, רכז חקלאים אזור דרום על הקשר עם החקלאים בימי שגרה ומאז פרוץ המלחמה, העשייה הארגונית למען החקלאים והסיוע של לקט ישראל
בפרק זה ייתכן תוכן שיווקי|
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 בשיחה עם גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל על דו"ח אובדן המזון והשלכותיו, כמה כסף נזרק לפח בכל שנה, מה המדינה מפסידה, מה זה מזון אבוד, ואיך מצילים אותו וגם הקשר של הדו"ח לממשלה