All content for לקט לשולחן is the property of Radio Tel Aviv and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
עומר ירדני, עיתונאי ומגיש בערוץ 13 מארח את פרופ' אייל שמעוני, מומחה לטכנולוגיות מזון, בפרק שעוסק בקשר הישיר בין טכנולוגיה מתקדמת לשמירה על המזון בעולם. האם אנחנו יכולים באמת לסמוך על הטכנולוגיה המתקדמת שתציל אותנו מאובדן המזון בעולם? והאם ישראל לוקחת חלק בפיתוח הטכנולוגי?