Frans is eigenaar van twee Plus supermarkten in een mooi verzorgingsgebied op de rand van Zuid-Holland en Gelderland. Hij neemt ons mee in zijn wereld van Plus, van zijn medewerkers, klanten, online bezorging en de groente- en fruitafdeling. Een supermarkt runnen is een mooi vak waar je alle dagen mee bezig bent met een leuk team! Luister naar deze bevlogen ondernemer die zeer open over zijn bedrijf en zijn vak spreekt. En mijn goede vriend Roger Abbenhuijs dank ik zeer dat hij mij met Frans in contact bracht..

Robert is directeur van ECW Energy vanaf de start. Bouwde dit bedrijf op en ontwikkelde een route naar de toekomst van ECW Energy én de grootschalige tuinbouw aldaar als jonge veelzijdige ondernemer/mede-aandeelhouder van toen ca 30 jaar. Robert heeft een mening en is niet bang deze te verkondigen; Robert spreekt dus ronduit over de samenwerking met Microsoft, de rol van Tennet in Nederland, wateropvang, netcongestie, aardwarmte en nog veel meer. Op de vraag of hij ooit Minister van Energy wil worden in een volgend kabinet is hij bescheiden; maar de skills bezit hij!

Willem praat namens Greenport west Holland over Jack Beans. Bonen die worden geteeld voor een speciale inhoudsstof voor nierdialyse. De teelt wordt nu op proef bij 6 telers in Nederland gedaan. Uniek dat groenten worden geteeld uitsluitend voor medische doeleinden. En mooi ook wat dit kan doen om de zorgkosten ter verlagen.

Ronald is met een team van Gemeente Westland verantwoordelijk voor de ontwikkeling van Flora Campus Westland. In deze podcast licht Ronald de plannen toe en de tijdslijn waarlangs eea liefst gerealiseerd zou worden. Ook weet hij het eerste bedrijf te noemen dat zich definitief op Flora Campus Westland gaat vestigen. Bij Ronald werkt alles anders tijdens de podcast; we nemen de podcast al staand op; maar ook heeft Ronald de hele tafel in de brainstormruimte van Gemeente Westland vol liggen met plannen, tekeningen en nog veel meer om eventueel te raadplegen. Superleuk en goed voorbereid!

  Charl Goossens, laurierkweker en mede-oprichter van Varta praat ons samen met Laura de Kluijver bij over de activiteiten van Varta. Welk soort projecten pakken ze op; hoe werkt de funding, hoe en met wie werken ze samen en wat komt er uit? De projecten zijn zeer divers. Bovendien is het mooi om te horen hoe Charl als teler van laurierbomen op het idee kwam om een valorisatielab te starten. Dat vereist toch weer andere skills. Luister naar Charl en Laura, die bijdragen aan een toekomstbestendige tuinbouw

Als CEO sinds meer dan een jaar bij Priva heeft Hans Peters de internationale tuinbouw leren kennen. Na voorheen bij bedrijven als Unilever, NS en Eneco te hebben gewerkt, is het leiden van een familiebedrijf als Priva anders. Impact maken is wat hem drijft. Hans praat ronduit over de cultuur van dit familiebedrijf, het ondernemerschap in de sector en kansen die er voor de Nederlandse glastuinbouw en voor Priva in het bijzonder liggen naar de toekomst toe.

Natalie is namens Zuidkoop met haar team verantwoordelijk voor de inzending van het Nederlands paviljoen of de Holland Fresh Group tijdens Fruit Logistica in Berlijn. Ernaast bouwt het bedrijf ook stands voor bedrijven die individueel deelnemen aan de beurs. Kortom, een enorm klus die Zuidkoop al meer dan twintig jaar klaart. Natalie legt uit hoe zij dit aanpakken, wat ervoor komt kijken om zo’n grote klus van de grote lijnen tot in de details gezamenlijk te klaren. Het is nu half januari. De finale gaat beginnen. Deze megagrote beurs start over een kleine drie weken, op 5 februari. Meesterwerk!

Cees van der Lans, met broer Leo de grondlegger van tomatenbedrijf LANS betekende veel voor de tomatenteelt in Nederland en daarbuiten. Vanwege de ziekte MS zien we Cees niet vaak meer. Ik was benieuwd hoe het met hem gaat. Dus bezocht ik hem thuis met de vraag of hij het leuk vindt mee te werken aan deze podcast waarin hij vertelt over het ontstaan van de belichte teelt met WKK, pad-registratie, Terra Natura International, GreenPack en nog veel meer. Cees en zijn broer Leo hebben aan de wieg gestaan van enorm veel innovaties en samenwerkingen die vandaag de dag nog steeds succesvol zijn. Leuk om met deze bijzonder gedreven persoonlijkheid terug te gaan naar die tijd en ook om met hem vooruit te kijken. Erg fijn Cees dat je meteen besloot om mee te werken. Alle lof voor jou als mens, als innovator en als ondernemer!

Martien Penning en zijn visie op de dynamiek in de tuinbouw Martien startte 20 jaar geleden met het adviesbureau  Hillenraad Consulting en meteen ook met de Hillenraad Top 100. In deze podcast vertelt Martien over de aanleiding, de ambities, de reacties, het model eronder en hoe het werkt met het expertcomité. Bij de meest recente bekendmaking van de top100 tijdens het Hortigala van het Jaar werd Martien tot zijn eigen verbazing verrast door een gast. En dat voor een iemand die graag zelf de touwtjes in handen heeft…. Tot slot geeft Martien zijn visie op de toekomst van het tuinbouwcluster in Nederland maar vooral ook in Europa. We moeten internationaal denken…

Maren Schoormans wordt ook wel de wandelende tuinbouwencyclopedie genoemd. Hij lijkt overal iets van te weten zowel teeltkundig als qua tuinbouwtechniek. En van de combinatie. Maren werkte bij mooie bedrijven. Heeft veel gezien. Hij is vriend van de show, wat betekent dat we hem vaker horen. Dit is de eerste keer. Met hem praat ik over de stand van de tuinbouw, de oogstrobot, ons gedeelde enthousiast en veel meer…

Joost Hoes, categoriemanager fruit bij Jumbo supermarkten en Tim Kievits, brandmanager bij Fruitmasters praten over de campagne rond clubras-appel Tessa. Er is bij deze introductie grootschalig campagne gevoerd door Jumbo, uniek omdat de campagne – ook landelijk op tv met commercials – alleen om Tessa draaide. Joost en Tim bespreken onder meer de samenwerking, de telers van Tessa, de verpakkingsvormen en het feit dat de interviewer tijdens de opnamen geen Tessa kon proeven wegens overdadig verkoopsucces van Tessa. Alles was op! Luister naar deze interessante marketing case in Vers!

Pieter Vellekoop is vriend van de show en keert vanaf nu 2 keer per jaar terug in de podcast. Pieter werkt bij Flynth en met hem bespreek ik de economische en ondernemerskant van onze mooie glastuinbouw. Pieter is een ondernemende grappige kerel die bij de show past. Hij vond het wel spannend en het verliep natuurlijk goed! In deze podcast stelt Pieter zichzelf voor en praten we over samenwerkende toeleveranciers en extern geld dat de sector in stroomt, energiekosten, het aantal faillissementen in 2023, bedrijfsbeëindiging met ‘zachte landing’, het goed boeren in de sector, de noodzaak tot groeien en nog veel meer! Luister naar Pieter!

Pieter Varekamp is wethouder in Gemeente Westland en heeft onder meer economie en daarmee ook glastuinbouw in zijn portefeuille. Met Pieter spreek ik over arbeidsmigranten in de regio en over de huisvesting van deze mensen. De glastuinbouw kan niet zonder de medewerkers. Maar wat is het beleid om deze mensen beter te herbergen en wat zeggen wethouders van omliggende gemeenten? Wat zijn de regels ten aanzien van huisvesten op of naast het bedrijf? En waar kunnen deze mensen het beste hun boodschappen doen zonder overlast te veroorzaken in de dorpskernen? Het komt allemaal aan bod in deze podcast.

Rien Kamman richtte drie jaar geleden samen met Ernst van Bruggen SOURCE.AG op. Zij richtten hun vizier volledig op high-tech tuinbouw en moesten toch wel even zoeken naar goede ingangen, al studeerden zijn lang in Delft niet ver van Westland. Rien vertelt honderduit zijn beweegredenen om voor tuinbouw te kiezen, hoe hij zich inspande om telers en vooral hun beslissingen te doorgronden. Vandaag de dag werken zij met telers van tomaat, paprika en komkommers in Nederland en buitenland en werken er meer dan 80 medewerkers op het hippe hoofdkantoor in Amsterdam. Rien legt haarscherp uit wat de service van SOURCE.AG de telers kost en vooral wat het hen brengt. Hoe het werkt en waar hij de toekomstige groei wél én juist ook niet zoekt. Luisteren!

Janneke Vreugdenhil groeide op aan de rand van Westland, zoals haar achternaam al doet vermoeden. Janneke schrijft over eten in alle vormen en soorten. Kookboeken, columns en meer. Ze gaf meer dan 10 boeken uit en verzorgt al heel veel jaren een pagina met inspiratie in NRC. Met Janneke houd ik de Hollandse groenten en fruit én de teeltwijze tegen het licht. Duurzaamheid komt natuurlijk langs. Én het onbegrip dat Janneke heeft over dat de Nederlander gaat voor extreem veel gemak ten opzichte van bijvoorbeeld de Spanjaard. Hóe belangrijk is eten voor ons? En ze deelt en passant spontaan een leuk spruitjesrecept uit de oven. Luister naar Janneke over likkebaardend lekkere groenten en fruit!

Jan Willem Grievink heeft een scherpe analytische kijk op retail en foodservice. Hij was 18 jaar directeur van het Food Service Instituut Nederland en schreef boeken over categorie management. De categorie AGF krijgt natuurlijk onze focus in het gesprek. We spreken over online bestellingen, gemak, de rol van bio, databronnen die in out-of-home ontbreken, verspilling, buiten de deur eten, de toekomst van kleine regionale supermarkten en nog veel meer! Pak je snackgroenten en ga luisteren!

Peter Valstar is sinds de laatste formatie Tweede Kamerlid namens de VVD én Westlander. In aanloop naar de verkiezingen in november loopt Peter zich warm voor een tweede termijn. De partij plaatste hem op 26. Defensie en glastuinbouw heeft hij in portefeuille. Peter gaat het gesprek over alle simpele én ingewikkelde dossiers van de tuinbouw aan zonder voorbereiding en blijkt intussen zeer goed ingevoerd en zijn visie is klip en klaar. Over energie, arbeidsmigranten, wegblijven van een burn-out, Brussel, de glastuinbouw zelf, zichtbaar zijn, het echte politieke handwerk en samenwerkingen. In de vorm van veel vragen via LinkedIn ging ik met fijne munitie het (lange) gesprek in met onze vriend van de show (want 2e keer in mijn podcast). Glastuinbouw en haar periferie, luisteren!

Heemskerk Fresh & Easy is één van de grotere foodbedrijven van Nederland. In Rijnsburg werken hier dagelijks 1200 mensen aan gezond en lekker voedsel. Mijn gesprekspartner is Jantine Heemskerk, algemeen directeur. Dit bedrijf heeft enorm veel facetten maar de basis is groenten in al haar vormen, soorten, smaken en seizoenen. Ter sprake komen onder meer de bedrijfshistorie, hoe Heemskerk haar medewerkers behoudt, het assortiment en de klanten, (plastic) verpakkingen, de vega-trend, BTW op groenten en veel meer. Jantine is een energieke vrouw en vertelt honderduit. Aanrader!

Jos is de pionier die de smaakvolle Honingtomaatjes in de markt zette. Jos is geen doorsnee teler, en denkt langer na over standpunten en antwoorden. Intussen heeft hij het management van het bedrijf overgedragen aan drie van zijn dochters. Jos neemt daarom de tijd om te spreken over de start van de Honingtomaten maar ook onderwerpen als belangenbehartiging, FresQ en het geloof komen ter sprake. Altijd wanneer Jos spreekt vond ik het de moeite waard om te luisteren. Dat gold ook weer bij het maken van deze podcast met deze wijze en kleurrijke ondernemer en bijzondere persoonlijkheid. Aanrader!

De ui die geen tranen trekt Met Henri van Hassel, consumer en customer manager bij BASF Vegetable Seeds praten we ui(t)gebreid over de door hen klassiek veredelde ui waarvan je niet gaat tranen tijdens het snijden. Wie heeft er géén hekel aan het rotste klusje tijdens het bereiden van de maaltijd? 25 jaar werkten de collega’s van Henri aan deze oplossing. Aan de orde komt hoe dit begon, onder welke namen de droge-ogen-variant in welke winkels ligt en waar en wanneer we deze ui in Nederland kunnen vinden. Leuk!