We gaan het hebben over maaltijdboxen. Wat?! Ja...maaltijdboxen. Zo oud en belegen zijn we tegenwoordig. Maar niet alles aan de maaltijdbox is kommer en kwel, zo hebben we proefondervindelijk geleerd.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over tapas. Oftewel; let's get Spanish. Wat heeft de Spaanse keuken zoal te bieden? En wat bakken wij ervan in Nederland? Je hoort dit en meer in deze aflevering over Spaanse lekkernijen.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over zogeheten "trip advisors". Hoe vind je een toptentje op vakantie of in een vreemde stad? Wat is de zin en onzin van reviews? En hoe komt de gastroman aan al die pareltjes? Je hoort dit en meer in deze aflevering.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over schaaldieren. Waarom mosselen in de zomer juist top zijn. Wat de lekkerste bereiding voor kreeft is. En we proeven en passant ook nog wat lekkers.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over conflict eten. Dingen die o zo lekker zijn maar niet goed voor jezelf of de omgeving. Lekkernijen die simpelweg niet door de beugel kunnen. Versnaperingen die zorgen voor conflict.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over worst. In alle vormen en maten. We proeven er ook 6, en vergelijken en passant drie slagers uit Laurens zijn nieuwe graafschap.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over de Duitse keuken. Van schnitzel tot currywurst. Van biergartens tot verfijnde wijn. Je hoort het in deze waanzinnige aflevering.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over kaas en eten er een paar met een lekker drankje erbij. Wat hoort er op een kaasplank? Wat drink je erbij? En wat heeft kaas nog meer te bieden? Je hoort het in deze prachtige aflevering.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
We gaan het hebben over cocktails en we drinken er twee. Welke dranken moet je altijd in huis hebben? Is cocktails maken gelijk aan koken? Wat zijn onze favorieten? Je hoort het allemaal.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
In de jubileumaflevering hebben we het over onze eigen Hollandse pot. Wat is er nog meer dan stamppot? Waar mogen we best trots op zijn als?
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Na goede voornemens moeten we het uiteraard weer over iets zondigs hebben: snacks! Snacks und sauzen welteverstaan.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
2022 wordt ons meest gastromanische jaar ooit. Dat staat vast. Dat en nog meer goede voornemens hoor je in deze eerste aflevering van 2022 over goede voornemens.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Bubbels, bubbels en nog eens bubbels. Van Champagne tot Franciacorta. Van Cider tot Prosecco. Je hoort het allemaal in deze aflevering over bubbels.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Wild zijn we van wild! Gestoofd, langzaam gegaard onder de grond, of mooi rosé op je bord. Je hoort het allemaal in deze aflevering over wild.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Waarom is wijn bij spijs zo mooi? Wat zijn onze favoriete combinaties? En hoe bouw je de wijnen bij een diner op? Je hoort het allemaal in deze twintigste aflevering over wijn en spijs.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Hoe maken we de feestdagen een gastronomisch festijn? Wat gaan wij zoal maken? En wat is een Bouchon? Je hoort het allemaal in deze negentiende aflevering over de feestdagen.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Hoe bestel je een nieuwe fles wijn? Hoe gedraag je je in gezelschap? En hoe laat je iedereen zich op zijn/haar gemak voelen? Je hoort het allemaal in deze achttiende aflevering over etiquette.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Wat zijn de lekkerste belegde broodjes? Wat maakt ze lekker? En waar gooi jij hoge ogen mee? Je hoort het allemaal in deze zeventiende aflevering over belegde broodjes.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Wat is sous vide koken? Waar komt het vandaan? En waarom moet jij er morgen nog mee beginnen? Je hoort het allemaal in deze zestiende aflevering over sous vide.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl.
Wat moet je eten als je ziek bent? Wat voorkomt een kater? En wat is je beste vriend als je al brak bent? Je hoort het allemaal in deze vijftiende aflevering over herstelvoedsel.
Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Als zelfbenoemd gastromannen nemen we je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, een paar vaste rubrieken en vele uitstapjes. Check voor al het lekkers uit de podcast www.gastroman.nl
