พี่หนิงเข้าของแผงขายผลไม้ในตลาดสี่มุมเมือง ผู้ที่จุดประกายแรงบัลดาลใจ และเป็นตัวอย่างให้เห็นของความสำเร็จ จากการสานต่อธุรกิจจากครอบครัว จนนำไปสู่การขาย ผลไม้ได้กว่า 2 ตันต่อวัน อะไร เราจะมาคุยแง่มุมการบริหารธุรกิจที่สืบต่อจากครอบครัว จนประสบความสำเร็จกันครับ

จะทำอย่างไรกับบทบาทหน้าที่ใหม่ในการขายสินค้าในปี 2021 ฝั่งของคนขายจะมีหน้าที่อะไรเมื่อมีระบบAIเข้ามา อาชีพนักขายอย่างเราหรือที่ปรึกษาจะถูกทดแทนหรือไม่ เราควรวางตัวยังไงให้อยู่เหนือสิ่งที่ระบบเหล่านี้ทำไม่ได้ ติดตามได้ในอีพีนี้ครับ

พี่ต่อ พี่มล เจ้าของร้านอาหารอิ่มอร่อยซอย 5 กับช่วงเวลา 16 ปีของการเป็นเจ้าของร้านอาหาร ผ่านทุกยุคทุกสมัยของวงจรกิจการ ไม่ว่ามีเหตุการณ์ใดมากระทบ สิ่งที่สำคัญที่สุดของเจ้าของกิจการ คือ พลังของใจ + พลังของปัญญา และ มุ่งเน้นใส่ใจพัฒนาในทุกวัน วันละนิดวันละหน่อยแต่กลับกลายเป็นกิจการที่ยิ่งใหญ่ สามารถสร้างฐานะที่ดีให้แก่ตนเองและน้องๆในร้านได้ มากกว่านั้นกิจการร้านอาหารเป็นหนึ่งในสิ่งที่ชาวต่างชาติมองว่าประเทศเราเป็นครัวโลก มาติดตามกันครับ ว่านอกจากรสชาติ ในแง่ของการบริหาร อะไรคือ เคล็ดลับของความสำเร็จ ของพี่ต่อ และ พี่มล ? :)

1. ลูกค้าไม่เคยอยากได้นักขายเป็นเพื่อน แต่ลูกค้าอยากได้ คนที่ ใส่ใจเขา , มืออาชีพ และ ไว้ใจได้ 2. ใครๆก็ต้องการให้ลูกค้าแนะนำให้ แต่ในทางกลับกัน ถ้าเราเป็นลูกค้าซะเอง เราจะแนะนำสินค้า หรือ บริการ “ที่ดีพอ” จริงหรือไม่ ? 3. ก่อนจะขายอะไร ขอให้ แก้ที่ “Mindset” ก่อน โปรดมองในมุม ว่า “เราจะแก้ปัญหาอะไรเขาได้บ้าง” มากกว่า “เราจะขายอะไรให้เขาดี” 4. ในวันที่ต้องเล่นเป็นฝั่งคนขาย ความคิดที่ต้องแก้อย่างแรกเลยคือ “ฉันจะทำอะไรได้” ความคิดนี้ไม่ควรเกิดขึ้นในหัว แต่ให้คิดว่า “ฉันจะทำอะไรได้บ้าง” 5. ถ้าคุณขายมาเยอะพอ คุณจะเจอความจริงข้อหนึ่งคือ เวลาปิดการขายต่อหน้าลูกค้า มือจะสั่น ใจจะเต้นรัว เหงื่อแตก ก็นั่นแหละความท้าทายของฝั่งคนขาย ถ้ามันง่ายใครๆก็ออกมาขาย หรือ ทำธุรกิจกันหมดแล้วจริงไหม ? ให้มองว่า “มันเป็นแค่อาการหนึ่ง ที่จะเข้ามา และผ่านไป” เท่านั้นเอง