La Inteligencia Artificial está cocinando nuestro futuro alimentario, diseñando desde dietas personalizadas hasta nuevos productos. Pero, ¿es una herramienta para vencer la comida chatarra o un riesgo emergente para nuestra salud? Descubre el impacto de los algoritmos en tu plato. 🤖🍽️🥗

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Asensio, C. (2025). Cómo la inteligencia artificial está revolucionando el desarrollo de nuevos productos alimentarios. AINIA News.2. Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC). (2024). Vigilancia Tecnológica - En Digitalización del Sector Agroalimentario para la Región de Murcia.3. Dueñas, Y. (2024). Inteligencia Artificial (IA) en Nutrición: Beneficios y Desafíos para la Salud.4. Fallas, K. (2025). Rol de la inteligencia artificial sobre las tendencias de la industria alimentaria del 2025.5. González Aguilar, G., Salazar López, N. J., & Domínguez Ávila, J. A. (2024). Inteligencia Artificial: el nuevo motor de la innovación alimentaria. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).6. Luján, E. (s.f.). Dejar la comida chatarra sí es posible: 5 tips de expertos para no sufrir en el intento. Vix.7. Mejía Becerril, J., & Mendivil Rangel, E. (2025). Opinión. ¿Trazas tu dieta con recomendaciones de IA? Alerta, esto puede ser peligroso. Prensa IBERO.8. Ministerio de Salud Pública. (2014). El consumo de comida chatarra cuesta miles de vidas, gran sufrimiento y millones de dólares.9. Nutri Co. (2023). Innovación Alimentaria: IA para crear comida saludable.10. Popkin, B. (2020). El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).11. Prado Hurtado, R. I. (2023). Influencers y alimentos chatarra: la estrategia depredadora en redes sociales. Liderazgo Anáhuac en RSU y Sostenibilidad.12. Qu Dongyu. (2020). Acto sobre una ética de la inteligencia artificial. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).13. Ramírez Canales, I. M., Meza-Peña, D. A., & Chávez-Corona, F. (2025). Impacto de la Inteligencia Artificial en la salud: Una transformación del comportamiento alimentario. Journal of Behavior and Feeding, 4(8).14. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). (2024). ¿Comer sano es más caro que la comida chatarra? Gaceta Facmed UNAM.#InteligenciaArtificial #Nutrición #IndustriaAlimentaria #ComidaChatarra #Ultraprocesados #SaludDigital #IA #FoodTech #InnovaciónAlimentaria #Dieta #Tecnología #PodcastCiencia

La violencia en México no solo se mide en cifras, sino en vidas, contextos y decisiones. En este episodio exploramos cómo la Inteligencia Artificial podría convertirse en aliada para prevenir el crimen, combatir la impunidad y proteger derechos humanos… o en un riesgo ético si no se usa con responsabilidad. Quédate y escucha cómo tecnología, desigualdad, militarización y género se entrelazan en el debate más urgente de nuestra era. ⚖️🤖

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Amidei, D. R. (2025). La Inteligencia Artificial en la Prevención de la Violencia y el Crimen: Oportunidades y Desafíos. Visor Gremial.

Arista, L. (2025). Organizaciones ven anomalías en descenso estadístico de homicidios: "es ficción". Expansión Política.

CdE UNODC-INEGI. (n.d.). Inteligencia artificial para detectar y prevenir la violencia contra las mujeres.

CONAVIM. (2017). ¿Por qué ocurre la violencia contra las mujeres y cómo podemos prevenirla? Gobierno de México.

Datos Protegidos y ODEGI. (2024). Red Feminista de Investigación en IA. IDRC.

Loeza Reyes, L., & Pérez-Levesque, M. (2025). La sociedad civil frente a la militarización de la seguridad pública en México. Nueva Sociedad.

Melgoza Delgado, R. (2023). ¿Cómo evitar ser víctima de delitos con IA? El Universal.

Oreja, M. (2024). La IA también puede ser aliada contra la violencia digital de género. Expansión Mujeres.

#InteligenciaArtificial #ViolenciaEnMéxico #IAySeguridad #PodcastTech #PrevenciónDelDelito #DerechosHumanos #CiencIAFicción #Impunidad #IAÉtica #ViolenciaDeGénero #Militarización #TecnologíaConSentido

La Inteligencia Artificial y el Internet de las Cosas ya no son solo conceptos futuristas, sino el motor de la nueva logística. Descubre cómo estas tecnologías están optimizando las cadenas de suministro y revolucionando la industria. 🚀💡

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• Richey Jr., R. G. (2023). Artificial intelligence in logistics and supply chain management: A primer and... Journal of Business Logistics, Volumen(Número), Páginas. https://doi.org/10.1111/jbl.12364
• Development of a Smart Supply-Chain Management Solution Based on Logistics Standards Utilizing Artificial Intelligence and the Internet of Things. (2019). J. Inf. Commun. Converg. Eng., 17(3), 198-204. https://doi.org/10.6109/jicce.2019.17.3.198 

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Desde inteligencia táctica hasta aplicaciones industriales, la inteligencia artificial redefine los estándares de la defensa global. 🛠️🔥🎧 Escúchalo en el podcast CiencIAFicción en Spotify:
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Márquez-Díaz, J. E. (s.f.). Título del artículo no disponible en el fragmento. ISSN 2007-9737. Universidad de Cundinamarca, Chia, Colombia. (Nota: La fecha de publicación exacta y el título del artículo no se encuentran explícitamente en el fragmento proporcionado).

•Sánchez J.(s.f.). Inteligencia Artificial En Apoyo A La Inteligencia Militar (Número de Dialnet: 9666376). (Nota: No se identifica un autor específico en los fragmentos proporcionados. La fecha de publicación exacta no se encuentra explícitamente en el fragmento proporcionado, aunque el título sugiere un enfoque en la inteligencia artificial militar).

•Domecq, H. M. (2023). La inteligencia artificial como herramienta de inteligencia en el proceso de decisiones del nivel operacional (TFI 27-2023). Escuela Superior de Guerra Conjunta de las FFAA.

•Vereda Gorgé, J. (2024, Marzo). Aplicaciones de la inteligencia artificial en la industria de defensa. Título de la publicación más amplia no disponible en el fragmento, Número de parte 8, 339-345. (Nota: El título de la revista o libro del que proviene este fragmento no se especifica en el material proporcionado).

Desde la creatividad humana potenciada hasta la enseñanza plástica digital, exploramos cómo la inteligencia artificial redefine el arte. ¿Es esto un nuevo comienzo o una despedida? 🖌️✨

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• Zambrano Meza, M. (2025). El arte en la era de la Inteligencia Artificial: Explorando la intersección entre creatividad y tecnología. El Ornitotraco Tachado, 19.
• Villamil Rojas, J. C. (2024). Artes e Inteligencia Artificial en 2024: ¿Es la Era de la Creatividad Humana Potenciada por la Tecnología Avanzada o el Final del Arte?
• •Galindo Durán, A. (2023). Integración de la inteligencia artificial en la enseñanza de las artes plásticas. Revista De Ciencias Sociales (RCS), 29(4), 17-29.

#ArteEnLaEraDeLaIA #CreatividadTecnológica #PodcastDeArte

🌐🔬 Desde sensores submarinos hasta decisiones de gobernanza: así transforma la #IA las áreas marinas protegidas.

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#GobernanzaAzul #SmartOceans #PodcastCientífico

• Castillo, F. D. (2023). Inteligencia artificial aplicada a la oceanografía. Trabajo Final Integrador. Escuela de Ciencias del Mar, Armada Argentina.

• Fenollosa, E., & Salguero-Gómez, R. (2023). AI and Big Data for invasion biology: finding, modelling and forecasting the population dynamics of invaders. Department of Biology, University of Oxford.

• Jiang, M., & Zhu, Z. (2022). The Role of Artificial Intelligence Algorithms in Marine Scientific Research. Frontiers in Marine Science, 9, Article 920994. https://doi.org/10.3389/fmars.2022.920994

• Ditria, E. M., Buelow, C. A., Gonzalez-Rivero, M., & Connolly, R. M. (2022). Artificial intelligence and automated monitoring for assisting conservation of marine ecosystems: A perspective. Frontiers in Marine Science, 9, Article 918104. https://doi.org/10.3389/fmars.2022.918104

• Bakker, K. (2022). Smart Oceans: Artificial intelligence and marine protected area governance. Earth System Governance, 13, Article 100141. https://doi.org/10.1016/j.esg.2022.100141

¿Podríamos algún día digitalizar la conciencia humana? Descubre cómo la neurociencia y la tecnología están redefiniendo los límites de lo posible. 🖥

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🔗 Explora más en nuestra página: ⁠https://jjas-029.github.io/podcast/•Chia, R. (2023). Medicina y Ética, 34(4), 1066-1088. https://doi.org/10.36105/mye.2023v34n4.04

•Ostiz Blanco, M. (2020). ¿ES REALMENTE ACCESORIO EL CUERPO? CUESTIONES POR RESOLVER ACERCA DEL MIND UPLOADING. Naturaleza y Libertad, (14), 163-184. ISSN: 2254-9668.

•Drita Mehmedi . (s.f.). Digitalization_of_the_human_mind.pdf.https://vce.usc.edu/volume-7-issue-1/consciousness-and-the-self-a-philosophical-discussion-of-the-future-of-whole-brain-emulation/.

•Dede, C., Etemadi, A., & Forshaw, T. (2021). Intelligence augmentation: Upskilling humans to complement AI. The Next Level Lab at the Harvard Graduate School of Education, President and Fellows of Harvard College.

•Saqib, J. (2023, diciembre 29). La conciencia y el yo: una discusión filosófica sobre el futuro de la emulación del cerebro completo.

•Ott, B. L. (2023). The Digital Mind: How Computers (Re)Structure Human Consciousness. Philosophies, 8(4), 4. https://doi.org/10.3390/philosophies8010004

Desde datos masivos hasta inteligencia artificial, descubre cómo estas herramientas están transformando el estudio de la geología. ¡El futuro está bajo la tierra! 🪨✨

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•Chen, L., Wang, L., Miao, J., Gao, H., Zhang, Y., Yao, Y., Bai, M., Mei, L., & He, J. (2020). Review of the Application of Big Data and Artificial Intelligence in Geology. Journal of Physics: Conference Series, 1684, 012007. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1684/1/0120071

•Wang, Y., Jiang, J., & Wang, Y. (2023). High-Performance Computing and Artificial Intelligence for Geosciences. Applied Sciences, 13(13), 7952. https://doi.org/10.3390/app131379522

•Usery, E. L., Arundel, S. T., Shavers, E., Stanislawski, L., Thiem, P., & Varanka, D. (2021). GeoAI in the US Geological Survey for topographic mapping. Transactions in GIS, 00, 1–16. https://doi.org/10.1111/tgis.12830

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Sumérgete en el mundo de los deepfakes y descubre cómo la inteligencia artificial crea y detecta estas fascinantes (y peligrosas) ilusiones visuales. 🔍💻

• Rahman, A., Islam, M. M., Moon, M. J., Tasnim, T., Siddique, N., Shahiduzzaman, M., & Ahmed, S. (2022). A qualitative survey on deep learning based deep fake video creation and detection method. Australian Journal of Engineering and Innovative Technology, 4(1), 13-26.
• Caballero, J. (2023). Hacia una nueva dimensión del montaje cinematográfico: explorando las posibilidades de la inteligencia artificial. Hipertext.net, (26), 53-58. https://doi.org/10.31009/hipertext.net.2023.i26.08
• Franganillo, J. (2022). Contenido generado por inteligencia artificial: oportunidades y amenazas. Anuario ThinkEPI, 16, e16a24. https://doi.org/10.3145/thinkepi.2022.e16a24

🎮Explora cómo la IA está reinventando los videojuegos narrativos en nuestro nuevo episodio. ✨

• Peinado, F. (2024). Inteligencia Artificial y Videojuegos Narrativos: 25 años no es nada.
• Montes Chaparro, E. B. (2014). Inteligencia Artificial Adaptativa en Videojuegos con Procesos Estocásticos (Tesis de maestría). Centro de Ciencias Básicas Departamento de Ciencias de la Computación.

• Villalba Pérez, V. V. (2022). Uso de técnicas de Inteligencia Artificial para la generación automática de contenidos en videojuegos (Trabajo de Fin de Grado).

Profundiza en los últimos avances y desafíos de la inteligencia artificial en el ámbito educativo🎓✨

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• Munir, H., Vogel, B., & Jacobsson, A. (2022). Artificial Intelligence and Machine Learning Approaches in Digital Education: A Systematic Revision. Information, 13(4), 203. https://doi.org/10.3390/info13040203
• Salas-Pilco, S. Z., Xiao, K., & Hu, X. (2022). Artificial Intelligence and Learning Analytics in Teacher Education: A Systematic Review. Education Sciences, 12(8), 569. https://doi.org/10.3390/educsci12080569
• Reference this paper: Tapalova, O., and Zhiyenbayeva, N., 2022. Artificial Intelligence in Education: AIEd for Personalised Learning Pathways. The Electronic Journal of e-Learning, 20(5), pp. 639-653,
• Chiu, T. K. F., Xia, Q., Zhou, X., Chai, C. S., & Cheng, M. (2023). Systematic literature review on opportunities, challenges, and future research recommendations of artificial intelligence in education. Computers and Education: Artificial Intelligence, 4, 100118. https://doi.org/10.1016/j.caeai.2022.100118

Descubre cómo la IA está revolucionando la agricultura 🚜🌱. Analizamos estudios recientes y exploramos las innovaciones que están transformando el campo. ¡No te lo pierdas! 🌾✨

🔗 Explora más en nuestra página: ⁠https://jjas-029.github.io/podcast/•Sharma, S., Verma, K., & Hardaha, P. (2023). Implementation of Artificial Intelligence in Agriculture. Journal of Computational and Cognitive Engineering, 2(2), 155–162. https://doi.org/10.47852/bonviewJCCE22021741

•Rejeb, A., Rejeb, K., Zailani, S., Keogh, J.G., & Appolloni, A. (2022). Artificial Intelligence in Agriculture. Artificial Intelligence in Agriculture, 6, 111–128. https://doi.org/10.1016/j.aiia.2022.08.0022

•Javaid, M., Haleem, A., Singh, R. P., & Suman, R. (2023). Applications of artificial intelligence in agriculture for sustainable development. Advanced Agrochem, 2, 15-30. https://doi.org/10.1016/j.aac.2022.11.0013

•Hossain, M. S., Malhotra, D., Ray, S., & Bhatia, K. K. (2022). Machine Learning and Artificial Intelligence in the Food Industry. Journal of Food Quality, 2022, 1-9. https://doi.org/10.1155/2022/8521236

De los laboratorios a las estrellas: cómo la inteligencia artificial está transformando la exploración espacial 🛰️

Audenaert, J. (2023). ARENBERG DOCTORAL SCHOOL Faculty of Science Artificial Intelligence in Astronomy Unraveling variable stars with machine learning and the NASA Kepler and TESS space missions.

Niranjan, S. K. ., Raja, J. ., & Rajini, A. R. . (2018). Proceedings of the 2018 International Conference on Communication, Computing & Internet of Things : IC3IoT 2018 : 15-17 Febrauray 2018, Dept. of Electronics and Communication Engineering, Sri Sairam Engineering College, Chennai, India. IEEE.

Patil, T., Patil, G., & Arora, S. (2023). AI-Powered Expedition: Navigating the Cosmos for Habitable Planets through Advanced ML Techniques. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-3269763/v1

Sibonghanoy Groenewald, E., Kumar, N., Coenrad, D., & Groenewald, A. (2024). AI-Assisted Astronomical Data Analysis Unveiling Patterns and Phenomena in the Universe (Vol. 28). https://museonaturalistico.it

Venkataramanan, V., Modi, A., & Mistry, K. (2024). AI and Robots Impact on Space Exploration. In Advances in Astronautics Science and Technology. Springer. https://doi.org/10.1007/s42423-023-00147-7

Explora los desafíos y oportunidades de la automatización inteligente en vehículos autónomos. 🚘✨

*Chen, D., & Lv, Z. (2022). Artificial intelligence enabled Digital Twins for training autonomous cars. Internet of Things and Cyber-Physical Systems, 2, 31-41. *Bathla, G., Bhadane, K., Singh, R. K., Kumar, R., Aluvalu, R., Krishnamurthi, R., ... & Basheer, S. (2022). Autonomous Vehicles and Intelligent Automation: Applications, Challenges, and Opportunities. *Wan, Weixiang et al. (2024). Application and importance of computer vision in automatic driving technology. Journal of Theory and Practice of Engineering Science, 4(1). *Musa, A. A., Malami, S. I., Alanazi, F., Ounaies, W., Alshammari, M., & Haruna, S. I. (2023). Sustainable Traffic Management for Smart Cities Using Internet-of-Things-Oriented Intelligent Transportation Systems (ITS): Challenges and Recommendations. Sustainability, 15(13), 9859.

Descubre cómo la IA está revolucionando la salud mental 🌟🧠 Ray, A., Bhardwaj, A., Malik, Y. K., Singh, S., & Gupta, R. (2022). Artificial intelligence and Psychiatry: An overview. Asian Journal of Psychiatry, 70, 103021. https://doi.org/10.1016/j.ajp.2022.1030211234

Zhou, S., Zhao, J., & Zhang, L. (2022). Application of Artificial Intelligence on Psychological Interventions and Diagnosis: An Overview. Frontiers in Psychiatry, 13, 811665. https://doi.org/10.3389/fpsyt.2022.81166562636465

Pham, K. T., Nabizadeh, A., & Selek, S. (2022). Artificial Intelligence and Chatbots in Psychiatry. Psychiatric Quarterly, 93, 249-253. https://doi.org/10.1007/s11126-022-09973-8

"Descubre las innovaciones tecnológicas que están revolucionando la industria textil 🌟📊."

1. Akram, S. V., Malik, P. K., Singh, R., Gehlot, A., Juyal, A., Ghafoor, K. Z., & Shrestha, S. (2022). Implementation of Digitalized Technologies for Fashion Industry 4.0: Opportunities and Challenges. Scientific Programming, 2022, Article ID 7523246. https://doi.org/10.1155/2022/7523246
2. Rathore, B. (2023). Integration of Artificial Intelligence & It’s Practices in Apparel Industry. International Journal of New Media Studies, https://www.researchgate.net/publication/368837157
3. Jiang, S., Li, J., & Fu, Y. (2021).Deep Learning for Fashion Style Generation. IEEE Transactions on Neural Networks and Learning Systems. https://doi.org/10.1109/TNNLS.2021.3057892
4. Sharma, V., Manochab, T. (2023). Comparative Analysis of Online Fashion Retailers Using Customer Sentiment Analysis on Twitter. https://dx.doi.org/10.2139/ssrn.4361107

Descubre cómo Spotify usa el análisis de sentimientos para recomendar música. 🌟 Desde SentiSpotMusic hasta Natsukashii y Spotify Wrapped. ¡Dale play! 🎧🎶

1. Sarin, E., Vashishtha, S., Megha, & Kaur, S. (2022). SentiSpotMusic: a music recommendation system based on sentiment analysis. 4th International Conference on Recent Trends in Computer Science and Technology (ICRTCST-2021).
2. Raheem, M., & Win, K. Z. (2024). Natsukashii: A Sentiment Emotion Analytics Based on Recent Music Choice on Spotify. International Journal of Advanced Computer Science and Applications, 15(6).
3. Azzahrah, F. (2024). Unveiling the Magic: How Spotify Wrapped Casts a Spell on Its User. Preprint.

🌍 Descubre cómo la geoinformática y el geomarketing están transformando las estrategias comerciales en la Zona Metropolitana de Toluca. 📍 Analizamos metodologías innovadoras y su aplicación en la ubicación de farmacias para optimizar la toma de decisiones empresariales. 🏪 Únete a nosotros en esta fascinante exploración de datos y mapas inteligentes. 📊✨

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Benítez Valerio, V. S. (2020). Geoinformática para la ubicación de nuevos sitios de farmacias en la Zona Metropolitana de Toluca [Tesis de maestría, Universidad Autónoma del Estado de México]. http://hdl.handle.net/20.500.11799/109707