俗話說：民以食為天，
身為現代人的我們當然不能沒有美食！
就讓美食家唐湘龍，
帶你一起顧健康！談美食！
地球人注意 ：
『飛碟電台』天天放送地球上的大小新鮮事，
一起做空中的夢想家！！
▶️ 飛碟聯播網Youtube頻道 http://bit.ly/2Pz4Qmo
▶️ 飛碟聯播網FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufonetwork921/
▶️ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw/stream/stream.html
▶️ 飛碟APP，讓你收聽零距離
Android：https://reurl.cc/j78ZKm
iOS：https://reurl.cc/ZOG3LA
--
Hosting provided by SoundOn
Powered by Firstory Hosting
俗話說：民以食為天，
身為現代人的我們當然不能沒有美食！
就讓美食家唐湘龍，
帶你一起顧健康！談美食！
地球人注意 ：
『飛碟電台』天天放送地球上的大小新鮮事，
一起做空中的夢想家！！
▶️ 飛碟聯播網Youtube頻道 http://bit.ly/2Pz4Qmo
▶️ 飛碟聯播網FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufonetwork921/
▶️ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw/stream/stream.html
▶️ 飛碟APP，讓你收聽零距離
Android：https://reurl.cc/j78ZKm
iOS：https://reurl.cc/ZOG3LA
--
Hosting provided by SoundOn
Powered by Firstory Hosting
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.10.31 週五美食單元
專訪：日芳珍饌行銷總監&第二代｜吳玉萍
主題：匠心製作的美味登場！日芳珍饌 x 好物市集限定團購開跑
日芳珍饌 淬魚精超級組合，僅此一檔，全台獨家最低價
買淬魚精送淬魚精，含贈品最低64折，優惠只到11/5為止
https://www.intw.com.tw/product/item/...
50年經驗嚴選最好食材
日芳珍饌創辦人吳梁惠先生於1966年從當時台灣最大的南北貨公司當學徒開始，至今近50年對食材及飲食發展的相關經驗，對台灣料理的融合、變化及發展相當了解。
憑藉著對各類食材的充份了解及食材料理加工的經驗，我們生產出來的每項產品都是日芳珍饌經驗的結晶。
日芳珍饌源起 - 業界最高規格典範
日芳珍饌系列產品起源於台南米街(現今新美街)的聯進行開始，起初經營各式罐頭、乾貨…等南北雜貨。進而開發冷凍技術，發展幫廚師做好前製作業的天然加工半成品，至今已是飯店(麗緻系列飯店、六福皇宮、涵碧樓…等)、宴會廳、餐廳(國寶級總舖師-汪義勇等)、連鎖體系餐廳(王品集團及達美樂比薩)及外燴...等，食材指定的首選品牌。日芳珍饌的工廠-聯瑞食品股份有限公司，位於台南科學工業園區內，是全國唯一設置於台南科學工業園區的水產加工廠。
日芳牌的產品之所以成為廚師界的指定愛用品牌，就是以冷凍技術配合天然的前置加工方式，保持料理穩定的高品質及合理的價位。
除了在國內市場占有一席之地之外，更積極拓銷產品至國外市場，客戶遍及歐洲、日本、美國、加拿大、澳洲、韓國、香港、新加坡、中國…等國家。
更為推廣台灣料理及天然的海鮮食材給消費者，讓消費者知道如何分辨食材好壞，進而瞭解如何簡易的料理高級食材，而創立日芳的零售品牌-日芳珍饌。
#日芳珍饌 #好物市集 #淬魚精
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 / ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.10.28 週二醫療保健單元
專訪：藥理學教授｜潘懷宗
主題：第一個有望阻止脂肪性肝炎惡化的新藥
潘懷宗｜只是脂肪肝沒關係？肝臟開始發炎受損就麻煩了！專家揭新藥有望阻肝病變 https://health.udn.com/health/story/7...
加州大學聖地牙哥分校，腸胃與肝病學系主任盧姆巴教授/醫師(Rohit Loomba)認為新型候選藥物ION224，可能徹底改變「代謝異常脂肪性肝炎」(Metabolic Dysfunction-Associated Steatohepatitis；MASH）的治療方式。該病與肥胖和糖尿病密切相關，若持續惡化，放任不管，可以導致肝硬化、肝衰竭、甚至肝癌。ION224透過阻斷三酸甘油酯合成的關鍵肝臟酵素(DGAT2)，進而降低肝臟脂肪和發炎狀況，從根本上阻止肝臟損傷，在為期51週（約1年）的臨床試驗中，患者肝臟脂肪堆積減少且發炎反應降低，健康顯著改善，無嚴重副作用，期望為數百萬患者帶來希望。該研究成果也已經發表在2025年8月《柳葉刀》國際期刊線上版。
#潘懷宗 #醫學 #醫療 #藥理 #脂肪肝 #腸胃 #肝臟
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 / ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 / ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.10.14 週二醫療保健單元
專訪：林口長庚紀念醫院臨床毒物中心主任｜顏宗海
主題：《食安醫師的無毒餐桌：破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱，專家帶你安心選、健康吃》天下文化
好書收藏 https://reurl.cc/MzpW84
食物放冰箱就能保鮮？火鍋湯可不可以喝？
用電鍋煮飯會不會造成鋁中毒？
戴奧辛、塑化劑、雙酚A，聽起來都好可怕，該如何避免？
在資訊爆炸的今天，網路上四處流傳的食安疑慮與飲食迷思，往往令人無所適從。有人說吃隔夜菜會致癌，有人說多補充維生素有益健康，到底什麼才是對的？其實，食物放冰箱還是會壞，多喝水可能會有事，多C也不一定多健康。這些與日常生活息息相關的飲食知識，正是讓我們得以「安心吃飯」的基礎。
「食安守護者」顏宗海醫師在台灣深耕臨床毒物研究多年，透過本書，他將畢生的豐富經驗與知識，用淺顯易懂的文字，整理出70個關於食品安全與飲食防毒的關鍵重點，幫助讀者正確認識各種毒化物、環境荷爾蒙、食品添加物等潛在危害，預防重金屬與細菌汙染造成的食物中毒，期盼為國人建立起一道健康無毒的食品安全防線。
作者簡介
顏宗海
台灣大學醫學系畢業，英國倫敦大學瑪麗皇后學院醫學博士，專攻腎臟醫學與毒物學，現為林口長庚紀念醫院臨床毒物中心主任。至今已發表逾300篇國際期刊論文，曾獲頒環保署2023年「綠色化學應用及創新獎」及教育部2024年「社會教育貢獻獎」。
繼承「俠醫」林杰樑言傳身教，認為醫者應致力於診治、研究和醫學教育。長期透過辦理衛教活動、協助媒體分析食安新聞，維護報導正確性，以行動推廣全民健康意識，宣導食品安全觀念。同時擔任多個政府機關諮議會委員，參與規劃醫療及衛生政策，期盼為國家食品安全盡一份心力。
張靜慧
獨立記者，著有《平衡免疫力：中西醫共治免疫疾病，以科學實證扶正祛邪，打造不生病體質》、《放下的勇氣：安寧病房的生命故事》、《到醫院之前：臺北市緊急救護烈火青春二十年》、《跨國界白袍紀事：半世紀臺大醫院國際醫療史》等書，曾獲「社會光明面新聞報導獎」、「台灣醫療報導獎」。
天下之事，常發於至微，而終為大患。健康亦如此。願本書提醒的諸多小事，能帶給讀者日日好日，歲歲康健。
#食安 #戴奧辛 #塑化劑 #醫療 #保健 #顏宗海 #毒 #無毒
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 / ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 / ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.09.30 週二醫療保健單元
專訪：藥理學教授｜潘懷宗
主題：青少年使用咖啡因袋的隱憂
潘懷宗｜青少年使用咖啡因袋的隱憂
https://www.chinatimes.com/opinion/20…
近期，越來越多的美國青少年使用「咖啡因袋」來提神、熬夜和狂嗨，英國醫學專家擔心這股潮流很快就會蔓延到英國，特別是青少年容易囿於同儕壓力、追求潮流和對風險評估能力不足。因此在BBC媒體上，提出警告呼籲。
「咖啡因袋」指的是類似小茶包般的紙袋子，多數含高濃度咖啡因粉末，並可能添加調味成分，青少年將此小包置於口腔內側牙齦，咖啡因就會被吸收送入血液，興奮神經系統，迅速提高精神和能量。
許多社交媒體網紅也在促銷這些產品，推薦給健身者以提升表現，或者給想在考試時保持清醒的學生，當然也包括熬夜狂歡的娛樂者。喬治華盛頓大學范丹博士（Rob van Dam）提醒，在TikTok Shop上陳列了許多不同品牌和口味的「咖啡因袋」，對年輕人來說，很具吸引力，有些品牌一袋就有高達兩杯的咖啡因含量（約200毫克），某些愛好者甚至在網上炫耀同時使用兩個袋子，可以獲得額外強烈的「興奮感」。像這樣疊加使用，非常容易攝取過量並引發副作用。
#潘懷宗 #醫學#醫療#藥理#咖啡因
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.09.23 週二醫療保健單元
專訪：功能醫學營養師｜呂美寶
主題：《逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝：精準控糖、有效減重、降低發炎，找回年輕活力與修復力！》方舟文化
好書收藏 https://reurl.cc/LnxpOK
血糖不是敵人，真正問題出在無法有效被利用！
糖尿病、肥胖、心血管疾病、失智症、肌少症，共同根源都是「胰島素阻抗」！
〈獨家收錄〉抗糖新科技
無痛、免扎針！24小時連續血糖監測
12個CGM血糖實測結果大公開！
不必節食，不必計算熱量，不必放棄美食
立即跟練的FIT修復策略
作者簡介
呂美寶
功能醫學營養師，擅長透過深度諮詢引導，提供個人化精準營養建議。具有超過20年功能醫學營養資歷，國家營養師與丙級中餐證照，美國生活型態醫學會（ACLM）會員，完成美國功能醫學機構（IFM）多次培訓，運動營養、癌症營養、正念飲食認證結業。致力推廣健康飲食，將實證科學轉化為身心愉悅的飲食生活態度。現任食物的力量／芮霖健康精準營養諮詢中心執行長、台灣基因營養功能醫學學會理事。
#胰島素 #營養#醫療#保健#健康#代謝#血糖#糖尿病#肥胖#心血管#失智症#肌少症
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 主 / ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 持 / ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.09.16 週二醫療保健單元
專訪：鴻馨診所｜吳佳鴻院長
主題：《別怕荷爾蒙，妳抗衰防病的關鍵：全面解析更年期症狀、心血管健康、失智症、骨質疏鬆、心理健康、乳癌迷思》時報出版
好書收藏 https://reurl.cc/A3Y3RZ
吳佳鴻醫師認為，真正的健康並非僅僅是不生病，而是需要跳脫「以疾病為中心」的框架，融入「創造健康」與「以人為中心」的全人整體思維。吳醫師強調，透過全面性的健康調理，包括飲食、營養、運動、壓力、睡眠、荷爾蒙、環境、毒素，以及身心靈的平衡優化，可以有效遠離慢性疾病，重拾精神活力，並提升生活品質。
他強調，這種全方位的健康促進理念，不僅能有效實踐抗衰老與疾病預防，更能幫助個人實現健康長壽的目標。吳醫師憑藉專業見解，積極推廣預防醫學、健康促進理念，並透過出版作品與大眾分享寶貴的知識。他的著作《腸漏，發炎的關鍵》榮獲台北市醫師公會第五屆好書獎，廣受好評，其餘衛教資訊也頻繁見於各大媒體，為大眾提供實用的健康建議與清晰指引。
更年期帶來困擾嗎？快追蹤「Dr. Henry Wu 吳佳鴻醫師（www.drhenrywu.com）網站，掌握抗衰防病的關鍵秘訣！
作者簡介
吳佳鴻
學歷
臺大醫學系醫學士
經歷
鴻馨診所院長
臺大醫院家庭醫學部住院醫師／總醫師
家庭醫學專科醫師
臺灣生物等同性荷爾蒙學會（BHAT）創會會員／秘書長
美國預防暨創新醫學機構（WLM）高階生物等同性荷爾蒙療法認證（ABHRT）
美國功能醫學機構（IFM）認證醫師（IFMCP）
美國抗衰老醫學會（A4M）專科醫師認證（ABAARM）
臺灣肥胖醫學會肥胖專科醫師
#賀爾蒙 #吳佳鴻#更年期#心血管#健康#失智症#骨質疏鬆#心理健康#乳癌#抗老#抗衰
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.09.05 週五美食單元
專訪：蜜蜂工坊業務總監｜黃親皇
主題：現正採收的貴妃龍眼蜜，終於等到今年開賣！
蜜蜂工坊與全台優質蜂農合作，終於收成今年最珍貴的「貴妃龍眼蜜」！
👉 限量採收，最低含贈品將近半價帶回家！
✔ 每一批蜂蜜皆通過 460 項安全檢驗
✔ 國際大企業與手搖飲品牌都指定使用
✔ 取代精製糖，全家大小都能安心享用
🐝 蜜蜂工坊 貴妃龍眼蜜
一組禮盒=2入
二組｜67折
四組｜送蜂蜜蘋果醋2瓶 → 含贈品54折
八組｜送禮盒1組 → 含贈品54折
十二組｜送禮盒2組＋蜂蜜蘋果醋1瓶 → 含贈品52折
⏰ 只有7天，限時至 9/10 下午5點，市售最低價，僅此一檔
訂購網址：📲https://www.intw.com.tw/product/item/…
訂購專線：☎02-2362-1968
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.08.27 週三產業趨勢單元
專訪：堅果樂園創辦人｜張軒齊
主題：怎麼堅持每顆10元大小的堅果
堅果樂園 https://www.paradisenuts.com/
精挑嚴選堅果，具原始甘甜風味。
無糖、無鹽、無色素、防腐劑、無任何添加物。
口感健康不油膩 不燥熱，不破壞營養成分。
低溫慢烘，鎖住營養，入口吃的到新鮮原味。
堅果樂園 創立起源
創辦人張軒齊出生於貧困的農村人家，從小就認知到要創業才會有機會改善經濟情況，退伍後本來是有意朝餐飲業發展，便去燒臘店工作，長時間久站讓有扁平足的宣齊受不了，便轉換跑道，先後在機器廠不銹鋼製品OA家具等不同領域的產業當業務，10多年的業務生涯澆不熄心中的創業夢，在家具業施工時的粉塵會誘發過敏，從事10年後，軒齊辭職，開啟創業之路。
第一次創業是在自家停車場開早餐店，早上５點到９點賣早餐，９點後再接著跑業務，帶著太太做流動攤販，就這樣過了2年多；早餐店收起來後夫妻倆改賣有機食材，找了一個交通與人潮都不錯的店面，原本想說店門口沒有畫線，方便客人停車，沒想到開店第一天停的車，一停就是2個半月動也不動，沒有方便的停車位，久而久之客人就不再來了，為了準備充足的種類供客人選購，軒齊必須採購大量且多樣的食材，成本與收入無法平衡的情況下，最後有機食材店也是關門收場。
之前做流動攤販時，只要能賺錢的東西軒齊都賣,發現到堅果類的商品成交量最高，但當時也是跟其他廠商批貨來賣,客人想再買自然可以找其他通路買,導致回購率低，此時軒齊意識到要有自己的品牌，生意才做得久做得大；另一方面，軒齊與兩個兒子從小就是過敏兒，常過敏鼻塞得頭昏腦脹，他決定要做食品就要以無添加，避免誘發過敏的產品為導向，綜合以上種種原因，決定以進軍堅果市場。
由於市售堅果大多數不是調味太重，就是經過高溫烘焙或油炸，雖然口感酥脆，但鈉含量太高，為了孩子吃的健康，起心動念著手研發，才有今日堅果樂園低溫輕焙原味無調味堅果的產品。每當看到孩子細嚼原味綜合堅果，純真的笑臉洋溢在孩子滿足的臉上，這就是軒齊所追求幸福的滋味。
#堅果 #堅果樂園#健康#張軒齊#腰果#杏仁果#核桃#胡桃#夏威夷豆
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.08.19 週二醫療保健單元
專訪：藥理學教授｜潘懷宗
主題：麻省理工突破性研發，一針對抗愛滋病的疫苗就快出現了
潘懷宗｜麻省理工突破性研發 一針對抗愛滋病的疫苗就快出現了
https://health.udn.com/health/story/7…
2025年6月底，麻省理工學院（MIT）公布一項突破性的研發成果，它和加州全球知名的史克里普斯研究所（Scripps Research Institute）共同推出令人振奮的愛滋病疫苗新策略，該策略是將兩種佐劑（Adjuvants）: 氫氧化鋁和 SMNP同時加入愛滋病的候選疫苗內，結果發現該疫苗可在小鼠的淋巴結中停留近一個月，促使產生大量且多樣的抗體。因此，未來可能只需接種一劑疫苗，就能激發強大免疫反應，預防愛滋病，相當方便有效，該研究已經發表於《科學·轉化醫學》(Science Translational Medicine)的國際期刊上。
#潘懷宗 #愛滋病#佐劑#疫苗#麻省理工#醫學#醫療#藥理
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.08.08 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：首家韓流蔬食“YACHE”插旗信義區！
姚舜美食中央社
/ samyaotalks
【首家韓流蔬食“YACHE”插旗信義區！】
為擴大搶攻600億元蔬食商機，養心餐飲事業旗下韓流蔬食品牌〈#YACHE韓式蔬食〉與中式蔬食〈#養心茶樓〉同步搶進台北信義區統一時代 Dream Plaza開設新店，集團廚藝團隊亦為雙品牌信義店設計推出全新菜式，其中〈養心茶樓．信義店〉新菜聚焦經典港點、煲菜、炒飯，以及現代中式蔬食。〈YACHE韓式蔬食．信義店〉新菜創作靈感則來自有街頭小吃至宮廷料理，更有桌邊服務的〈拉絲年糕〉、以韓國家常料理〈明太魚湯〉為藍本全新研發的〈明太魚辣豆腐鍋〉，以及〈YACHE 年糕餃子湯〉、〈KIMCHI 雙星辣炒〉、〈青陽朱朱包〉，以及與韓國炸雞名店〈橋村炸雞〉聯名的二款口味〈素食炸G〉，以「韓流蔬食」挑逗飲食男女舌尖味蕾 。
【只有“傳統”沒有“正統”！；沒有創新，何能進化？？】
今年3月入選《台灣米其林指南》的台北預約制當代中菜餐廳〈aMaze心宴〉，以「協奏」為主題推出全新夏季套餐，行政總廚楊光宗攜手充滿熱情與創意的年輕團隊以傳統中菜為底蘊， 融合日、法、義等寰宇料理技法與元素，共譜穿越古今、味貫東西的美味交響曲。以食材、醬汁、辛香料與烹調料理的廚藝，以及共學共好的團隊情感與默契，協同合作、 共同創作出風味與層次豐富的當代中菜。
「只有傳統，沒有正統！」，「沒有創新，如何進化？」，楊光宗說，「食代」會以每30至35年為一個周期在改變，隨著農畜產品飼育方式與烹調技法不斷進步，「你現在吃的牛肉麵和滷肉飯，味道肯定跟阿嬤做的不一樣」。楊光宗表示，自己想根植中菜傳統再結合各菜系或各國料理的元素或廚技，以「創新」思維和「融合」廚技為中菜找到更多可能。
#姚舜 #美食#姚舜美食中央社#餐飲#蔬食#父親節#韓流#養心茶樓#yahce
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.08.05 週二醫學保健單元
專訪：台大醫院營養室營養師｜葉宜玲
主題：《精準營養與肺癌治療》
作者：陳晉興, 許瑞芬, 葉宜玲, 朱芷君｜天下文化
好書收藏 https://reurl.cc/gYDGrV
力行戰勝肺癌最關鍵的知識
破解醫療和飲食的常見迷思
細解抗癌知識 ╳ 導正營養觀念 ╳ 破除飲食迷思
亞洲肺癌手術權威陳晉興醫師 ╳ 營養科學權威許瑞芬教授
專業醫療解說與實用飲食方針，打造全方位肺癌精準營養指南
本書涵蓋肺癌基礎知識及篩檢、診斷和治療方法，導入最新的精準營養概念，搭配抗癌時期的飲食建議與營養師設計的專業食譜，協助病人和家屬以正常的生活方式，健康走過這段抗癌旅程。
作者簡介
陳晉興
台大醫學系畢、台大醫學院臨床醫學研究所博士。曾任美國德州大學MD Anderson癌症中心研究員、台大醫院創傷醫學部主任、台大醫院胸腔外科主任及台大醫院癌醫中心分院副院長。
現任台大醫學院特聘教授、台大醫學系外科教授兼主任、台大醫院外科部主任、台灣胸腔外科醫學會名譽理事長及台灣醫學會祕書長。
許瑞芬
天主教輔仁大學食品營養學系畢、美國堪薩斯州立大學食品營養系碩士、美國加州大學柏克萊分校營養科學暨毒理學系博士。曾為美國加州大學舊金山分校基因醫學部訪問學者及美國康乃爾大學營養科學部訪問學者。曾任第四屆亞太營養基因體暨遺傳體學會會長、天主教輔仁大學食品營養博士學位學程主任及天主教輔仁大學校務發展暨評鑑中心主任。
現任天主教輔仁大學學術特聘教授、天主教輔仁大學營養科學系教授兼系主任、台灣營養學會理事、國健署「國人膳食營養素參考攝取量」政策研擬諮議委員與偕同主持人、國健署「建構不同生命週期特定營養強化策略」諮議委員及高等教育評鑑中心大專學校與科技大學評鑑委員。
葉宜玲
天主教輔仁大學營養科學系畢、現任台大醫院營養室營養師。
朱芷君（PART 1採訪撰文）
從事健康傳播及醫療行銷多年，曾任《康健雜誌》召集人、博思公關企劃經理，現為自由撰稿人、日文編譯。
#肺癌#營養#營養師#醫療#飲食#抗癌
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
☆現在下載中廣線上聽APP
隨時收聽精彩節目還有經典好音樂！
—— 以上為 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.07.25 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：豐儉隨人門檻不會逼死人！ 台北壽喜燒專門店 〈松阪亭別邸〉開箱
姚舜美食中央社
/ samyaotalks
【今夏，晶華軒再出全新色味媚人消暑涼菜】
「每至夏天，香港『名人飯堂』必有這道菜！」，台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明口中的「這道菜」，指的是〈八寶冬瓜盅〉。嚴格說來，此具消暑解熱的湯品做法不算太難，但鄔海明卻憑著「講究」，將此經典湯品在〈晶華軒〉粵菜餐廳燒出了「新高度」，且跟他演繹的〈西施泡飯〉一樣，成了同業師法、學習與複製的「範本」。
這個夏天，〈晶華軒〉的菜單上除仍有〈八寶冬瓜盅〉，鄔海明再度發揮巧思創意與「處處講究」的堅持，為〈晶華軒〉又設計了〈琥珀海膽〉、〈十年老醋蜇頭〉、〈冰脆象拔蚌〉、〈生醉海蝦〉、〈生醃赤貝〉、〈凍瀨尿蝦〉，以及〈海味荷葉飯〉等消暑涼食，其中不乏市場首見之作，預料又將成為食家饕客爭逐品味的標靶。
鄔海明的「講究」與嚴格，除讓他與〈晶華軒〉躋身名頂級名廚名店之林，〈晶華軒〉也成了「預約困難店」，同時更是不少台北米其林星廚休假相約聚餐的首選中餐廳。
【豐儉隨人門檻不會逼死人！ 台北壽喜燒專門店 〈松阪亭別邸〉開箱】
台北新增壽喜燒專門店！洞察日本和牛在台普及後，愈來愈多人食客廾懂得欣賞日本和牛的特質，壽喜燒在外食餐飲市場亦走出康莊大道。以高檔和牛專門店崛起市場的樂軒餐飲集團新創壽喜燒專門店品牌〈松阪亭別邸〉，開在台北大安區安和路巷內的〈松阪亭別邸〉，並採「類私廚」模式讓客人在板前享受和牛壽喜燒。
7月正式營運的〈松阪亭別邸〉，食材用料高檔，餐具器皿、環境空間亦講究，且除「關東派」與「關西派」之外，還能嘗到「紹興酒風味」與「麻婆豆腐風味」的創新風味壽喜燒。套餐內容卻可豐可儉，且起價親民頗見佛心。同時更設計推出「壽喜燒便當」供鄰近外食上班族選擇。
#姚舜 #美食#姚舜美食中央社#餐飲#壽喜燒#松坂亭別邸#和牛#燒肉#私廚#晶華軒#涼菜
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.07.22 週二醫療保健單元
專訪：三樹金鶯診所體重管理主治醫師、減重醫師｜蕭捷健
主題：《碳水循環：一輩子都瘦用的增肌減脂飲食法》天下文化
好書收藏 https://reurl.cc/yAQMY6
吃澱粉沒問題，打破瘦身停滯期！
國內第一本由專業醫師親筆撰寫的碳水循環飲食指南
吃肉不健康，吃菜比較好？只吃蘋果就能減肥嗎？
明明已經少吃多動、完全不碰澱粉，為什麼還是瘦不下來……
這些迷思與困擾，你是不是也曾經歷過？許多人都渴望擁有健康的理想體態，卻未必掌握正確的飲食與運動觀念。蕭捷健醫師從事減重諮詢多年，看過無數令人哭笑不得的飲食偏方，但他始終相信，減重不該是痛苦的犧牲，而是一段健康且能持續的旅程。
作者簡介
蕭捷健
國立陽明大學醫學士，現為三樹金鶯診所體重管理主治醫師，曾獲美國運動醫學會健身教練講師（ACSM-CPT Instructor）、國際運動營養學會運動營養專家（ISSN-SNS）認證。專注於研究增肌減脂與健康的知識和文獻，以深入淺出的方式提供實用建議，希望幫助大眾達到增肌減脂的目標，同時享受飲食自由。
#減重 #蕭捷健#碳水循環#運動#健康#澱粉#減肥#瘦身
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.07.11 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：肥前屋熄燈了！還有好吃的鰻魚和鰻魚飯嗎？
姚舜美食中央社 / samyaotalks
【肥前屋熄燈了！還有好吃的鰻魚和鰻魚飯嗎？】
當然有！就是：曾獲米其林餐盤推薦的名古屋鰻魚飯專賣店〈四代目菊川〉，台北吃得到！搶攻疫後外食餐飲復甦商機，橘焱胡同餐飲集團除旗下既有品牌拓點展店，並代理引進有90年歷史、曾獲米其林餐盤推薦的名古屋鰻魚飯專賣店〈四代目菊川〉入台
特色：
主廚「現殺、現串、現烤」，「上桌就是一整尾鰻魚」，好吃的有〈名物一本重〉〈#名物一本鰻三吃〉、〈一本鰻〉會席料理等
〈四代目菊川〉本店在日本名古屋，品牌創立於日本昭和七年、即西元1932年，立足市場超過90年。最早，該品牌經營鰻魚躉售批發，專門將上好的鰻魚供應給頂級鰻魚飯專賣店或高檔餐廳。挑鰻、選鰻與賣鰻魚的時間久了，不僅對「什麼樣的鰻魚才是好鰻魚」了然於胸，更透過與高檔餐廳與鰻魚專門店的主人或主廚口中知道「鰻魚老饕喜歡吃什麼與怎麼吃」。於是決定開店賣鰻魚飯與鰻魚料理。
【立足市場8年首度展店！ 唯一新加州料理餐廳SALT & STONE插旗南港！】
成立於2018年、開在台北101大樓的全台唯一新加州料理餐廳〈SALT & STONE〉，在今（2025)年正式併入開展餐飲集團旗下後，首度跨出展店腳步揮軍挺進南港Lalaport1樓開設分店，新餐廳並於6/26日正式開幕。記者特整理出該餐廳以加州、洛城為靈感設計的必嘗人氣招牌「新美式料理」，與食家饕客與吃貨分享〈SALT & STONE〉101店業績超越很多五星飯店西餐廳的關鍵密碼。
#姚舜 #美食 #姚舜美食中央社 #餐飲 #肥前屋 #鰻魚 #鰻魚飯 #加州 #加州料理 #南港 #lalaport
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 / ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 / ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.07.04 週五美食單元
專訪：臺灣海洋大學水產養殖學系副教授｜黃之暘
主題：《好好吃魚：從產地到餐桌，從市場進廚房》sandsbook散冊
好書收藏：https://reurl.cc/Qanv9b
懂魚，也懂得吃魚的水產養殖學系黃之暘老師，在食魚教育推廣不遺餘力，是銜接學術研究與庶民飲食文化的橋梁，繼《怪奇海產店I、II》後最新力作，帶你從觀察挑選、採購打理，到烹飪調味，循序漸進、深入淺出的分享豐富又美味的水產世界。
期許身為海島子民的我們，在吃好吃飽之餘，也能關注風土，以魚蝦蟹貝藻等河鮮海味的飲食日常，用輕鬆但不隨便，節約卻仍充滿隨興自在的方式，從餐桌往產地，因料理而進廚房，為自己與所愛之人，打理以水產為動物性蛋白質優先選項的每一餐，好好吃魚，吃魚好好！
作者簡介
黃之暘
祖籍南京，出生眷村，在台北成長，最後選擇雨都基隆完成學業並工作迄今。
因為喜歡養魚吃魚，所以離不開水，也甚愛海洋。不過養的難免分離，光看又不過癮，不如結合專業，讓囊括魚蝦蟹貝藻等豐富組成的水產，在課堂教學與研究探索之餘，能透過料理與食用貼近日常。因此近十年間，分別以書寫、攝影、演講與烹調，分享水產飲食風味與樂趣見聞。
目前為國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授，夢想是擁有一家伴隨四季時令、供應自然美味與生活樂趣的食堂，透過水產風味了解資源、環境、產業與生態，吃好吃飽，也吃得安心與滿足。
著有《怪奇海產店：海島子民的海味新指南》《怪奇海產店Ⅱ： 吃不過癮 那就續攤》。Facebook社團「養殖與食魚文化」，並主持Podcast「河鮮海味」。
▲養殖與食魚文化：www.facebook.com/groups/1480665215534806
▲河鮮海味：open.firstory.me/user/seafoodflavors/platforms
#黃之暘 #好好吃魚#養殖#食魚文化#吃魚#產地#市場#水產#養殖#海洋#海洋大學#怪奇海產店
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.07.01 週二醫療保健單元
專訪：藥理學教授｜潘懷宗
主題：新藥公布！小細胞肺癌死亡風險降低40%
2025年6月2日，在美國芝加哥市舉行的美國臨床腫瘤學會(ASCO)的年會上，安進(Amgen)藥廠公布其開發中的新藥(Imdelltra)，相較於化療藥物，可將小細胞肺癌病患的死亡風險降低40%。這些病患均是在接受初輪化療後病情惡化者，其研究成果也已經刊登於《新英格蘭醫學期刊》上。
台灣方面，腺癌佔比最高，尤其在女性高達88%，男性也有58%。鱗狀細胞癌占比約20-30%，但隨近年來，吸菸率下降，此類型已呈下降趨勢。大細胞癌雖不常見，但仍占5~10%之間。小細胞肺癌在台灣僅約估6~10%，遠低於非小細胞肺癌，但仍為重要分類，不容輕忽。
#潘懷宗 #小細胞肺癌 #新藥 #imdelltra #肺癌
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufobreakfast/
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufonetwork921/
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.06.24 週二醫療保健單元
專訪：藥理學教授｜潘懷宗
主題：全球心臟病死亡與塑膠內塑化劑的關聯性
潘懷宗完整文章 https://health.gvm.com.tw/article/121622
塑膠雖然是現代生活中不可或缺的材料，但因為它在製造、使用與廢棄過程中，會對人類的健康與環境產生許多的壞處，所以出現了相當大的檢討聲浪。首先是塑膠本身會產生塑膠微粒，也會有毒性單體殘留（如雙酚A）的情況。第二則是塑膠的添加物，像是環境荷爾蒙類的塑化劑、易累積在人體脂肪組織的阻燃劑（影響甲狀腺功能、神經發展、學習能力）以及重金屬（如鉛、鎘）等等。
近幾十年來，大量的研究集中在人類健康和接觸「鄰苯二甲酸酯」的關聯性上，發現不論其是以何種方式進入人體，都會增加肥胖、糖尿病和生育問題的風險，另有其他研究指出其也可能與某些癌症相關聯。
2025 年 4 月底，由紐約大學醫學院副研究員海曼（Sara Hyman）牽頭，目前也是紐約大學公共服務學院的博士生，發表了一篇研究論文在《刺胳針電子生物醫學》國際雜誌上，研究重點就是集中在「鄰苯二甲酸酯」的塑化劑上。
#塑膠 #塑化劑 #心臟病 #癌症 #健康 #醫療 #潘懷宗
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufobreakfast/
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團 https://www.facebook.com/ufonetwork921/
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.06.06 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：正宗松雲派！全台唯一Fine Dining川菜餐廳
姚舜美食中央社
/ samyaotalks
【餐飲集團誰最賺??】～母親節真給力！
連鎖餐飲集團王品（2727)、瓦城（2729)、王座（2751）受惠展店效益與母親節和端午連假帶旺聚餐商機，5月與1至5月累計營收均雙創同期新高，揚秦（2755）5月營收則創單月歷史新高，前5月累計營收亦創同期新高。
展望下半年，第三季暑假到來，連鎖餐飲集團百貨商場門市有望在聚餐熱潮帶動下，推升營收表現。第四季則為餐飲產業傳統旺季，搭配年末節慶與聚餐商機，將進一步挹注營運動能，連鎖餐飲集團下半年營收表現可望優於上半年。
【不再只吃「一口油」！】
～台北中山北路〈赤身燒肉 USHIO TAIPEI〉日本A5和牛食多不膩
～主攻日本A5和牛赤身
～日本福岡燒肉名店台灣分店，「#烤的壽喜燒」實在太誘人
～每道燒肉都有Side Dish
～餐具器皿一律採用日本九州佐賀的「有田燒」
～ 店內空間裝潢設計曾得過室內設計大獎
什麼樣的日本和牛多吃兩塊不怕「油嘴滑舌」？也不會膩？答案是：和牛赤身。
【 台灣首位松雲派川菜傳人王國政，進化了川菜24味型！】
～ 台北Fine Dining川菜餐廳〈川雅〉，夏季新菜一手開箱
～傳承正宗松雲派川菜脈絡，精彩演繹現代官府川菜
～「菜中有菜」、「 食中有食」，「粗料細做」、「大菜小做」
～從朝擺、頭湯、四柱菜、尾湯、主食、清口湯到甜點，完整呈現川筵套架構
#姚舜 #美食#姚舜美食中央社#餐飲#王品#揚秦#和牛#a5#松雲派#川菜#王國政
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.06.17 週二醫療保健單元
專訪：行健大直健康管理診所院長｜梁程超
主題：AI腸胃鏡檢查時代來臨
行健大直健康管理診所 健檢專案 https://reurl.cc/EVAEOm
今周刊報導 https://reurl.cc/7Ka5gN
據統計，零至一期發現大腸癌的治療五年存活率高達八成以上，第三期大腸癌五年存活率不到六成。
行健大直健康管理診所院長梁程超指出，透過大腸鏡檢查能夠大幅降低大腸癌風險，「只要你願意接受大腸鏡檢查，即早發現瘜肉，並切除，就能大幅降低罹癌風險。」他強調：「大腸癌是可以預防的，只需要你勇敢跨出那一步。」
大腸鏡是最有效能檢查出大腸癌的方法。因為大腸鏡及胃鏡檢查是侵入性，很多民眾會害怕，以胃鏡來說，最怕嗆到，這也是為何檢查之前要確定有足夠的空腹時間，就能減少問題發生機率。
近年AI導入醫學，成效相當不錯。AI腸胃鏡檢查能夠有效協助醫生在操作時的判斷，「大腸鏡怎麼知道做得好不好？最重要的指標是『腺瘤偵測率』（ADR），九成大腸癌是有『腺瘤性瘜肉』。」
「照大腸鏡的目的是要尋找有可能變成大腸癌的瘜肉，切除後可降低九成的大腸癌機率。」梁程超醫師說明：「根據統計，每多找一%的腺瘤，可以降低三%大腸癌風險，降低五%的死亡率。」
#腸胃鏡 #ai#ai腸胃鏡#大腸癌#直腸癌#梁程超#行健大直#行健大直健康管理診所#瘜肉#檢查#健康檢查#醫療#醫學
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
路口是交通事故最常發生的地點之一。
駕駛朋友，行經路口要減速慢行、停讓行人；
行人朋友，要遵守號誌、走斑馬線 ，才能保障自身安全。
交通安全，需要你我共同守護。
以上廣告由台中市政府新聞局提供
168入口網
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml/comments
飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2025.06.06 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：關稅海嘯與匯損衝擊，米其林「星光」亦難「護體」
姚舜美食中央社
/ samyaotalks
【關稅海嘯與匯損衝擊，米其林星級餐廳業績衰退三成至五成！】
～大環境景氣不佳，米其林「星光」亦難「護體」
～傳產製業密集的台中Fine Dining市場衰退很嚴重
～星餐廳推短版Menu、攜手名廚客座聯烹因應
～三月本來就是一個淡，四月關稅又來亂，五月再加一個匯損＆報稅季,啊不就是一個字：慘！！
～「最難訂位」，已變成行銷宣傳用語！
【扛不住了！客美多咖啡喊漲！平均漲幅約 3.5%】
因應今年以來國際咖啡市場價格持續攀升，原物料、包裝、物流與人事等營運成本全面上漲，並穩定供應鏈並持續維持一致的產品品質與服務，日系連鎖咖啡客美多咖啡宣布，自 5 月 20 日起調整部分餐點價格。飲品類平均調漲 5 元，人氣商品如方堡、炸雞塊、薯條等點心類調幅為 5 至 10 元，整體平均漲幅約為 3.5%。
#姚舜 #美食#姚舜美食中央社#米其林#關稅#咖啡#餐廳#客多美#漲價#訂位
▶ 《飛碟早餐》FB粉絲團
/ ufobreakfast
▶ 飛碟聯播網FB粉絲團
/ ufonetwork921
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
IOS：https://reurl.cc/3jYQMV
Android：https://reurl.cc/5GpNbR
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
