Wir sind aus der Sommerpause zurück, die allerdings länger gedauert hat als geplant. Der Grund dafür? Natürlich die Weinlese. Denn was man als Azubi in der Weinbranche normalerweise als eines der ersten Dinge lernt, ist ganz klar: Wenn Herbst ist, ist Herbst! Wir nehmen euch mit in die Weinlese 2025, die Höhen und Tiefen der letzten vier Wochen und was den Jahrgang 2025 so besonders machen wird. Gleichzeitig werfen wir einen Blick in die Zukunft, denn 2026 haben wir die eine oder ...
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Wir sind aus der Sommerpause zurück, die allerdings länger gedauert hat als geplant. Der Grund dafür? Natürlich die Weinlese. Denn was man als Azubi in der Weinbranche normalerweise als eines der ersten Dinge lernt, ist ganz klar: Wenn Herbst ist, ist Herbst! Wir nehmen euch mit in die Weinlese 2025, die Höhen und Tiefen der letzten vier Wochen und was den Jahrgang 2025 so besonders machen wird. Gleichzeitig werfen wir einen Blick in die Zukunft, denn 2026 haben wir die eine oder ...
#16 GAUMENFREUDEN - MIT CHRISTINE MAMBER VOM HOTEL ENGEL
Zwei Flaschen
47 minutes
5 months ago
#16 GAUMENFREUDEN - MIT CHRISTINE MAMBER VOM HOTEL ENGEL
In der neuen Folge nimmt uns Christine Mamber vom Hotel und Restaurant „Der Engel“ mit in die Welt der Hotellerie und Gastronomie – für uns beim Alde Gott eine äußerst wichtige Welt! Wir betonen zwar immer, dass man Wein auch ohne Essen trinken kann aber mit Essen macht er natürlich auch sehr viel Spaß! Dieses Mal nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Gastronomie, wir klären was eigentlich alles auf so eine Weinkarte drauf muss und zum Schluss, quasi als Dessert, wagen wir sogar noc...
Zwei Flaschen
Wir sind aus der Sommerpause zurück, die allerdings länger gedauert hat als geplant. Der Grund dafür? Natürlich die Weinlese. Denn was man als Azubi in der Weinbranche normalerweise als eines der ersten Dinge lernt, ist ganz klar: Wenn Herbst ist, ist Herbst! Wir nehmen euch mit in die Weinlese 2025, die Höhen und Tiefen der letzten vier Wochen und was den Jahrgang 2025 so besonders machen wird. Gleichzeitig werfen wir einen Blick in die Zukunft, denn 2026 haben wir die eine oder ...