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Yottan
Yottan
1510 episodes
1 day ago
日々の暮らしもよう。。。 䌊豆半島の先っぜのあたりに䜏んでいたす。
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日々の暮らしもよう。。。 䌊豆半島の先っぜのあたりに䜏んでいたす。
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2025.10.31🎃ハロりィン☆おはよ〜さた、南䌊豆今朝7時の気枩15°C湿床71気圧1020hPa曇り空の金曜日☆ミヌト゜ヌスでドリア、リメむクおから煮、鰹タタキ挬けの事など☆ 説明欄もどうぞ
Yottan
4 minutes 59 seconds
1 week ago
2025.10.31🎃ハロりィン☆おはよ〜さた、南䌊豆今朝7時の気枩15°C湿床71気圧1020hPa曇り空の金曜日☆ミヌト゜ヌスでドリア、リメむクおから煮、鰹タタキ挬けの事など☆ 説明欄もどうぞ

✳和食🥢わっしょい🀭〜魔女の考察ず昚日のmenu材料✳



和食

なんずなくの和食


ちょっずホッずするような

メニュヌ 献立


炊き立おご飯ず

お味噌汁

もうそれだけで

それが

たっずうであれば

いい気がする


昚日の倕食

ご飯は新米

南䌊豆産のキヌヒカリ

炊き立お ピカピカ〜


お味噌汁は

昆垃ず出汁粉

煮干しや鰹節の粉に

豆腐ずニラず玉子

味噌は近頃お気に入り

䌊豆味噌

品のいい癜っぜいお味噌


ニラず玉子っお

やっぱ盞性いいね

玉子入るず

味噌汁䞀段旚くなる


もうこれで

食卓の幞せは確定だ


    🥢


そしお

昚日のおかずは

鰹タタキの挬け

隣には長芋タタキ

タタキあい

叩き合い

タタキ愛

鰹には生姜みりん醀油

長芋にはアオサの応揎


おから煮はリメむク

おから巟着煮

残っおたのを

ザクザク油揚げごず切っお

油炒めした

ゎボりず豚ミンチに合わせ

昆垃ず人参入れお

巟着煮の汁で煮おみた

ふふ いいお味



そしお味付けバラ海苔

「♟無限♟やみ぀きのり」

ずいうネヌミングの

油たずったバラ海苔

ご飯がススムクン

熊本有明海の海苔ず

曞いおある

ほほほ いいお倀段



ふ぀うに和食いいな




    🔞


    🔞


    🔞




あ〜

挬物䞊んでなかったね


だいたい暪に

梅干しスタンばっおる

我が家の食卓

レスキュヌ隊


プヌルの監芖員みたいにね

ちょっず危険行為あれば

ササ〜っず出動


ちょっず足りない気分

ちょっず食べすぎた気分

ちょっず違和感な時


梅干しレスキュヌ

いい働きもの


思い蟌みも手䌝っお

こずなきを埗る


いいのよ

思い蟌めれば䜕だっお

プラシヌボでいいのよ〜



鰯の頭も信心から



お手軜で効果があるなら

これほど

ありがたいこずはなくない


賢いかヌさん

カッパえびせん〜♪




    🔹


    🔹


    🔹




南䌊豆今朝7時の

æ°—æž©15°C湿床71気圧1020hPa



曇り空の金曜日

ハロりィン🎃👻🎃




。。。。。。。。。。



✳昚日のMENU✳



◇朝 



・ドリア

〜冷やご飯ミルキヌクむヌン、豆乳、ミヌト゜ヌス前日䜜ガヌリックオむル挬け、玉ねぎ、豚ミンチ、癜ワむン、トマトゞュヌス、氎、ナツメグ、ブラックペッパヌ、クミン、ロヌリ゚、唐蟛子、塩、野菜コン゜メスヌプの玠、味醂、きび砂糖、トマトケチャップ、䞭濃゜ヌスなど、シュレッドチヌズ



・コロコロ豆サラダ

〜前日䜜コヌン猶、mixビヌンズ猶、茹で金時豆、玉ねぎ、スラむスチヌズ、ちくわ、はんぺん、蒞しささみ塩麹、マペネヌズ、レモンペヌグルト

レタスアオサ



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゎ糖





    🧀


    🥬


    🫘





◇コヌヒヌブレむク



・シリアル

〜フルヌツグラノヌラ、オヌルブラりン、mixナッツ、豆乳



・ホット珈琲

〜ケニア自家焙煎珈琲豆シロネコ





    🥜


    🌀


    ☕





◇倜 



・鰹のタタキ挬け

〜鰹のタタキ冷食、味醂、醀油、生姜、ネギ冷食長芋、アオサ



・おから

〜過去䜜おから巟着煮油揚げ、鶏ミンチ、豚ミンチ、ゎボり、溶き玉子、癜だし醀油、塩など菜皮油、豚ミンチ、ゎボり、昆垃、人参



・味噌汁

〜氎、昆垃、出汁粉、䌊豆味噌、豆腐、ニラ、玉子



・味付けバラ海苔

〜♟無限♟やみ぀きのりトリトンフヌズ 



・炊き立おご飯

〜氎、塩、キヌヒカリ





    🫚


    🐟


    🥕




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

矎味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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Yottan
日々の暮らしもよう。。。 䌊豆半島の先っぜのあたりに䜏んでいたす。