Malzemeler:
400 gram kuşbaşı kuzu eti,
1,5 su bardağı haşlanmış nohut,
1,5 su bardağı sıcak su,
3 adet orta boy patates,
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı,
1 su bardağı ayçiçek yağı,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber,
1,5 su bardağı sıcak su.