首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、久しぶりに自由気ままな雑談枠。お互いがXで投稿しているテイスティングのレーティングに関する話と、2人で金沢で飲んだ日を振り返り、そこで飲んだボトルを振り返りました。
番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。
再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。
ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。
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@whisky_diary, @drinkerslounge
低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！
【お便り・ご要望】
whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
LISTENで開く首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、4/1 エイプリルフールということで、嘘か本当か分からない告知です。
T. Matsukiこと松木先生のブログ、ストイックなドリンカーの日々 ～Drinker's Diary～
https://sakedori.com/s/author/matsuki
の更新が途絶えて10ヶ月になりましたが、この度
https://stoic-drinker.hokurikuwhisky.club/
に移転して公開することになりました。手作りのシステムなのでお手柔らかにお願いします。
Googleのクロール機能も当然復活、以前は出来なかった検索機能やレートごとの検索機能も付けまして、パワーアップして皆さんに見ていただけるようになりました。
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今回は、シングルモルトがたくさんあるモルトバーのバーテンダーで時折見られる、ウイスキーの「組み立て」にフォーカスして議論しました。独特の概念を説明するのは難しい、とくに組み立てについては言語化がとても難しかったですが、無謀にも2人で深掘りにチャレンジしました。果たしてこの議論は着地するのか？お互いに組み立て方を考えて議論しました。
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今回は、前回に引き続きウイスキー本にの紹介です。
最後にこれまでの議論を覆す大どんでん返しがあるかも…
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今回出てきた本は、3月15日以降、上記のXで紹介しています！
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今回は、ウイスキー本についての紹介です。
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今回出てきた本は上記のXで紹介しています！
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回の収録日は、Drinker's Loungeのホームバーである、池袋J's Bar初代店主の蓮村元氏の一周忌でした。
常連達と飲み明かした後、収録を行い、蓮村さんやJ's Barの思い出、そしてJ's Barについて常連として感じていることをを思うがままに語りました。
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下野さん @esinglemalt
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今回は、モルトヤマ・T&T TOYAMAの下野孔明氏を迎え、全3回に渡り鼎談をお届けします。
下野さんゲスト回第3回目、最後の鼎談となる今回は、元々ウイスキーが好きな一個人として、ウイスキーの感じ方や、最近始めた活動についてお話しいただきました。
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下野さん @esinglemalt
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LISTENで開く首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、モルトヤマ・T&T TOYAMAの下野孔明氏を迎え、全3回に渡り鼎談をお届けします。
下野さんゲスト回第2回目となる今回は、世界初のジャパニーズウイスキー向けの独立樽詰業者であるT&T TOYAMAについてお話しいただきました。そして、ウイコネパーソナリティー2人が気になっているジャパニーズウイスキーの将来について、気になるところを詳細まで質問しました。製法から流通、消費者の3者の視点を持っている下野さんなりのジャパニーズウイスキーの将来について、たくさんか立っていただきました。
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、モルトヤマ・T&T TOYAMAの下野孔明氏を迎え、全3回に渡り鼎談をお届けします。
下野さんゲスト回第1回目となる今回は、酒屋の視点から、最近のウイスキー市場やプライベートボトル（PB）をリリースし続けていて考えることなど、リリースされ続けているボトルに込められた想いを聞く回となりました。
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回はウイスキーのレビューをしているアマチュアでもある2人が、ウイスキーを趣味として楽しむ際の、レビューとの関わり方について議論しました。
後半は自分たちが飲み始めた経緯と、深掘りしていたプロセスをお互いに話し合い、どのように関わるのが良いのか議論しました。この問題に対する「違和感」の招待が少しは言語化出来たように思います。
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「あなたの考える、市場の変化と付き合い方」も、ぜひ教えてください！
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回はウイスキーのレビューをしているアマチュアでもある2人が、ウイスキーを趣味として楽しむ際の、レビューとの関わり方について議論しました。多くの人の意見が溢れるSNS全盛期だからこそ、レビューや趣味との関わり方について、今一度考える良い機会になりました。
是非皆さんも、ウイスキーの関わり方やSNS時代の情報の関わり方について、意見をいただければと思います。
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、今年20周年を迎えたMalt whisky yearbookの最新版、2025年版に掲載されていたトピックの一つ、2023年ウイスキー統計の話題について。
世界的にウイスキーやビールと言った酒類の生産量は減少しており、大手ウイスキー会社が減益となった2023年。不安定な世界情勢の真っ只中、ドリンカーの視点から、ウイスキーはどのような道を進むのかの考えを議論します。
Malt whisky yearbookはこちら（洋書です）
https://www.maltwhiskyyearbook.com/
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「あなたの考える、市場の変化と付き合い方」も、ぜひ教えてください！
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あけましておめでとうございます。新年を迎えたウイスキーラバーズが「2025年の抱負」を大放談！ フェス出展の再挑戦やブログ再開、さらにはアプリ開発まで……新春早々、今年やってみたいことを自由気ままに語ります。さらに、ゲスト招聘やイベント開催への想いも飛び出し、2025年の“ウイコネ”はどう転がっていくのか？
いつもの脱線トークもしっかり（？）交えつつ、ちょっとマニアックだからこそ話せるウイスキー談議を繰り広げていきます。皆さんと一緒に、ウイスキーの新しい広がりを楽しんでいきましょう！
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！
「あなたの考える、ウイスキーの勧め方」も、ぜひ教えてください！
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2025年もよろしくお願いいたします。
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※このエピソードは以前に投稿した#13が一部のPodcastでは再生できない問題に直面したため、再投稿したものになります。
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、ウイスキーラバーなら誰しも一度は考えたことがありそうなテーマ、「初心者にウイスキーを勧めるにはどうすればいいか？」というテーマに果敢に挑戦します。
Drinker’s Loungeが考える、初心者でも無理なくウイスキーが好きになり、ウイスキー沼に引きずり込めてしまうような方法とは？
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「あなたの考える、ウイスキーの勧め方」も、ぜひ教えてください！
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2024年に始まったウイスキーコネクト、お付き合いくださりありがとうございました。
2025年もよろしくお願いいたします。
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首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックなウイスキーラバーズがお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
今回は、前回の1月から6月に続き、2024年にリリースされたウイスキーを7月から12月まで振り返ります。
怒涛のリリースラッシュだった後半戦、数々のボトルをテイスティングした2人が、記憶に残ったウイスキーを徹底レビュー！
さらに、今回は特別企画として、2024年を代表する「印象に残ったウイスキー」をそれぞれが発表します。
年間を通して心を掴んだ、とっておきの一本とは？
マニアックな視点と熱い語り口で、ウイスキーの奥深さを探求します。
このポッドキャストを聴けば、あなたもきっと新しいウイスキーの世界に足を踏み入れたくなるはず！
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「今年一番印象に残ったウイスキー」も、ぜひ教えてください！
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本企画は #LISTENアドカレ2024 に参加しています。
LISTEN アドベントカレンダー 2024 サンタ Advent Calendar 2024
https://adventar.org/calendars/10535
前日の配信者さん
2024/12/19 しゃらくさ ラジオ さん
【Vol.20】手土産おじさん と ケーキおじさん #LISTENアドカレ2024 - しゃらくさラジオ - LISTEN
翌日の配信者さん
2024/12/21 高見知英 さん
いろいろあった一年の振り返りとこれからやること
首都圏と地方都市に住む、ちょっとマニアックなドリンカー2人が自由に語るポッドキャスト。
今回は年末企画として、2024年の印象に残ったウイスキーを振り返ることになりました。12ヶ月で飲んだウイスキーは2人で数百種類に及ぶため、まずは1月から6月までのニューリリースを振り返りました。
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LISTENで開く首都圏と地方都市に住む、ちょっとマニアックなドリンカー2人が自由に語るポッドキャスト。
今回はA whisky lover's diaryが、香川県高松市にあるモルトバー、Shamrockに行ってきました。Shamrock、“西の現行聖地”と言われるのも納得の、圧巻のモルトバーなんです。
現行ウイスキーシーンをしこたま飲ませてもらったことを振り返ります。
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LISTENで開く首都圏と地方都市に住む、ちょっとマニアックなドリンカー2人が自由に語るポッドキャスト。今回は11/10に行われた、会員制のウイスキー愛好家団体THE WHISKY HOOPの10周年記念パーティに参加してきた2人。
今回はその会の振り返りをしていきます。後半はいつものように脱線した話に。。。
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LISTENで開く首都圏と地方都市に住む、ちょっとマニアックなドリンカー2人が自由に語るポッドキャスト。今回は11/10に行われた、会員制のウイスキー愛好家団体THE WHISKY HOOPの10周年記念パーティに参加してきた2人。
実は2人ともウイスキーフープの会員で、いち個人会員として、そしてフープをリスペクトする立場として、同会の10周年の歩みを振り返りました。何回かに分けて、フープの話をしていきます。
ウイスキーフープとは何か知らない人も結構いそうですので、そこから私たちが知っていることを話しています。
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