Es ist der Schutzschild unseres Körpers, erkennt und bekämpft unerwünschte Eindringlinge wie Viren und Bakterien und es sorgt dafür, dass wir Infektionen schneller überstehen - unser Immunsystem. Gerade jetzt im Herbst und Winter ist es besonders gefordert, aber es gibt viele Wege, um die Abwehrkräfte zu stärken - und das auf eine natürliche, pflanzliche und einfache (!) Weise. Das weiß niemand besser als "Fräulein Grün" Karina Nouman. In Folge 31 spreche ich mit der Expertin für Traditionelle Europäische Heilkunde(TEH) über Anwendungen, Rezepte, Wirkstoffe und Heilpflanzen, die unser Immunsystem unterstützen, die Abwehrkräfte stärken und unser Schutzschild verbessern. Wir reden über die heilende Wirkung von Fermentiertem, stellen schnell und unkompliziert eines der ältesten Heilmittel überhaupt her und klären, warum wir mehr "Wildes" in die Kräuterküche holen sollten.

Karina Nouman ist eine DER Pflanzenheilkunde-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. Sie ist erfolgreiche Autorin (ihre Bücher kann ich euch nur wirklich an Herz legen), Dozentin und TEH-Therapeutin. Sie gibt ihr Wissen seit vielen Jahren in Kursen, Seminaren und Workshops weiter und lebt die Kräuterheilkunde selbst wie keine andere. Auf ihrem Blog, in der "Fräulein Grün"-App oder auf Instagram gibts regelmäßig Tipps, Rezepte und Wissenswertes aus der Welt der Heilpflanzen.