Welkom bij ons nieuwe mediaplatform met verdiepende gesprekken en interviews over technologie, innovatie en duurzame welvaart. Vanuit het high tech hart van Nederland in Brainport Eindhoven. Mijn naam is Paul Bessems en ik ga praten met Bas Roos over een duurzame, digitale en decentrale toekomst en hoe Bistroo hier mee om gaat.

Biografie

Bas Roos werkte tijdens en na zijn studie bij een aantal grote corporates in de financiële- en adviessector zoals Rabobank en EY. In 2017 werd hij enthousiast over blockchain en kwam in aanraking met het Weconomics netwerk. Hij startte eerst een advies-, training- en projectbureau om van hieruit in 2019 Bistroo te starten.

https://www.linkedin.com/in/basroosmba/

Het gemak waarmee je via internet producten en diensten kunt bestellen, doet steeds meer consumenten maaltijden bestellen bij bezorgdiensten als Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd. Deze platformen zijn voor steeds meer restaurants geen vrij keuze meer willen ze hun klanten bedienen. Maar de ergernis over commissies, uitbetalingen en ondoorzichtigheid groeit.

Bistroo

Restaurants betalen tot wel dertig procent commissie en worden soms pas na acht weken uitbetaald. Bistroo is een decentraal platform gestart waar de restauranthouder zelf achter de knoppen zit. Volgens Bas Roos draait het bij Bistroo om faciliteren en niet om dicteren. Met Bistroo geeft hij restaurants weer controle geven over het hele proces; contact met klanten, uitbetalingen en promotie tools. Bistroo haalde 8 miljoen euro aan groeigeld op om het decentrale platform verder te ontwikkelen.

Het gedecentraliseerde karakter van het platform, zorgt er voor dat algoritmes transparant zijn en lijsten met favoriete maaltijden of restaurants, niet meer kunnen worden gemanipuleerd (zie ook onderzoek van BNNVARA programma RamBam). Het platform heeft een eigen digitale munt, de BIST, die op verschillende manieren wordt ingezet. Klanten krijgen de munt als beloning voor een bestelling en kunnen deze inzetten als korting, maar krijgen ook een munt als ze een review achterlaten. Bistroo zet stevig in op het gebruiken van data om transacties met minder frictie te laten verlopen.

Bistroo is een community gedreven startup binnen het Weconomics netwerk. De ambitie rijkt verder dan de Nederlandse markt voor maaltijdbezorging. Met het principe en de visie achter Protocol As A Service, kun je ook andere producten en diensten met veel minder frictie en veel eerlijker bij elkaar brengen. Bistroo is een goed voorbeeld van een duurzame , digitale en decentral oplossing.

https://www.bistroo.nl/