Dennis & Max kochen – und du kannst das auch. Leckere vegane Gerichte zum Mitkochen in Echtzeit mit interessanten Talks, Geschichten und Gästen. Jetzt reinhören wir freuen uns auf dich.
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Vegane Burger sind langweilig? Wohl kaum! Heute bauen wir mit euch einen leckeren veganer Burger im italienischen Style. Euch läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann besorgt euch folgende Dinge:
Equipment:
Schneidebrett, Messer, Pfanne, Schüssel, Pfannenwender, Gabel, Backofen oder Toaster
Zutaten:
4 Burgerbrötchen, 8 getrocknete Tomaten, 50 g Rucola, 1 Glas Basilikum-Pesto, 1 Dose Kidneybohnen (255 g Abtropfgewicht), 1 rote Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 4 EL Haferflocken (zart), 2 EL Mehl, 2 EL gehackte Walnüsse, 1 EL Sojasoße, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Senf, 2 TL Paprikapulver, 1 TL Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer
Denkt bitte an eine Beilage! Bei uns gibt es Pommes
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