Dneska probereme ty nejvyhlášenější Sauvignony na světě – Sancerre & Pouilly-Fumé. S nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm.
Kdo z vás nemá rád Sauvignon? No, my se nehlásíme...proto jsme natočili tenhle díl. Jde o dvě exkluzivní sauvignonový apelace, který jsou hned naproti sobě. Sancerre na levém břehu a Pouilly-Fumé na pravém břehu řeky Loire.
A my vám řekneme zásadní věci o obou. Hlavně o rozdílech v chuti. Abyste si příště dokázali správně vybrat.
Tohle jsme u mikrofonu ochutnali:
Tak si nalijte decku (a pak další) a jdeme na to!
PS: Kdyby vás zajímaly další části oblasti Údolí řeky Loire, mrkněte na Vínocast #41