In dieser Folge wird es prickelnd und biologisch zugleich! Wir haben uns einen Teil des aktuellen Sortiments der Cantina Pizzolato vorgenommen – einem Weingut, das für kompromisslose Bio-Qualität, italienische Eleganz und charakterstarke Weine steht.
Ob Spumante, Frizzante oder Prosecco – jede Flasche erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Aromenwelt von Pizzolato und verraten euch, welche Weine uns besonders begeistert haben.
Natürlich gibt es wie immer persönliche Einblicke, ehrliche Meinungen und die ein oder andere Überraschung im Glas. 🍾
Also: Kopfhörer auf, Gläser bereit – und viel Spaß beim Verkosten mit uns!
Zu PizzolatoDie verkosteten Weine:
Zurück aus der Podcast-Pause – mit Highlights, alkoholfreien Entdeckungen & autochthoner Power!
Nach einer kleinen Pause wegen Urlaub und Krankheit sind Michael und Andreas zurück am Mikrofon – und es gibt einiges zu erzählen! Michi war beim großen Biowein-Event und teilt seine spannendsten Eindrücke und Verkostungstipps.
Danach geht’s an ein Thema, das in Österreich längst im Alltag angekommen ist: alkoholfreie Weine. Zwei spannende Vertreter landen im Glas – und werden sensorisch genau unter die Lupe genommen.
Weiter geht’s mit zwei echten autocthonen Raritäten: Zierfandler und Rotgipfler vom Bioweingut Landauer-Gisperg. Zwei Ortsweine, zwei Aha-Momente – warum diese Sorten mehr Aufmerksamkeit verdienen, erfährst du hier!
Und am Ende gibt’s noch eine Chianti-Überraschung für Michael. Neugierig? Dann reinhören, mittrinken und genießen!
Viel Spaß beim Reinhören – und wie immer: Prost!
Zum Weingut: Bioweingut Landauer Gisperg
Italienische Bioweine in Bestform – Das Event-Highlight 2025 steht vor der Tür!
Am 05.05.2025 wird Linz zum Schauplatz eines einzigartigen Genusserlebnisses: Bioundmehr lädt zur großen Bioweinverkostung ein – und wir von VINONIA.com sind natürlich mittendrin! In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise durch die Welt italienischer Bioweine.
Fast alle Weine von Michi, die ihr auch auf VINONIA.com findet, werden vor Ort zur Verkostung bereitstehen. Von eleganten Weißweinen bis zu charakterstarken Rotweinen – die Vielfalt und Qualität der italienischen Winzer ist beeindruckend.
Wir stellen euch die teilnehmenden Weingüter und ihre besten Tropfen vor, verraten euch spannende Hintergrundgeschichten und geben exklusive Tipps, auf welche Weine ihr euch besonders freuen dürft. Perfekt, um euch auf das Event einzustimmen – oder euch vielleicht noch kurzfristig ein Ticket zu sichern!
Freut euch auf eine inspirierende Folge voller italienischer Lebensfreude, echter Weinleidenschaft und jede Menge Vorfreude auf einen unvergesslichen Verkostungstag in Linz.
Also: Gläser bereitstellen, reinhören – und Prost!
Der Frühling ist da, Ostern steht vor der Tür – und bei VINONIA wird natürlich Sangiovese getrunken! In dieser Folge verkosten wir ein ganz besonderes Weingut aus Montepulciano in der Toskana, das bald bei VINONIA.com erhältlich sein wird. Noch ist es nicht online, aber wir geben euch schon jetzt einen exklusiven Vorgeschmack.
Was macht dieses Weingut so besonders? Warum passt Sangiovese perfekt zum Osterfest? Und welchen Geheimtipp haben wir dieses Mal für euch auf Lager?
Wenn ihr wissen wollt, wann die Weine offiziell verfügbar sind, meldet euch unbedingt zum VINONIA Newsletter an – dort erfahrt ihr alles als Erste.
Viel Spaß beim Reinhören und Genießen!
In dieser Folge von VINONIA – Der Wein Podcast verkosten wir, Michi und Andreas, die spannenden Weine vom neuen VINONIA-Winzer Weingut Michael Opitz aus Apetlon im schönen Burgenland.
Was die Weine besonders macht? Sie sind biologisch produziert, vegan zertifiziert und kommen mit ganz viel Charakter und Trinkfreude daher.
Auf unserem Verkostungstisch:
🥂 3 Weißweine und 🍷 3 Rotweine, die uns durch ihre Qualität und Authentizität überrascht haben – im besten Sinne!
Eines können wir schon vorwegnehmen: Es war ein echtes Geschmackserlebnis.
Taucht mit uns ein in die Welt der nachhaltigen Weine – viel Spaß beim Zuhören und Mitverkosten!
Zu den Weinen hier
In dieser besonderen Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast (Staffel 2, Folge 6) laden wir, David und Andreas, Euch zu einer genussvollen Entdeckungsreise in die faszinierende Welt des Zweigelt ein. Gemeinsam nehmen wir diesen österreichischen Alleskönner unter die Lupe – einen Wein, der auf nahezu jeder heimischen Weinkarte zu finden ist, aber weit mehr zu bieten hat als nur Bekanntheit.
Wir tauchen tief ein in die Geschichte und die Charakteristika des Zweigelt: Welche Aromen und Geschmacksnoten prägen diesen Wein? Warum ist er so fest in der österreichischen Weinkultur verankert, und welches Potenzial birgt er, um international für Furore zu sorgen? Dabei beleuchten wir nicht nur traditionelle Anbaumethoden und jahrzehntelange Weinbautradition, sondern auch die modernen Techniken, die den Zweigelt zukunftsweisend machen könnten.
Freut Euch auf fundierte Verkostungsnotizen, spannende Anekdoten und einen lebhaften Dialog, der Euch den Wein aus neuen, überraschenden Perspektiven näherbringt. Ob Ihr passionierte Weinliebhaber seid oder einfach neugierig auf die vielfältigen Facetten des Zweigelt – diese Folge bietet Euch einen umfassenden Einblick in einen echten österreichischen Klassiker. Viel Spaß beim Zuhören und Prost auf eine unvergessliche Reise in die Welt des Weins!
Willkommen zur fünften Folge der dritten Staffel des VINONIA.com Wein-Podcasts! 🍷✨ Michi ist mitten in den Vorbereitungen für das neue Sortiment – und das bedeutet: neue Weine verkosten! Dieses Mal nehmen wir uns zehn edle Tropfen aus dem Piemont vor, der wohl exklusivsten Weinregion Italiens. Ob Arneis, Barbera oder Nebbiolo – welche dieser Weine es ins VINONIA-Sortiment schaffen, entscheidet sich nach dieser Verkostung.
Freut euch auf spannende Geschmackserlebnisse, ehrliche Einschätzungen und jede Menge Weinwissen. Wird das Piemont seinem Ruf als Luxus-Region gerecht? Findet es mit uns heraus – viel Spaß beim Zuhören und Prost! 🍷🥂
In dieser Folge sind wir wieder zu zweit und begeben uns auf eine spannende Weinreise! 🍷 Michi nimmt uns mit hinter die Kulissen seines Alltags als italienischer Weinhändler und zeigt, wie neue Winzer den Weg in sein Sortiment finden. Heute steht eine besondere Verkostung an: Ein vielversprechender Winzer aus den Abruzzen stellt sich unserem kritischen Gaumen.
Wird er überzeugen? Welche Überraschungen erwarten uns im Glas? Und vor allem: Nimmt Michi diesen Winzer in sein Sortiment auf?
Freut euch auf eine spannende Weinverkostung mit echten Überraschungsmomenten! Schaltet ein und genießt mit uns die Welt des italienischen Weins.
🎧 Jetzt reinhören und mitverkosten! Prost! 🍷✨
Willkommen zur ersten Folge der dritten Staffel von VINONIA.com – Der Wein Podcast! Michi und Andreas starten voller Elan in die neue Saison und nehmen euch mit auf eine spannende Reise durch die Welt des Weins. Dieses Mal stehen nicht nur altbewährte Klassiker, sondern auch exotische Entdeckungen auf dem Programm. Wir beginnen mit dem spritzigen Frizzante Muskateller BIO vom Weinbau Bernd Nittaus, der uns mit seiner Leichtigkeit begeistert. Weiter geht es in die Toskana, wo wir die neuesten Chianti-Jahrgänge der Tenuta San Vito verkosten und uns von ihrer Qualität überzeugen lassen. Doch das Highlight dieser Folge kommt aus einer unerwarteten Region: Marokko. In diesem muslimisch geprägten Land hat der Weinbau eine lange Tradition, und wir probieren gleich zwei faszinierende Tropfen, die uns in eine ganz neue Weinwelt entführen. Freut euch auf interessante Geschichten, spannende Aromen und viel Genuss. Viel Spaß beim Reinhören und Mitgenießen! 🍷 Zum Frizzante Muskateller Bio
Zu den Alkoholfreien Spumante
Willkommen zur letzten Folge der Staffel – und was für eine prickelnde Folge das wird! Dieses Jahr steht unsere Silvester-Episode ganz im Zeichen des Sprudels: Wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch die schillernde Welt von Sekt, Prosecco, Franciacorta und Co. Dabei teilen wir unsere persönlichen Favoriten, spannende Fakten und Tipps, wie ihr den perfekten Schaumwein für eure Silvesterparty findet.
Doch das ist noch nicht alles: Wir werfen einen Blick zurück auf ein erfolgreiches Podcast-Jahr, präsentieren euch die spannendsten Statistiken von Spotify und lassen dabei die schönsten Momente der letzten Monate Revue passieren. Natürlich nutzen wir die Gelegenheit, um euch, unseren fantastischen Hörern, von Herzen zu danken – für eure Treue, eure Unterstützung und dafür, dass ihr Teil der VINONIA-Community seid.
Freut euch auf eine Folge voller prickelnder Highlights, Emotionen und ein Glas in der Hand – denn gemeinsam stoßen wir auf das neue Jahr an. Prost auf euch, auf uns und auf ein genussvolles 2024! 🎉🍾
Lass es mich wissen, wenn du noch weitere Details hinzufügen möchtest!
In unserer festlichen Weihnachtsfolge von VINONIA.com - Der Wein Podcast haben wir für euch das Beste vom Besten verkostet! Oder besser gesagt: Wir haben den perfekten Vorwand gefunden, um gemeinsam mit euch auf die schönsten Tage des Jahres anzustoßen. Denn wenn in den nächsten Tagen in vielen Haushalten besondere Weinflaschen geöffnet und genossen werden, können wir einfach nicht widerstehen, mitzumachen.
Freut euch auf eine genussvolle Reise durch edle Tropfen wie Grüner Veltliner, Lugana und prickelnden Franciacorta. Wir teilen unsere Eindrücke, spannende Hintergrundgeschichten und natürlich unsere ganz persönlichen Empfehlungen für festliche Genussmomente. Ob als Inspiration für eure eigene Festtagsauswahl oder einfach nur zum Mitfiebern — diese Folge verspricht pure Weihnachtsstimmung im Glas.
Lehnt euch zurück, lasst euch inspirieren und genießt diese weinselige Reise mit uns. Wir wünschen euch Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Reinhören!
Es ist Advent, die Zeit, in der Rotweine traditionell im Mittelpunkt stehen. Aber was ist mit den eingefleischten Weißweinliebhabern? Keine Sorge – bei uns wird niemand vergessen! Diese Folge von VINONIA.com widmen wir ganz den großartigen Weißweinen, die perfekt in die festliche Jahreszeit passen.
Statt auf junge, frische Tropfen aus dem Jahrgang 2024 setzen wir auf gereifte Schätze – Weißwein-Reservate, die mit Tiefe, Eleganz und viel Charakter überraschen. Wir verkosten gemeinsam einige herausragende Vertreter, die auch im Winter für Genussmomente sorgen.
Lasst euch inspirieren und entdeckt, warum Weißwein nicht nur im Sommer, sondern auch im Advent ein echtes Highlight sein kann. Viel Spaß beim Zuhören – und Prost!
Es ist Blaufränkisch-Zeit! 🍷
In unserer neuen Folge von VINONIA.com – Der Weinpodcast widmen wir uns einem der spannendsten Rotweine Österreichs: dem Blaufränkisch! Sechs Flaschen, vier verschiedene Winzer, und ein Ziel: den besten Blaufränkisch für jede Gelegenheit zu finden. Dabei haben wir Weine aus unterschiedlichen Preisklassen verkostet – von günstigen Alltagsbegleitern bis hin zu edlen Tropfen.
Natürlich darf dabei auch die Herkunft nicht fehlen, denn Mittelburgenland ist Blaufränkischland. Aber nicht nur das: Auch die besonderen Böden prägen den Charakter dieses Weines. So sagen wir nicht umsonst, dass den Eisen vom Eisenberg schmeckt man einfach am besten in einem Blaufränkisch – und ob das wirklich stimmt, verraten wir euch in dieser Folge.
Wir nehmen euch mit auf eine Reise durch die Vielfalt des Blaufränkisch: Von mineralischen Nuancen bis hin zu fruchtigen und würzigen Highlights. Welcher Wein konnte uns begeistern? Welcher hat uns überrascht? Und ist teurer wirklich gleich besser?
Freut euch auf spannende Diskussionen, ehrliche Meinungen und eine Menge Spaß beim Entdecken dieser faszinierenden Weinsorte. Schaltet ein, genießt mit uns die Welt des Blaufränkisch und findet euren neuen Lieblingswein! 🎙️🍇
Hört rein und lasst euch inspirieren – Prost! 🍷
In dieser Folge von VINONIA.com – Der Wein Podcast widmen wir uns dem Thema Herbst und der Frage: Welche Weine passen jetzt am besten in die kühler werdende Jahreszeit? Natürlich denken viele sofort an Rotwein, wenn es draußen dunkler und gemütlicher wird – aber muss es wirklich immer Rotwein sein? Wir stellen euch eine Auswahl an Weinen vor, die ideal für den November sind und die Vielfalt des Weingenusses im Herbst zeigen. Egal, ob ihr ein Fan von kräftigen Rotweinen, aromatischen Weißweinen oder sogar Rosé seid – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lasst euch inspirieren und entdeckt mit uns, welche Weine den Herbst in euer Glas zaubern. Also macht es euch gemütlich, schenkt euch ein Glas ein, und begleitet uns durch die herbstliche Weinwelt. Viel Spaß beim Zuhören und natürlich Prost!
In dieser Episode sitzen wir wieder zu dritt zusammen und wagen uns an ein spannendes Blind Tasting. Alle Weine stammen aus Michis Sortiment und kommen aus Italien – aber welcher ist welcher? Begleitet uns auf dieser genussvollen Reise durch die Welt der italienischen Weine. Viel Spaß und prost! Folgende Weine haben wir verkostet: GRECHETTO Umbria Bianco IGT 2023 | Azienda Agraria Moretti OmeroCarignos Vermentino di Sardegna DOC 2020 | Tenute MaestraleCa'Besi VALPOLICELLA Classico Superiore DOC 2019 | La DamaRed Ribella Venezia Giulia Schioppettino IGT | VenchiarezzaRosso di Montalcino DOC 2021 | Cordella
Willkommen zu einer weiteren spannenden Episode von VINONIA.com, dem Podcast, der euch mit auf Weinreisen voller Genuss und Entdeckungen nimmt! Dieses Mal haben wir uns wieder auf den Weg in die wunderschöne Weinregion Rosalia gemacht, um die Vielfalt und den Charakter dieser einzigartigen Gegend noch intensiver zu erkunden. Doch dieses Mal haben wir nicht Andi, sondern Michi an unserer Seite – ein toller Begleiter für diese Reise!
Unser Ziel war das renommierte Weingut Domäne Pöttelsdorf, das für seine charakterstarken Weine bekannt ist. In dieser Episode verkosten wir einige der Weine, die wir bisher noch nicht im Glas hatten – und was sollen wir sagen? Wir wurden absolut nicht enttäuscht! Jeder Schluck enthüllte neue Facetten dieser faszinierenden Weinregion. Die Weine der Domäne Pöttelsdorf erweisen sich als perfekte Botschafter ihrer jeweiligen Rebsorten und des regionalen Terroirs, und sie verkörpern genau das, was die Rosalia so besonders macht: eine harmonische Verbindung aus Tradition, Qualität und Leidenschaft für den Weinbau.
Von elegantem Blaufränkisch bis zu lebendigen Cuvées – die Weine überraschten uns mit ihrer Tiefe, ihrer Balance und ihrer Fähigkeit, die Charakteristik der Rosalia in jedem Tropfen widerzuspiegeln. Michi und ich waren begeistert, wie viel Vielfalt und Persönlichkeit in diesen Weinen steckt, und wir freuen uns, unsere Eindrücke mit euch zu teilen.
Lehnt euch zurück, schnappt euch ein Glas Wein und begleitet uns auf dieser Reise durch eine der spannendsten Weinregionen Österreichs. Viel Spaß beim Reinhören und Genießen!
Nach dem aufregenden Italienischen Blind Tasting in der letzten Folge setzen wir die Verkostungsreihe fort und widmen uns diesmal voll und ganz den Weinen aus Österreich. In dieser Folge nehmen wir zu dritt an einem reinen österreichischen Blind Tasting teil – und es wird spannend! Es sind einige Weine dabei, die wir schon lange nicht mehr im Glas hatten, und das macht die Verkostung umso interessanter.
Wie immer sorgt das Blind Tasting für Überraschungen und hilft uns dabei, unsere Fähigkeit, Weine ohne Sicht auf das Etikett zu erkennen, weiter zu schärfen. Es hat uns unglaublich viel Spaß gemacht, und wir hoffen, dass auch ihr viel Freude beim Zuhören und Entdecken dieser Weine habt. Lasst euch überraschen!
Der Herbst ist da, und das bedeutet: Rotweinzeit! In dieser gemütlichen Episode von VINONIA.com – Der Wein Podcast nehmen wir euch mit auf eine spannende Verkostungsreise durch Österreichs vielfältige Weinlandschaft – und ein Abstecher nach Italien darf natürlich auch nicht fehlen. Wir haben vier verschiedene Rotweine ausgewählt, die wir bisher noch nicht probiert haben. Mit dabei sind edle Tropfen aus den berühmten Weinregionen Neusiedlersee, Eisenberg und dem aufstrebenden Traisental in Niederösterreich.
Jeder dieser Weine erzählt seine eigene Geschichte – von der mineralischen Tiefe des Eisenbergs über die fruchtige Fülle des Neusiedlersees bis hin zur feinen Eleganz des Traisentals. Und als besonderes Highlight öffnet Michi eine Flasche aus Italien, die für mediterrane Leidenschaft und pure Trinkfreude sorgt.
Lasst euch von unseren Eindrücken und Aromenreisen inspirieren! Außerdem gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf etwas Großes: Diese Folge war eine Testaufnahme für unseren kommenden Videopodcast, der euch in Zukunft nicht nur hören, sondern auch sehen lässt, was bei unseren Verkostungen passiert. Das Video zu dieser Episode wird allerdings noch nicht veröffentlicht – also genießt vorerst die akustische Version und freut euch auf das, was kommt!
In dieser Episode von VINONIA laden euch David, Michi und Andi erneut zu einer geselligen Runde ein. Dieses Mal haben sie sich etwas ganz Besonderes vorgenommen: Es stehen nicht nur spannende Entdeckungen von neuen Winzern auf dem Programm, sondern auch aufregende Projekte von bereits etablierten Weingütern, die sie mit euch gemeinsam verkosten. Mit dabei sind Weine, die uns wirklich begeistert haben und für den ein oder anderen Überraschungsmoment sorgten!
Ein absolutes Highlight dieser Folge ist die Premiere der Weine vom Weingut am Berg. Diese klassischen Tropfen haben nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre unerwarteten Nuancen überzeugt. Wir sind stolz, diese Weine endlich im Podcast vorstellen zu dürfen und können es kaum erwarten, euch unsere Eindrücke zu schildern.
Aber das ist noch nicht alles: Natürlich dürfen auch die beliebten PIWIs nicht fehlen. Diese innovativen Rebsorten, die zunehmend an Bedeutung gewinnen, bringen wieder einmal frischen Wind in die Verkostung. Ihr werdet überrascht sein, wie viel Potenzial und Vielfalt in diesen Weinen steckt!
Und als krönender Abschluss erwartet euch eine echte Rarität: Eine internationale Überraschung, die uns alle begeistert hat und für ordentlich Gesprächsstoff sorgen wird.
Lehnt euch zurück, lasst euch inspirieren und genießt mit uns eine unterhaltsame und genussvolle Reise durch die Welt der Weine. Viel Spaß beim Zuhören – und natürlich: Prost!
In dieser Woche nehmen wir euch mit in eine der spannendsten Zeiten des Jahres: die Lesezeit! Gemeinsam erkunden wir, was bei der Weinlese passiert, worauf es dabei ankommt und welche Herausforderungen dabei auftreten können. Außerdem werfen wir einen Blick auf aktuelle Themen aus der Welt des Weins und verkosten zwei exklusive Rotweine aus Österreich. Begleitet uns durch den Herbst, genießt die ersten Tropfen der neuen Saison und erfahrt mehr über den Beginn der Rotweinzeit. Viel Spaß und Prost!