
¿Qué tienen en común una cafetería en Amsterdam que vende waffles (Mr. Stacks) y un restaurante con tres estrellas Michelin en NY (Eleven Madison Park)? Lo mismo que la marca de cosméticos de una de las hermanas Kardashian (Kylie) y la marca deportiva Adidas: que en todos los casos están ajustando su modelo de negocios al nuevo entorno y a la demanda de sus clientes, en beneficio del medio ambiente y evitando la crueldad animal. Conoce más de la forma en que estas marcas están liderando el cambio.