Мало кто знает, что весну на Урале встречали на только Масленицей. Старинный праздник Жаворо́нки посвящен плодородию и прилёту первых птиц. Считалось, что именно они приносят на крыльях весну и пробуждают землю от зимнего сна. Зачем на Урале издавна пекут обрядовое печенье в виде жаворонков? Как дети кличут весну в День весеннего равноденствия? Кто такая Авдотья Весновка и почему её так почитали в народном календаре? Рассказывает Наталья Сафонова — кандидат культурологии, доцент Челябинского государственного института культуры, руководитель фольклорного ансамбля «Радованье» и фольклорно-этнографических экспедиций по Южному Уралу. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239214

Масленица — один из древнейших праздников, история которого насчитывает пять тысяч лет. Он зародился вместе с земледелием и изначально был посвящен плодородию, таянию снегов и встрече первых птиц. Сегодня мы знаем совершенно другую Масленицу, поэтому хотим разобраться в её истории. Чем древнее масленичное чучело отличалось от современного? Почему первые блины нужно было уносить в лес? Что было принято делать в каждый из семи дней Масленичной недели? Рассказывает Лариса Ованесян (Чайка) — кандидат филологических наук, фольклорист, этнограф, доцент Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239212

По представлениям наших предков, именно в Ильин день на Урале заканчивалось лето. Эта дата приходится на 2 августа — когда, казалось бы, всё ещё впереди. Однако именно с этого дня действовал строгий запрет на купание, а все силы бросали на подготовку к зиме. Как библейский Илья-пророк связан с окончанием лета по народному календарю? С чем был связан запрет на работу и громкие песни в Ильин день? Почему в этот праздник нужно было приносить на кладбища огородную зелень? Рассказывает Ольга Новикова — этнограф, заведующая лабораторией исторической реконструкции Учебно-научного центра изучения проблем природы и человека ЧелГУ. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239207

Петров день — церковный и одновременно народный праздник в честь святых апостолов Петра и Павла, приходящийся на 12 июля. В старину этот день называли «макушкой лета», поскольку крестьяне выходили на сенокос, а в лесах начинался сбор ягод. Почему до Петрова дня категорически запрещалось собирать лесные дары? Как сохраняли ягоды на зиму в отсутствии сахара, ведь он был очень дорогим? Какими ритуалами сопровождался первый выход в лес? Рассказывает Ольга Новикова — этнограф, заведующая лабораторией исторической реконструкции Учебно-научного центра изучения проблем природы и человека ЧелГУ. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239204

День Святого Георгия Победоносца: как отмечали этот праздник уральские казаки? День Святого Георгия — известный церковный праздник, который ежегодно приходится на 6 мая. В народном сознании он слился с Днём Святого Егория — праздником пастухов, к которому приурочены обряды первого выгона скота. Как в одном событии переплелись православные и языческие традиции? Почему этот праздник особенно любили уральские казаки? Какие обряды проводили пастухи для защиты скота и урожая? Рассказывает Ольга Новикова — этнограф, заведующая лабораторией исторической реконструкции Учебно-научного центра изучения проблем природы и человека ЧелГУ. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239202

Как известно, на Пасху не принято посещать кладбища, ведь это торжество живых. Поэтому в народной традиции возник особый день — Радоница — когда можно было помянуть своих усопших и даже пообщаться с ними. Какие похоронно-поминальные традиции испокон веков бытовали на Южном Урале? Почему раньше тема смерти не была такой табуированной? Какие поминальные блюда обязательно должны быть на столе? И зачем в детских колыбельных присутствовало множество мотивов смерти? Рассказывает Вячеслав Печняк — этнолог, научный сотрудник музея истории Екатеринбурга. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239199

Троица — один из главных русских праздников, который приходится на 50-й день после Пасхи. На Урале к Троице традиционно были приурочены проводы весны, молодежные гуляния и различные гадания. Зачем в этот праздник девушки шли в лес и заламывали березки? Кто такие «заложные покойники» и почему их можно поминать только на Троицу? Как гадали на венках и украшали дома? В чем заключается забытый славянский обряд инициации под названием «кумление»? Рассказывает Наталья Сафонова — кандидат культурологии, доцент Челябинского государственного института культуры, руководитель фольклорного ансамбля «Радованье» и фольклорно-этнографических экспедиций по Южному Уралу. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239196

Святки — это традиционный русский праздник, удивительным образом сочетающий в себе православные и языческие традиции. Считалось, что в это время приоткрывается дверь между мирами. Поэтому святочные недели были особенно насыщены магическими обрядами, гаданиями и приметами. Как и зачем колядовали в уральских деревнях? Кто такие славильщики и какую миссию они выполняли? Из чего делали святочное «уральское мороженое»? Зачем ряженые имитировали нечистую силу и как хулиганили во время хождения по деревне? Рассказывает Вячеслав Печняк — этнолог, научный сотрудник музея истории Екатеринбурга Смотреть видеолекцию: https: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239194

Пасха, будучи важнейшим христианским праздником, по сей день несёт в себе множество древних языческих обрядов. В пасхальных торжествах воедино слились библейские истории и народные предания, передававшиеся через поколения. Пожалуй, именно это помогло Пасхе пережить советское богоборческое время и сохранить множество любопытных традиций, которым посвящена вторая часть выпуска. Что такое «Пасха мертвых» и зачем крашеные яйца катали по могилам? Где в Челябинской области сохранилась древняя традиция пасхальных костров и какой смысл они несли? Зачем на протяжении года в домах хранили вербные ветки и освященные яйца? Как перед следующей Пасхой правильно переправить их в другой мир, поскольку выбрасывать их было нельзя? Рассказывает Ольга Новикова — этнограф, заведующая лабораторией исторической реконструкции Учебно-научного центра изучения проблем природы и человека ЧелГУ. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239191

Пасха издавна считается важнейшим христианским праздником в честь Воскресения Христа, которое лежит в основании всей библейской истории. Однако Пасха давно перестала быть исключительно церковным событием. Сегодня этот праздник знают в каждом доме, а в народных уральских традициях он столетиями приобретал местный колорит. Первая часть выпуска посвящена подготовке к Пасхе, которая в народной культуре занимала несколько недель. Зачем на Урале посыпали дворы маком и отдавали еду башкирам из ближайших селений? Откуда взялась традиция добавлять в пасхальную пищу изюм и что это символизировало? Как в старину красили яйца и какие природные красители пользовались популярностью? Рассказывает Ольга Новикова — этнограф, заведующая лабораторией исторической реконструкции Учебно-научного центра изучения проблем природы и человека ЧелГУ. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239189

Иван Купала — древнейший дохристианский праздник, посвященный летнему солнцестоянию. Он намного старше общеизвестной Масленицы, но его смыслы и обряды сегодня почти утрачены. Как Иван Купала связан с реинкарнацией и душами умерших? Существовал ли этот праздник на Южном Урале? Откуда пошла традиция прыгать через костёр и собирать папоротник? Зачем в этот день сжигали чучело и чем оно отличалось от масленичного? Лекцию читает Лариса Ованесян (Чайка) — кандидат филологических наук, фольклорист, этнограф, доцент Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета, исполнительница народных песен, руководитель фольклорно-этнографических экспедиций по Южному Уралу, руководитель фольклорного ансамбля «Челяба». Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239184

В каждой культуре испокон веков существовали свои праздники урожая. На Руси — это Яблочный, Медовый и Ореховый Спасы. Сегодня они известны всем, и на кануне праздников мессенджеры пестрят тематическими открытками. Но мы задались важными вопросами. Спасы на Урале —это старинная традиция или привнесение массовой культуры? Как церковный календарь взаимосвязан с природными циклами? И почему первые осенние дни называются бабьим летом? Лекцию читает Вячеслав Печняк — этнолог, научный сотрудник музея истории Екатеринбурга, соучредитель Уральского фольклорного объединения «ФолкЪ-ТолкЪ», автор книг по традиционной культуре русских Урала. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239181

Кузьминки — старинный русский праздник, в который осень провожают, а зиму встречают. Он неразрывно связан с именами Кузьмы и Демьяна — библейских врачей-бессребреников, считавшихся покровителями семейного счастья, ремесел и кузнечного мастерства. Почему именно в этот день было принято просить об удачном замужестве и раздавать еду нищим? Как развлекалась уральская молодежь на кузьминских вечорках сто лет назад? Зачем на Кузьминки воровали кур и почему в старину этот праздник называли «курьими именинами»? Рассказывает Наталья Сафонова — кандидат культурологии, доцент Челябинского государственного института культуры, руководитель фольклорного ансамбля «Радованье» и фольклорно-этнографических экспедиций по Южному Уралу. Смотреть видеолекцию: https://vkvideo.ru/video-206685296_456239174

Челябинская область — невероятно многогранный регион. Прежде всего, она считается промышленным и индустриальным центром, однако свой первый орден Ленина получила за освоение целины! К 1953 году СССР находился в глубоком сельскохозяйственном кризисе: выращенного зерна не хватало даже на граждан Союза, не говоря уже про экспорт. По мысли руководства страны, распашка целинных и залежных земель должна была решить проблему. Поэтому на юге Челябинской области в кротчайшие сроки освоили 440 тысяч гектаров! В 1956-м урожай вырос такой, что его убирали все, кто мог — от заводских рабочих до школьников. Это был абсолютный рекорд. Как первоцелинникам удалось достичь такого результата? Что манило молодежь на освоение целины, где годами приходилось жить без удобств? Правда ли, что в половине колхозов Челябинской области не было электричества? Какой вклад внёс наш регион в снабжение продовольствием всей страны? Лекцию читает Николай Александрович Антипин — кандидат исторических наук, заместитель директора Объединенного государственного архива Челябинской области, доцент Южно-Уральского государственного университета, внештатный корреспондент газеты «Южноуральская панорама», член Союза журналистов России, автор более 250 научных публикаций и лауреат многих премий в сфере культуры и национальной политики. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=26ADoLu5eog • https://vk.com/video-206685296_456239144 • https://dzen.ru/video/watch/653283906bbf9502d02fc842

Доводилось ли вам слышать фразу «ядерный щит страны»? А ведь это тоже про Южный Урал! Из советского атомного проекта затем выросли атомная энергетика, флот и ядерная медицина. Он развивался в 1940-1950-х годах в Челябинской области и дал жизнь нескольким новым городам. Активная фаза разработки советского атомного оружия стартовала в 1945-м, и всего через 4 года была испытана первая бомба. А ведь всё началось с утерянной сумки немецкого офицера, которая в 1942-м попала в правильные руки советских физиков. Что же было в этой невероятно важной сумке? Как легендарные учёные Кюри связаны с Уралом? Каким образом на развитие атомной программы в СССР повлияли бомбардировки Хиросимы и Нагасаки? Собирались ли США атаковать уральские города? И почему отцом нашей атомной энергетики считают Лаврентия Берию? Лекцию читает Николай Александрович Антипин — кандидат исторических наук, заместитель директора Объединенного государственного архива Челябинской области, доцент Южно-Уральского государственного университета, внештатный корреспондент газеты «Южноуральская панорама», член Союза журналистов России, автор более 250 научных публикаций и лауреат многих премий в сфере культуры и национальной политики. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=xmxhkBNDxgs • https://vk.com/video-206685296_456239143 • https://dzen.ru/video/watch/653004e17a22e4348d45ef60

В годы Великой Отечественной войны Челябинск получил своё второе имя — Танкоград. С 1941 по 1945 годы Челябинский тракторный завод выпустил около 18 тысяч боевых машин, которые превосходили по качеству все зарубежные аналоги и вооружение врага. Но самое главное — именно здесь разрабатывались и внедрялись новые марки танков. Мужчины, женщины и дети работали наравне, иногда по 36 часов, перевыполняя нормы на 1000, 2000 и даже 5000%. Трудовой подвиг танкоградцев восхваляли в стихах, фильмах и песнях. Одну из них под названием «Василий Васильевич» пел весь Советский Союз. А посвятили её живой легенде ЧТЗ Василию Гусеву. Правда, тогда предприятие называлось Кировским заводом в Челябинске, ведь советские рабочие эвакуировали на Урал из Ленинграда целое производство! Каково это — перевезти за тысячи километров огромный завод? Сколько ленинградцев приехало в Челябинск, чтобы заново «собрать» здесь танковое производство? Какого возраста были самые молодые стахановцы Танкограда и почему их называли «фабзайчатами»? Лекцию читает Игорь Александрович Новиков — кандидат исторических наук, доцент кафедры отечественной истории и права Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета, член советов Союза краеведов и Челябинского регионального отделения Российского военно-исторического общества, автор более 300 публикаций. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=KbBfx1FMHiM • https://vk.com/video-206685296_456239142 • https://dzen.ru/video/watch/652bed3b762550169a76cb94

Считается, что Южный Урал — это скорее про серьёзную промышленность, нежели про культуру. Не торопитесь! Авангардное искусство оставило здесь неизгладимый след. Помните легендарную фразу «Здесь будет город-сад» и грёзы о социалистических городах будущего? Это, прежде всего, о Челябинске и Магнитогорске начала ХХ века. Они стали экспериментальными площадками для самых смелых градостроительных идей 1920–1930-х годов. Их воплощали не только лучшие советские творцы из мастерских ВХУТЕМАС, но и лидеры мировой архитектурной мысли. Конструктивизм и функциональность, столовые с клубами и коллективный быт, полное исчезновение кухонь и интернаты, чтобы не отвлекаться на детей во время строительства социализма… Удалось ли новаторам с нуля создать «города будущего» при заводах? Какие авангардные составляющие мы встречаем в архитектуре челябинского рабочего посёлка ЧГРЭС? Чем связаны Магнитогорск, отец современной архитектуры Вальтер Гропиус и его знаменитая школа «Баухаус»? Лекцию читает Альфия Рамильевна Татаркина — кандидат исторических наук, доцент кафедры отечественной истории и права Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета, специалист по истории российской культуры и городской культуры Южного Урала. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=A4NiAnAA3CI • https://vk.com/video-206685296_456239141 • https://dzen.ru/video/watch/652597c6d7e0ce21fc5332d3

Если спросить, что дал Челябинск стране и миру в советские годы, ответ удивит многих: это тракторный завод. Третий в СССР, он был огромным явлением в экономике, политике и даже культуре. Не говоря о том, что отвечал за сельское хозяйство Урала, Сибири, Дальнего Востока и Средней Азии. ЧТЗ был заложен в 1929 году и введён в строй в 1933-м. Он дал жизнь Тракторозаводскому району Челябинска, а в Великую Отечественную войну стал ядром Танкограда, выпустив четверть всех советских танков. Но и это не самое любопытное в его истории. Как получилось, что советское предприятие проектировали в американском Детройте? Почему первый трактор не поехал? Зачем технике устраивали «прогулки по городу» и как она оказалась в Антарктиде? И наконец, правда ли, что на ЧТЗ в своё время работали прототип Остапа Бендера и автор мультфильма про Чебурашку? Лекцию читает Николай Александрович Антипин — кандидат исторических наук, заместитель директора Объединенного государственного архива Челябинской области, доцент Южно-Уральского государственного университета, внештатный корреспондент газеты «Южноуральская панорама», член Союза журналистов России, автор более 250 научных публикаций и лауреат многих премий в сфере культуры и национальной политики. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=zhRUHrhq8H8 • https://vk.com/video-206685296_456239140 • https://dzen.ru/video/watch/65201d6082c9f02445985a9b

Период конца XIX — начала XX века очень изменил облик провинциальных российских городов, в том числе и южноуральских. Здесь начинается каменная застройка и вырастают первые «небоскрёбы» — здания в два, а то и в три этажа, которые в то время казались настоящими гигантами. А за проекты наконец берутся не безымянные подрядчики, а профессиональные архитекторы с профильным образованием. В вопросе архитектуры южноуральских городов сложно переоценить роль Аркадия Фёдорова. Ведь именно он создал облик исторических центров Челябинска, Троицка и Шадринска. Самые интересные торговые, промышленные и жилые постройки в знаковом стиле модерн — его рук дело. По заказу каких купцов были возведены самые выдающиеся здания, и как они выглядят сейчас? Для какого пассажа стёкла везли прямиком из Парижа? Что пришлось строить всего за один год, причём на спор? Лекцию читает Альфия Рамильевна Татаркина — кандидат исторических наук, доцент кафедры отечественной истории и права Южно-Уральского государственного гуманитарно-педагогического университета, специалист по истории российской культуры и городской культуры Южного Урала. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=cC9P1QM_1SE • https://vk.com/video-206685296_456239139 • https://dzen.ru/video/watch/651c1ccc51b4a948e5e27162

Знаменитая златоустовская гравюра знакома нам прежде всего по стальным пластинам с различными сюжетами, которые украшали почти каждый советский дом. Зачастую мы не задумываемся о ценности этих произведений. Но оказывается, в начале ХХ века Южный Урал чуть не потерял своё уникальное искусство! В 1909 году цех украшенного оружия на Златоустовском заводе закрылся, а спустя десятилетие оттуда вывезли почти всё оборудование, но главное — эталонные образцы изделий. Возродилась гравюра уже в 1920-х благодаря Красной Армии. Украшенное оружие появилось у бойцов и их командиров: Ворошилова, Будённого и Тухачевского. А затем златоустовский промысел ждала своя уникальная история, проходящая сквозь советское и постсоветское время. Какие сюжеты были самыми популярными на различных изделиях? Почему открытие новых технологий отбросило гравюру назад, а изобретение метода копирования, наоборот, подтолкнуло вперёд? Как лидером среди изделий стал наградной топор? И главное — что происходит сейчас, когда производство стало частным? Разбираемся вместе с искусствоведом. Лекцию читает Татьяна Сергеевна Балабан — искусствовед, магистр народной художественной культуры, научный сотрудник Челябинского государственного музея изобразительных искусств, автор научных публикаций по истории художественной культуры Южного Урала. Смотреть видеолекцию: • https://www.youtube.com/watch?v=MnNuh5igXfY • https://vk.com/video-206685296_456239138 • https://dzen.ru/video/watch/6516e23a28e091268b31974c