
I denne anden del af vores podcastepisode om Glutenfri diæt fortsætter vi snakken med klinisk diætist Rikke Ryberg. Vi ser nærmere på, hvordan du på en let og billig måde kan få de bedst mulige produkter med hjem fra dine indkøbsture, og Rikke deler ud af sine gode råd og personlige erfaringer omkring hverdagen med glutenfri mad.
Sidst men ikke mindst besvarer vi spørgsmål fra vores brevkasse – om hvordan du får nok fibre i din kost, og hvordan du bedst kan forholde dig, hvis du både har cøliaki og overvejende spiser vegetarisk. Brevkassen er en del af Facebook-gruppen ’Ung med cøliaki’, som er et åbent og uformelt forum for unge (op til 30 år) med cøliaki. Du kan anmode om at blivemedlem af gruppen her: https://www.facebook.com/groups/1213870056207951