I denne episode af podcasten Ung med cøliaki, ser vi nærmere på, hvordan du på en let og billig måde kan opbygge en sund glutenfri diæt. I episoden har vi glæden af at tale med klinisk diætist Rikke Ryberg, som selv lever med en cøliakidiagnose. Vi tager udgangspunkt i, hvad kroppen har brug for for at være sund og forsøger at konkretisere, hvordan du på en let og billig måde kan få alt det nødvendige i din hverdagskost, samtidig med du udgår glutenholdige produkter.

Dette er første del af en todelt episode om glutenfri diæt.