Une autre histoire du Whisky

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Une autre histoire du Whisky

Gaspard Dutheil

22 episodes

3 months ago

Bienvenue dans ce podcast ! Je m'appelle Gaspard Dutheil, je suis expert en spiritueux et je vais vous raconter en une vingtaine d'événements l'histoire du whisky.

Vous y retrouverez des dates clés comme la Prohibition ou la première mention écrite du mot whisky mais peut-être d'autres que vous connaissez moins, comme les lois qui obligent à faire vieillir ce spiritueux ou la toute première distillerie australienne. De la loi anti-whisky de Louis XIV à l'arrivée des blends, ou de la première mention d'un coma éthylique en Irlande à la hype japonaise, je vous laisse découvrir Une autre histoire du whisky.

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Bienvenue dans ce podcast ! Je m'appelle Gaspard Dutheil, je suis expert en spiritueux et je vais vous raconter en une vingtaine d'événements l'histoire du whisky.

Vous y retrouverez des dates clés comme la Prohibition ou la première mention écrite du mot whisky mais peut-être d'autres que vous connaissez moins, comme les lois qui obligent à faire vieillir ce spiritueux ou la toute première distillerie australienne. De la loi anti-whisky de Louis XIV à l'arrivée des blends, ou de la première mention d'un coma éthylique en Irlande à la hype japonaise, je vous laisse découvrir Une autre histoire du whisky.

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Episodes (20/22)

Une autre histoire du Whisky

Une autre histoire ... des Spiritueux ?

Apres une autre histoire du whisky et du Rhum, cap sur ... Une autre histoire des Spiritueux !

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3 months ago

49 seconds

Une autre histoire du Whisky

Une autre histoire ... du Rhum ?

Apres une autre histoire du whisky, cap sur ... Une autre histoire du RHUM !

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8 months ago

57 seconds

Une autre histoire du Whisky

1494 - Uisce Beatha

1494, c'est l’année du traité de Tordesillas qui sépare l'Amérique entre l'Espagne et le Portugal. C'est également la naissance de Soliman le Magnifique mais ce n'est pas le sujet du jour.

Le sujet du jour, c'est la naissance de l'ancêtre du whisky, Uisce Beatha.

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1 year ago

7 minutes 55 seconds

Une autre histoire du Whisky

1643 - L'Etat s'en mêle

1643, c'est l'arrivée sur le trône de Louis XIV et les débuts de l'absolutisme en France. C'est également la naissance d'Isaac Newton mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est le rôle et l'impact des taxes dans le développement de l'industrie du whisky.

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1 year ago

8 minutes 50 seconds

Une autre histoire du Whisky

1775 - Toujours debout

1775, c'est le début de la guerre d'indépendance des Etats-Unis. C'est également la naissance du peintre William Turner mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, ce sont les plus anciennes distilleries encore en activité et attention, vous risquez d'avoir une surprise.

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1 year ago

7 minutes 49 seconds

Une autre histoire du Whisky

1779 - Fumée blanche sur Islay

1779, c'est l'arrivée sur le trône d'Ethiopie de Tekle Giyorgis 1er. C'est également la naissance du chimiste Berzelius mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est le développement de la production du whisky tourbé et plus spécifiquement sur l'ile d'Islay.

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1 year ago

11 minutes 7 seconds

Une autre histoire du Whisky

1830 - La révolution des colonnes

1830, c'est la seconde révolution française et le début de la monarchie de Juillet. C'est également la naissance de la poétesse Emily Dickinson mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est une révolution technique et technologique qui va bouleverser l'industrie du whisky, l'apparition de la colonne de distillation.

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1 year ago

10 minutes 10 seconds

Une autre histoire du Whisky

1842 - Sélectionner le meilleur

1842, c'est le traité de Nankin qui met fin à la Première Guerre de l'opium. C'est également la naissance du poète Stéphane Mallarmé mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'arrivée de nouveaux acteurs dans le monde du whisky, les embouteilleurs indépendants.

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1 year ago

10 minutes 19 seconds

Une autre histoire du Whisky

1853 - Une histoire de mélange

1853, ce sont les premières élections législatives en Nouvelle-Zélande. C'est également la naissance du peintre Van Gogh mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'apparition d'une nouvelle catégorie de whisky, les blends.

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1 year ago

9 minutes 17 seconds

Une autre histoire du Whisky

1889 - Des pagodes en Ecosse

1889, c'est l'inauguration de la tour Eiffel. C'est également la naissance de la romancière Dorothy Macardle mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est un des plus grands symboles des distilleries en Ecosse, la pagode Doig.

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1 year ago

7 minutes 27 seconds

Une autre histoire du Whisky

1890 - Vieillir a du bon

1890, c'est la démission de Bismarck de la chancellerie de l'empire allemand. C'est également la naissance de la peintre Jeanne Mammen mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, ça va être un élément fondamental dans la conception d'un whisky, le vieillissement.

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1 year ago

10 minutes 19 seconds

Une autre histoire du Whisky

1898 - Le scandale du whisky

1898, c'est la parution de J'accuse d'Emile Zola. C'est également la naissance de la photographe Bérénice Abbott mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est la première grande crise dans le monde du whisky, la crise des Pattison.

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1 year ago

9 minutes 21 seconds

Une autre histoire du Whisky

1920, c'est l'année du Bloody Sunday pendant la guerre d'indépendance d'Irlande. C'est également la naissance de l'écrivain Boris Vian mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est un moment phare dans l'histoire des Etats-Unis : la Prohibition.

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1 year ago

10 minutes 16 seconds

Une autre histoire du Whisky

1923 - L'éveil d'un géant

1923, c'est la fondation de la République de Turquie. C'est également la naissance de Maria Callas mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'arrivée dans le monde du whisky d'une nouvelle nation, le Japon.

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1 year ago

12 minutes 45 seconds

Une autre histoire du Whisky

1940 - Guerre et whisky

1940, c'est l'intronisation de l'actuel et 14e dalaï-lama Tenzin Gyatso. C'est également la naissance de Pina Bausch mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'impact des guerres mondiales sur l'industrie du whisky.

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1 year ago

9 minutes 58 seconds

Une autre histoire du Whisky

1966 - S'unir pour mieux régner

1966, c'est le début de la révolution culturelle en Chine. C'est également la naissance de la journaliste et activiste Sarah Pettit mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'histoire d'une nation majeure dans l'univers du whisky, l'Irlande.

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1 year ago

10 minutes 9 seconds

Une autre histoire du Whisky

1973 - Plus de pétrole, plus de whisky

1973, c'est le coup d'état de Pinochet au Chili. C'est également la naissance de l'écrivaine sénégalaise Léonora Miano mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est les chocs pétroliers et leurs impacts sur l'industrie du whisky et plus largement l'impact des crises économiques sur le secteur.

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1 year ago

10 minutes 56 seconds

Une autre histoire du Whisky

1987 - On aura mis le temps

1987, c'est le début du chantier du tunnel sous la Manche. C'est également le décès de Dalida mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est l'arrivée dans l'univers du whisky d'un pays reconnu mondialement pour sa production d'eau-de-vie, la France.

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1 year ago

12 minutes 31 seconds

Une autre histoire du Whisky

1992 - Le whisky du bout du monde

1992, c'est l'arrivée de Bill Clinton à la Maison Blanche. C'est également la naissance de la chanteuse Rosalia mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est le retour d'une nation dans le cercle des pays producteurs de whisky, l'Australie.

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1 year ago

10 minutes 3 seconds

Une autre histoire du Whisky

2002 - Quelle note ?

2002, c'est l'année de l'indépendance du Timor Oriental. C'est également le décès de Pierre Bourdieu mais ce n'est pas le sujet du jour. Le sujet du jour, c'est la généralisation d'une grille de lecture particulière en matière de dégustation, la notation.

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1 year ago

11 minutes 39 seconds