Mình sẽ không vì những định kiến mà người ta gán sẵn cho một món ăn, một con người, một vùng đất mà bỏ qua cơ hội khám phá và cảm nhận những điều đó theo cách riêng của bản thân mình.

Những con đường mình đã đi qua, những nơi mình đã đặt chân đến, những người mình đã từng gặp gỡ - nói chuyện và đồng hành cùng trong suốt 1 năm vừa qua đã được lưu lại hết trong cuộn phim ký ức của mình.