In hartje Twente interviewen we Philip Gortemaker op zijn Voedselbostuin. Op deze tuin combineert hij zijn achtergrond als chemisch analist met vele jaren ervaring in de biodynamische landbouw, kennis over energetische landbouw en ervaringen met spiritualiteit om een bijzondere plek te creëren. Nieuwsgierig als hij is doet hij allerlei experimenten met microben in de bodem en metingen naar biofotonen in planten, maakt hij eigen compost en potgrond en experimenteert hij met verschillende soorten compost, bokashi en mulch via de principes van permacultuur en voedselbossen. In deze podcastaflevering vertelt Philip over deze experimenten en zijn visie op boer zijn: in verbinding tussen hemel en aarde.