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ミードと皆さんの距離を縮める〈The Mead Radio〉の第1回。
今回は、聞き慣れない人も多いかもしれない「ミード」というお酒について、その基本的な定義から、ワインよりも古い驚きの歴史、そして知られざる多様な文化やスタイルまで、じっくりと深掘りしていきます。なぜ現代ではあまり一般的ではないのか、その歴史の裏側に隠された「秘密」とは？ このエピソードを聴けば、あなたもきっとミードについて誰かに話したくなるはずです。
〈今回の内容〉
ANTELOPEのミッションとビジョンの変遷 / ミードに関わってからの「気づき」や「きっかけ」 / 今後の新たな挑戦
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