Dal profilo ideale del franchisee agli errori da non commettere nella gestione di una rete, fino alle regole d’oro per l’internazionalizzazione: in questo episodio approfondiamo l'espansione tramite franchising nella ristorazione insieme a Vincenzo Ferrieri (Founder, Gioia Group) e Alessandro Martire (Associate Partner, Bain & Company Italia)
📊 Temi affrontati:
- Come selezionare i franchisee giusti
- Strumenti di controllo e monitoraggio della rete
- Errori tipici nelle espansioni internazionali
- Adattare format e offerta ai mercati esteri
- Il valore della coerenza economica, culturale e di prodotto
🎧 Episodio utile per imprenditori, manager e professionisti che vogliono capire come il franchising possa diventare un vero acceleratore di crescita.🎙️Un podcast di DROPSHOT condotto da Eugenia Pronzati e Francesco Pittaluga